1清明草洗净沥干2切成碎末3倒入糯米粉4加适量清水和成面团5下若干小剂6搓圆,拍成圆饼状7大火上锅蒸熟,放凉备用8红糖用少量水化开,调成浓稠糖汁9平底锅放适量油,烧热10放入蒸好的清明粑11待底面煎黄,翻面再煎另一面12两面煎至金黄出锅,装盘13浇上红糖汁,食用
食·色
1竹笋去皮、洗净,改刀切片2豌豆与竹笋一起从洗干净(这里我买的是豌豆粒)3起锅,加入两勺油4油热后,倒入豌豆与竹笋翻炒5倒入一碗水,并盖上锅盖大火加热6鸡蛋打散7锅内烧开后,倒入鸡蛋液,再煮开。最后加入盐、味精调味8出锅
殿丅
这次我是用食用油做的,咸的烤金黄一点就会很脆,但是卷不起,因为它在烤盘就变硬了。如果卷得起来就不是很脆。做这款饼应该少放油,因为我烤的时候,烤盘拼命冒出油来。我的神啊··杂回事啊。
Flyer菲儿
胡萝卜是 一种非常有营养的蔬菜,但很多小孩子却不能接受胡萝卜的那种特殊味道。但我女儿是个例外,经常让我给她做胡萝卜炒鸡蛋。我说你怎么和别的小孩不一样呢?别的小孩不喜欢而你却吃的津津有味,女儿说也许是我属兔的原因吧,就喜欢这种清新的味道。
紫色心情
芹菜好处很多哦,对高血压 高血脂都很有好处哦,而且便秘还有想减肥瘦身的朋友更是不可错过的,这个菜超简单,省事,材料也很常见,平时忙或者下班后挺累想简单点的朋友,不可错过!
爱宝昕昕
一屉烧麦,一碗羊汤。这是北方烧麦的吃法。回民的小吃,总能把羊肉做的嫩而不膻。可是小鱼不会和面,就买来饺子皮,教你如何做出一样甘香美味的小烧麦。
ヤ愛よyoペ
1把猪肉、白菜、大葱分别切碎,加入食用油、酱油、五香粉、饺子粉、鸡精、盐、香油,拌匀,记住一定要最后放盐,不然就会出水的。2把面用温水和匀,要和软些,软面的饺子好吃啊,然后放在面板上,搓成长条,切成小剂子,擀成圆片。3包成饺子,这一步没有什么特别要求,自己喜欢怎么包就怎么包哈。4这个大肚饺子5这个好像老鼠6还有这种7出锅啦!很香哦,我们一家人都特爱吃的蒸饺!
爱宝昕昕
春天,大地奉献给人类的美食实在太多了,马兰头就是一种,马兰头每年春、秋两季均能萌发嫩芽,于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。野生的最为鲜美了,周末的下午,太阳晒的暖洋洋,我就去田间地头摘了一大把,回来凉拌着吃,清热、开胃。
微米
跟着美食天下的达人们学做的辣椒油。
千秋雪2
清明前是食用螺蛳的最佳时令,此时螺肉肥美,有“清明螺,肥似鹅”和“清明螺,顶只鹅”的说法。过去买不起鹅的人家,下河塘摸盆螺蛳,用清水养两天,然后夹去尾端,放点葱姜辣椒煮熟,就是一盆好菜。有的就用腌菜卤煮煮,清淡爽口、味道非常鲜美。有的煮熟了挑出螺肉炒韭菜,那是打嘴不放的美味。
微米
我家女儿最喜欢吃鸡中翅了,今天就做个蚝油鸡翅,给她解解馋。
微米
葱油饼可是我从小一直很爱吃的东东,这两天看到好几位盆友做了这个怎能不勾起我的馋虫呢,也来跟风凑个热闹吧。加入了一点儿十三香的饼饼味道很不错,香香脆脆的,其实更应该叫“十三香葱油饼”的,只是不太顺口啦。
AITUTU
第一次在外面吃凉拌菠菜,菜很清爽可口,留下了美好的印象
redtomato
从小自己就研究蛋炒饭,那会还得站在板凳上才能看见锅,在没有任何人的指导下,我第一次就成功的学会做蛋炒饭了,那会的我大概八九岁吧,一直以来蛋炒饭就成了我最拿手的美食,这次家里剩了不到一小碗的米饭,老公说米饭太少,只够熬粥得了,在我的搭配下,不到一小碗的米饭,变成一大碗蛋炒饭,老公对我一直赞不绝口,哈哈
啾啾女子
韭菜盒子,韭菜、鸡蛋、虾皮混合在一起,最能征服你的胃口。外皮脆脆的,咬开之后里面的韭菜香味扑面而来,嗯~~口水有没有
kiss战女
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球