1首先当然得有白米饭啦,这是中午所剩下的饭。2将葱,蒜薹和小油菜切成小段待用,准备两个鸡蛋待用。3往锅里放些油,小火烧热。4将切好的菜放入国内翻炒。5放入鸡蛋,翻炒。6放入米饭,用铲子将米饭弄碎,均匀受热。7翻炒大约五分钟,即可出锅。8一份香喷喷的蛋炒饭就此搞定!
高翔府邸
1把猪肉用酱油和白酒腌制一会。2切香菇。3在锅里放少许油。4准备葱丝和蒜末。将5将猪肉放入国内翻炒。6待猪肉半熟后,倒入香菇。翻炒。7放入盐和十三香,继续翻炒。8待五分钟后,便可出锅咯。9出锅啦,可以吃啦。
高翔府邸
我现在还没有宝宝,我想以后我的宝宝要是挑食,不喜欢吃东西了,我就把食物都做出花样,我想她会很喜欢吃的!
小小寅
1将沙丁鱼洗净,去掉头2在鱼身上打斜划几刀,方便炸和入味3锅内放入适量油,烧至七成热时把鱼放入锅内慢火煎炸4炸至一面金黄翻炸另一面5两面都炸至金黄后放入葱姜蒜,沿锅倒入酱油,醋,料酒6加汤,同时放入番茄酱,开大火,开锅后转小火,待汤汁收尽加入香菜即可7美味的沙丁鱼出锅喽~~~
阿娇的私人小厨
做菜小白,自从来了美食天下,不再为每天吃什么,犯愁了
Helen6688
第一次上传失败了,再试一次。希望成功。
123海棠
1鱿鱼洗净放入盆内2改刀切成长方块3切完方块后 在每块鱿鱼上横竖的切刀花,注意不要切的太深,否则焯水的时候容易断,不成卷,鱿鱼切好后,锅内放水烧开,准备焯鱿鱼,待水烧开将鱿鱼下锅,成卷后立即关火,捞出鱿鱼,不要等到水沸腾了再捞,那样就老了4焯好的鱿鱼放入盆内5圆葱切片,香菜切段装入盘内备用,准备好一切,就要开炒喽6锅内放入适量油,油温烧至七八成热时放入干辣椒爆香随后放入鱿鱼翻炒7翻炒几下后放入事先备好的圆葱和香菜,同时放入辣酱8圆葱炒软后放入芝麻孜然迅速翻炒几下,即可出锅9炒好的鱿鱼,不错吧~~~
阿娇的私人小厨
1韭菜洗净沥干水分2沥过水的韭菜切成小段,长短自己掌握,个人建议别切太短,容易炒烂3取干净的碗将鸡蛋打入,放入花椒面和少量盐,可祛除鸡蛋的腥味4炒锅放油,烧热,同时打撒鸡蛋后倒入锅内5鸡蛋用铲子分成小块,炒至两面金黄6放入韭菜,加入适量盐,开大火迅速翻炒几下,韭菜蔫了就可出锅7配上新出锅的米饭,那叫一个鲜!
阿娇的私人小厨
制作过程中,一手拿相机,一手拿酱油,手抖了,倒多了5555555555
Helen6688
想要做什么东西,一直都会来美食天下搜搜,这款小酥饼也是,但我改良了一下,做成了椒盐口味的,香香酥酥的,很不错哦,下面就动工了哦!
慾火
1黄花鱼先处理一下 - 剪去鱼鳍,刮鳞,去除内脏,再撒上盐腌制一小时。2把腌制好的黄花鱼表面铺上一层面粉。3锅中倒入食用油,油稍稍热些就把黄花鱼放入锅中。4煎鱼时一定不要翻来翻去,这样会把鱼弄撒。虽然面粉有固定的作用,但也不可勤翻动。最好等到一面完全煎好后再翻面煎熟。5将煎好的黄花鱼盛入盘中。
BAE
1胡萝卜、大葱切成片,大蒜剁碎。2将泡发的木耳洗净,角瓜洗净切成片。3锅中倒入食用油,油稍热后,放入葱蒜炒出香味,倒入胡萝卜,煸炒几下。4倒入木耳和角瓜,放胡椒粉,盐,酱油,炒熟即可出锅。
BAE
1准备原料。2菠菜洗净,用手掰成大段焯水。3胡萝卜礤丝。4胡萝卜丝放在盆底,焯好的菠菜盖在上面。5炒芝麻。6擀一下,能让芝麻更香。7菠菜里放入芝麻,盐,味精,少许白糖,倒入炸好的花椒油拌匀即可。
tgcyy
自从做面包用过黑胡椒之后就喜欢上了它的独特味道,这道黑椒杏鲍菇口感干香,香味浓郁,居然能吃出肉味儿来。个人认为如果用黄油煎制会更香。
tgcyy
肉末红油豆腐是根据喜欢吃辣但又不太辣的朋友准备的一道荤素兼备菜肴,制作简单,微辣不麻,非常适合佐餐。
blry2006
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球