1准备好所需食材;2芝麻酱盛在容器内;3锅里水开后,下入热干面,煮至无硬芯;4用凉开水搅拌成稀糊糊状;5煮好的热干面盛在盘子内;6加入老抽;7加入芝麻酱;8加入食盐;9加入十三香;10加入香油;11撒上葱花,加入自制辣椒油拌匀即可;
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1 把 紫暑上锅蒸至软透,把紫暑放盆里用勺子捣碎,2用温水把酵母弄成酵母水,把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆里,另一半倒进另一个盆里,分别把两盆里加面和成软硬适中的面块,等待2个小时,3把紫暑面和白面分别擀成面片,要一样大小,把两面片重叠放,从一边卷起来,卷成一个长卷,把它切成3公分长大小就行了,静置半个小时,4锅里加水,蒸笼上放上蒸布,水烧开把花卷放上蒸25分钟关火,等过五分出锅就成了
爱吃的兔子5921
1备蘑芋豆腐,辣椒二个,。2蘑芋豆腐和猪肉切片,辣椒切丝。3将辣椒炒香。4放进切好的蘑芋豆腐炒匀。5再放进肉片。6放点盐炒匀。7再入点清水煮五分钟,。8最后放点十三香,香葱就可出锅了。9煮好的肉片蘑芋豆腐。
水青青
1备腊肉和青椒,。2腊肉切片,辣椒切丝。甜酒糟少许。3先炒辣椒,放点盐将辣椒炒断生。4再放进腊肉炒匀。5放进备好的酒糟炒匀。6翻炒片刻。7放点十三香炒匀出锅。8炒好的甜酒糟炒腊肉。
水青青
1猪大肠,莴笋,酸辣椒,鲜辣椒。2大肠切丝,莴笋切片,辣椒切碎。3油烧开下入大肠丝大火炒匀,。4淋点醋去味…。5放进酸辣椒炒匀。6再放进莴笋和红辣椒。7放点盐入味。8淋上酱油炒匀。9出锅时放进十三香,鸡精即成。10出锅上桌。
水青青
1扁鱼一条,。2清理干净,均匀地里外抹上盐,料酒 ,生抽。3姜腌制二小时。4切点酸辣椒和姜丝。5将切好的酸辣椒放进热油锅里炒匀。6再调进十三香,调味鲜炒匀。7倒出腌鱼的水汁,将炒好的酸辣椒浇在鱼上面。8码上姜丝。9放进蒸锅蒸二十分钟即可。10蒸好的鱼上桌。
水青青
1清洗好的猪大肠放进开水里过开水去味。2再冲冷水清洗沥水,。3香芋,酸辣椒,生姜,芹菜,红辣椒。4大肠切段,酸辣椒和红辣椒切丝,芹菜切段,姜切丝。香芋切片。5切好的香芋片放进热油锅酥熟待用。6锅里留少许油,放进大肠大火快炒。7淋点醋去味。8再放盐炒匀。9淋上酱油炒干水分。10再放进酸辣椒炒匀。11倒进酥熟的香芋片翻炒片刻。12再放进红辣椒丝和芹菜,姜炒匀。13最后放进十三香,鸡精炒匀出锅。14装盘上桌。
水青青
早餐最合适不过了
冰蓝如雪
1将牛肉去血水后切小条。用高压锅放入小袋香料(八角,丁香,小茴香,胡椒,花椒,桂皮,陈皮)加水再放入切条的牛肉上汽后压10分钟。2压好的牛肉沥干水份。炒锅倒油,油熟了开小火将牛肉倒进锅里炸至变色。(要把牛肉的水份炸完)3压好的牛肉沥干水分。炒锅倒油,油熟了开小火将牛肉倒进锅里炸至变色。4放入盐,辣椒面和十三香即即可起锅啦小窍门炸牛肉的时候一定要小火,以免牛肉表皮都焦了,里面还有水份。 今天是第一次做给男友吃,很给面子哦。说味道好吃。我买了57元的牛肉(牛里脊肉33一斤)做出来只有这样一碗了,缩水太厉害了。
四川林妹
1备腊鸡,红辣椒一个,蒜瓣少许。2腊鸡切丁,蒜切片,辣椒切丝。3烧油放进腊鸡丁炒匀,。4翻炒片刻。5放进蒜片和辣椒丝炒匀。6放点盐,淋上生抽让辣椒和蒜片入味。7再放进十三香,鸡精再放点清水烧开出锅。8装盘上桌。
水青青
天慢慢热起来了,面也容易发酵了,星期天做了小笼包,面包和批萨,最喜欢在暖和的天气做面食。蒸好的小笼包皮软绵,馅鲜香,一口一个正合适哈。
心曲之旅
豆腐干事孩子最喜欢的菜了,有的时候我都觉得他上火排除在外。但是孩子喜欢下饭,偶尔做做味道还不错。、
依然美食
老公比较喜欢吃牛肉干 将就做点吧 做的过程中很呛鼻子肉味大于调料味,跟外面真空包装的味道正好相反
yehly
1小鲫鱼清理好后沥水装盆里。2调进盐,酱油,料酒,十三香,辣椒粉。3拌匀腌制二小进入味。4备蒜瓣,辣椒。5切碎。6腌好的鱼再沥汁放进热油锅里油炸。7翻面,炸香炸脆。8倒出多余的油放进切好的蒜,辣椒。9撒点调味鲜,吃更辣的再撒点辣椒粉拌匀即可。10拌好的鱼。11好香的凉拌鱼。
水青青
1取肥瘦肉切条,。2加盐,十三香,鸡精,生抽腌制二小时。再拌进黑豆豉。3糯米泡软。4在碗底先铺上一层糯米。5再码上腌制的肉柳。6再铺上糯米,一层糯米一层肉码在碗里。7再放进电压锅里。8高压30分钟即成。9蒸好的糯米肉柳。
水青青
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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