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1五花肉剁碎，绞肉机搅一半坏了，改手剁了。=_=2小白菜两卷洗净备用。切碎忘记拍图了，意会吧！辛苦了！3肉馅中倒入适量盐，十三香，鸡精，耗油，葱花，油烧热浇上拌匀。最后下入白菜拌匀。4买的馄饨皮，中间放上馅料，最多也就这些了。5用筷子????沾水摸两边。6斜着对折，有水部分对折到没水的部分，就都有水了！7对折后这个样子，边缘处一侧摸水。8捏住一侧转个圈，捏紧即可。9成品胖嘟嘟，大个，吃着带劲。10煮熟11本人还吃加辣椒醋的爱了。12我不是很爱吃馄饨，这个馅料的可以吃。你就知道味道如何了！
单单恰饭人
1成品图。2制作方法：适量鹌鹑蛋清洗干净，冷水下锅煮熟，捞出。3鹌鹑蛋过凉水，去掉蛋壳，备用。4五花肉适量，改刀切小块，备用。5五花肉冷水下锅，加入适量料酒，焯烫出血沫，捞出。6五花肉控干水分，备用。7五花肉放入锅中，翻炒出水分。8五花肉盛出，加入适量油，油温五成热放入五花肉煸炒，加入适量酱油，老抽，翻炒上色。9加入适量清水，盐，十三香，冰糖，料酒，陈皮一块，葱姜，大火烧开。10加入鹌鹑蛋，改小火慢炖。11成品图。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法：小鸡处理干净，改刀切小块，锅里加入适量，五成油温鸡肉下锅翻炒出水分。3加入适量酱油，老抽，煸炒上色。4加入适量清水，盐，十三香，葱姜，料酒，陈皮一块，大火煮开。5土豆干适量，洗干净备用。6大火烧开，加入土豆干，改中火慢炖。7肉质软烂，大火收汁，加入适量鸡精调味，出锅。8成品图。9成品图。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法：猪骨头适量，猪骨冷水下锅，加入适量料酒，焯烫出血沫，捞出。3猪骨控干水分，备用。4锅里加入适量清水，放入猪骨，葱姜，料酒，大火煮开，改中小火慢炖。5酸菜适量，备用。6酸菜改刀切丝，备用。7放入清水清洗一下，攥出多余水分，备用。8大骨头煮制肉质软烂，加入酸菜，加入适量盐，十三香，酱油，炖15分钟。9炖好，加入适量鸡精调味，出锅。10开胃爽口，下饭又美味。11成品图。
诗韵墨香
1白萝卜去皮切块，放入锅中焯烫一下去掉萝卜的特殊味道。2锅中加入植物油，葱姜片炒香后放入萝卜块翻炒均匀。3倒入适量清水，放入生抽，老抽，盐，十三香，鸡精烧开转中火煮15分钟，放入水淀粉后大火收汁，盛出撒葱花即可。
髅小彬
1成品图。2制作方法：猪肉馅适量，加入适量，盐，酱油，老抽，十三香，鸡精，香油，鸡蛋一个，顺一个方向搅拌均匀，加入适量油，继续搅拌均匀。3酸菜馅适量，提前备用，加入适量葱姜，香菜，顺一个方向搅拌均匀。4馅料调好，备用。5面粉400克，加入4克盐，加入温水300克，用筷子搅拌均匀。6表面刷一层油，松弛一个小时。7面团松弛好，案板撒适量面粉，下等量剂子100克一个。8包入适量馅料，挤口收好。9用手轻轻按压圆坯。10锅里适量油，放入饼皮，表面刷一层油，中小火烙制。11盖上锅盖焖一会，翻面，盖上锅盖，继续焖，烙制
诗韵墨香
1成品图。2制作方法：糯米粉200克，玉米面50克，开水适量烫面，搅拌均匀，和面团，松弛一会。3调制馅料，酸菜馅适量，加入适量盐，香油，猪油，十三香，酱油，老抽，葱姜，香菜，搅拌均匀即可。4取面团100克用手按压圆坯，包入适量馅料，挤口收好，团成橄榄球形。5菜叶铺底防止粘底，大火上锅蒸15分钟。6蒸熟，出锅。7皮薄馅大，软糯可口，开胃爽口，酸菜馅粘耗子最好吃。8成品图。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法：冬瓜胡萝卜适量，改刀切片，备用。3猪肉适量，改刀切片，备用。4锅里适量油，葱姜爆锅，放入肉片炒熟。5放入食材，加入十三香，酱油，盐，翻炒断生。6加入适量鸡精调味，出锅。7成品图。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法：牛肉馅适量，加入适量盐，香油，十三香，酱油，老抽，清水，鸡蛋一个，顺一个方向搅拌均匀。3加入适量熟油，继续一个方向搅拌均匀，加入适量葱姜，继续一个方向搅拌均匀。4馅料调好，备用。5面粉500克，加入4克盐，65度的开水适量，搅拌均匀，面团和的越软越好，面团表面刷一层油，松弛一个小时，下剂子80克左右。6擀圆坯，包入适量馅料，挤口收好。7擀圆坯，备用。8锅里适量油，放入生坯，表面刷一层油。9中小火烙制，一面金黄翻煎另一面，熟了出锅。10成品图。11成品图。12成品图。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法：油麦菜适量，洗干净备用。3油麦菜改刀切小段，备用。4容器中加入适量盐，十三香，鸡蛋两个，面粉适量。5搅拌均匀，备用。6锅里适量油，放入面糊，中小火烙制。7一面金黄，翻煎另一面，熟了出锅。8成品图。9成品图。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法：适量猪肉，改刀切丝，备用。3适量胡萝卜，辣椒，改刀切丝，香菜切小段，备用。4锅里放入适量油，葱姜爆锅，放入肉丝炒熟。5加入适量十三香，酱油，放入食材翻炒断生。6加入适量鸡精调味，出锅。7成品图。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法：土豆和胡萝卜去皮，擦丝，加入适量盐，十三香，搅拌均匀备用。3锅里适量油，放入食材摊均中间开窝。4打入鸡蛋，煎制一面金黄。5翻煎另一面，熟了出锅。6成品图。7成品图。
诗韵墨香
家里种的雪里红，今天包两种口味的。
稳稳嘚幸福
1食材：老豆腐、虾皮、面粉、鸡蛋、香葱。2将老豆腐放入大碗里抓碎。3合入虾皮、搁入面粉和香葱、打入鸡蛋、加适量的盐。4加适量的十三香。5调味拌匀。6接着，在电饼铛中加适量的油。7然后，取适量的虾皮豆腐揉搓成团压扁一下放入电饼铛里煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
1成品图。2油麦菜适量洗干净，改刀切小段，备用。3锅里适量油，放入适量蒜蓉，扁香。4加入适量十三香，盐，放入食材翻炒断生。5加入适量鸡精调味，出锅。6成品图。
诗韵墨香
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
