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十分经典的一款点心，从小到大的最爱，充满了童年的回忆。自己DIY的蛋卷不但营养、健康，而且香味浓郁、又酥又脆。咬上一口，都要用手拖着下巴，脆得直掉渣。快过年了，预备上一些吧，当朋友来喝茶的时候，可以奉上自己亲手制作的点心。
诗心
1准备一小碗面粉。2将三勺食用油放下去和面粉混合。3将蛋挞模具用食用油扫里面，这样方便烤好的红薯派容易脱下。4将揉好的油面粉（不要加水）放进蛋挞模里，压紧。5准备一根红薯，放入微波炉打每一次三分钟，一共三次。6将打熟的红薯去皮，用勺子压成红薯泥。7准备蜂蜜。8放点蜂蜜和红薯泥拌匀。9将红薯泥放入装有油面粉的蛋挞模里，然后放入烤箱烤20分钟。10准备的奇异果对切，然后用勺子哇出来之后切片。11将切片的奇异果用蜂蜜泡一下。12将泡过蜂蜜的奇异果片摆放到烤好的红薯派上，按自己的想象力自由发挥摆出花形，即可。13
都市小人物
猪油吃多了不好，看到了可以改用食用油的方子，试了试，还不错。
colkey
腊肠炒菜心是一道简易的快手菜，清淡可口，带有腊肠的香味。菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。菜心可炒食。煮汤。
西马栀子
又到吃虾的好季节了，一早到超市去挑选了一些新鲜的基围虾，回家做了这道美味的蕃茄鲜虾汤，希望大家会喜欢啦～
开心肥羊
希望大家在龙年里大家红运发财
胭脂萝卜
1麻辣牛肉:牛肉切细煮透去掉血水，炒锅放油，姜、蒜、八角、香叶、小米椒泡椒、老干妈辣子鸡丁、花椒、郫县豆瓣炒香，倒入牛肉、生抽、料酒炒香，加水莫过牛肉，放入辣椒面，烧开后转小火炖半小时。2汤碗调料：大蒜、生抽、盐、香油、花椒油、老干妈辣子鸡丁放入汤碗。3煮面：炒锅烧水，水开舀一点点水在调好料的碗中，用筷子搅拌均匀，放小青菜入汤锅稍微烫一下，沥干水放入调料中。4适量面条放入烧开的水中，筷子搅拌下，单独小碗准备一碗冷水，面条水开倒入冷水，第2次水开在重复一次倒入冷水，然后水开捞面，要沥干水分，铺放在小青菜上面
joanna_521
过年必吃的小点心，准备几盒送人吧！祝大家新年都过的“酥酥”服服的！小时候很爱吃的一款点心，其实我们家乡的桃酥上边是没核桃仁儿的，就撒几粒芝麻，哈哈！
尘欢
1在米饭中加入少量的盐，搅拌均匀。2在案板上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜表面刷上少许的食用油。3把保鲜膜放在方形的容器里，倒入拌匀的米饭。4把米饭压平整，压紧，放入冰箱冷藏一小时。5把米饭拿出，切块（切的时候，刀上一定要沾少许的水，方便切割）。6煎锅倒入少许的油，烧至七成热。7把粢饭放入煎锅中煎至一面金黄，再翻面把另一面也煎至金黄即可。
♀風♂
爽口的萝卜丝，肉与蛋的融合，包了肉馅的鸡蛋味道更淳，更有釂头，吃在嘴里让你更有满足感。
美亚～英子
健康的乳房才是最美的！
fruity
爸爸带了好多草鸡蛋，这几天做了一些茶叶蛋，记得那也是儿时美好回忆之一呢，现在说茶叶和鸡蛋不能一起吃，所以平时都没做过，今天任性一次，怀一下旧，还请大家不要拍我......
安然ar
豉香酸辣藕片是一道营养丰富的家常小菜。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉作为家常调味品，适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药，风寒感冒，怕冷发热，寒热头痛，鼻塞喷嚏，腹痛吐泻者宜食；胸膈满闷，心中烦躁者宜食。豆豉中含有很高的豆激酶，豆激酶具有溶解血栓的作用 ，可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏
西马栀子
快要过年了，觉得做得菜也得有个吉祥的名字。这道菜做到最后的时候突然来了灵感，因为西兰花又名绿菜花，取其“财”意。正好应了八方来财的名字。西兰花的营养价值大家都明白，不仅含量高，而且非常全面。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃，而且可以抗癌防癌、清化血管、给肝脏解毒。最最关键的是，没有特殊禁忌，一般人群均可食用。另外再配上营养丰富的豆腐皮，特别适合逢年过节的时候给我们油腻的肠胃来一次大清扫！借着这么一道寓意吉祥的菜品，恭祝大家伙2012财源滚滚，八方来财！
提啦米酥
一款口感不错的小点心。
阳果子
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
