有的时候也要享受一下切蛋糕的乐趣和惊喜。
兆佳笑笑
五彩缤纷的格子饼干——简单的家庭烘焙却能带给我们无限的乐趣
micky甜
1蔓越莓麦芬蛋糕材料。我用的蔓越莓干是有糖可以直接吃的,所以大家在放糖时可以看情况而定,如果是没有味道的蔓越莓干,可以多放些白砂糖。2去一个大碗,倒入牛奶3倒入植物油(如果你不喜欢太油,可以适量减少5g左右)4倒入鸡蛋5用打蛋器搅拌均匀6再取一个大碗将低粉、泡打粉筛入,加入盐,糖7加入蔓越莓干(剪碎),搅拌均匀8将7倒入8之中。当干湿两种混合物没有混合在一起的时候,它们可以各自保存较长时间,但一旦混合,就必须马上烘焙,否则会影响麦芬的膨发。9搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要再
丢小V
虽说做妈妈的很介意孩子的牙齿健康,但甜蜜巧克力的诱惑,是谁能抵挡住的呢?自制的巧克力放心,花样随心搭配,在家也能简单操作,何乐而不为。最近孩子放假,就带着孩子在家体验了一把DIY的乐趣。一位友人生日,他是麻迷,我想,送副仿麻将食物做礼物也不失礼数。于是乎,麻将巧克力就这样诞生了。送孩子的是卡通巧克力,凯特猫的造型真让人不忍下口哇。。。
我爱番茄美食
1把材料准备好2将分离好的蛋清打发(滴入三滴醋)3将蛋黄糊和好(蛋黄和牛奶.玉米油.面粉翻拌均匀)4先将三分之一的蛋白与蛋黄糊和匀,再和剩下的蛋白和匀,倒入烤盘,震出大气泡,200度25分钟。5把奶油打发好6烤好的蛋糕晾凉7全部抹上奶油8挤上彩虹和白云9希望雷雷会喜欢
じ☆びe珊瑚
女人三十老茶渣的时代已经成为历史,新时代女性应该是40一枝花,一枝怒放的玫瑰。其实,我也是个俗女,也喜欢玫瑰,因此做了几朵我喜爱的粉红玫瑰预祝我小店开业38周年。嘻嘻。。。 其实看着几烦琐的玫瑰花,做法很简单,看图就能明白啦。。。。。。
落叶漫天飞
杏仁豆腐很喜欢的一道甜点,是清宫庭小吃之一,也可以做小凉碟,每次家里有客人的时候,我就会提前做好,每次都换不同的浇汁和造型,吃的时候都赞口不绝,是呢,我们这里除了我自己做这个,在饭店还没有发现这个的踪迹,我这可是独一份呢。在国庆佳节的时候来上这么一个像形甜点,是不是会被夸呢呵呵
倾城韩妆园
小朋友最爱吃的黄油饼干,随意变化一下就可以变得不同,刷上糖霜和巧克力变成篮球形状,即好看又好吃!
落雨无声
再战马卡龙!本来屡再战屡败的,可是闺女怎么也要吃这个,说什么失败的也要吃,你失败的也要吃,可我看着心烦那晕~~本想以失败告终,闺女非得逼着我永不言败 哎,历经磨难终于摆脱了老奶奶胸,升级成少女酥胸了 ,欧耶!
宝贝壹壹
1鸡蛋加糖,打发到蛋液滴落不消失2蛋液加入一滴色素,拌均匀。3加入低粉翻拌均匀,切忌画圈搅拌。再加入植物油翻拌均匀。放入6寸圆模,180℃,10分钟。4重复以上步骤7次,做出7个蛋糕片。5将鲜奶油打发,拉出短尖角。将蛋糕片抹奶油,一层层迭起,做装饰。6将奶油打发,到拉出短尖角。7取一小部分奶油,拌入色素,装入裱花袋,剪小口,挤出花样。
流岚轻舞
今天是小宝贝的四周岁生日,跟宝贝一起合作制作了这个可爱的叮当猫蛋糕。祝宝贝生日快乐,健康成长。
kelly陈
2013年圣诞平安快乐!
食以味为民
苹果一定要选大一点的苹果,够模具大。最重要的是焦糖一定要弄好,我在倒色素的时候不慎倒出来了一身都是,囧了,手忙脚乱的然后焦糖没弄好,就失败了。又重新熬过焦糖,第二次果然比较上手。本来打算再做一款巧克力的,刚好巧克力没有了,就没做。
HumiL
1准备材料:低筋粉300g 黄油80g 白砂糖100g 糖粉140g(做糖霜用)鸡蛋3个 淡奶油40g 适量泡打粉2将黄油切小块,室温融化(冬天室温较低,这里就隔水融化了)3将白砂糖倒入融化的黄油中4中速打发至菊花状^.^5将一个鸡蛋 一个蛋黄在碗里打散(蛋清留着待会做糖霜用)6将蛋液倒入打发好的黄油中7搅拌均匀8取适量淡奶油倒入黄油糊中搅拌均匀9取适量泡打粉加入低筋粉中搅拌均匀,筛入糊中10用手或筷子搅拌均匀(面团不宜太硬,根据具体情况增减面粉量)11将揉好的面团裹上保鲜膜,放进冰箱冷藏半小时以上醒面1
不是Chiang先生
圣诞的脚步近了,今晚就是平安夜,儿子的英语班要开英语扒,给他准备什么样的礼物呢,无疑圣诞姜饼是最受欢迎的礼物了!姜饼印象里应该是块圆饼,好吧,我们今天就做个大圆姜饼,给那些没有姜饼模又想做姜饼的人吧! 这个配方是经过我几次实验后调整过的,感觉味道适中,成品也比较漂亮!姜饼大圆饼分割成了八块,又画上了圣诞老人的模样,可爱至极!
落雨无声
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝