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这是一款专为小朋友做的菜菜，颜色鲜艳，并含有N多的维生素。
鱼尾巴
1新鲜的鸭腿两个，用热手洗干净，有干部擦干表面的水。2锅里烧油，放入姜片爆一下，把鸭腿放入，煎黄。3煎鸭腿中。4一面煎黄，再煎另一面。5高压锅里面放酱油，姜片，八角，桂皮，冰糖等，小火开始烧。6烧的微热，在锅里加开水，然后放入鸭腿，刚刚没过肉即可，然后加上盖子，大火煮25分钟，焖10分钟。7卤好后的鸭腿，再在煎锅里面煎一会，收汁，就OK 啦，装盘开吃。
潇雪依然
很喜欢的一道菜。
香菜
1原料图，鲳鱼解冻，去腮开膛。2放日式照烧酱，搅均，腌制。3饼铛，下火预热2分钟，放食用油烧五成热，放入鲳鱼煎3分钟。4腐乳用勺压烂，放少量水打散，成浓汁。5将鲳鱼翻面，倒入腐乳汁，烧3分钟，关火焖2分钟加几滴蒸鱼豉油，出锅。
妮你
1生菜洗净，去根。2锅里热油，放少许蒜蓉爆香。3倒入生菜，大火翻炒。4炒至变软，再加入一小把蒜蓉，继续翻炒。5加盐调味，撒上一点点葱花，即可出锅。
潇雪依然
1干的荞面，把粘合的地方撕开，分成一条一条的。2锅里烧水，水开后，放入荞面，煮2分钟，关火，泡十分钟。3菠菜洗净，切短，胡萝卜切片，下水煮3分钟左右。4菜菜捞出过冷河，沥干水分。5泡好的荞面没有硬心就是OK 啦，捞出过下冷水，放碗中。6然后把胡萝卜，菠菜放上面，加蒜蓉，辣椒面，锅里烧油，油熟后，炝一下辣椒和蒜蓉，加盐，醋，调味，拌匀，就好啦。
潇雪依然
1白萝卜刨丝，不用加任何东西2加面粉，黑芝麻，胡椒粉，盐，少许橄榄油，搅拌均匀3成这样的状态就可以了4锅里加油，烧开后，放入一勺面糊，用铲子摊开，烙3分钟。5一面煎黄后，翻过来煎另一面，两面都OK ，即可出锅。
潇雪依然
1食材，日本豆腐，番茄。2日本豆腐切片。3番茄开十字刀，放开水中煮2分钟。4煮好的番茄去皮切块。5锅中热油，倒入西红柿块，翻炒成泥。6倒入日本豆腐，再加一点番茄酱，搅拌均匀，加盐调味，即可出锅。
潇雪依然
1材料图，肉碎是昨天包饺子剩的，省事儿了2豆腐切大丁，葱姜蒜切沫3炒锅放油，烧至五成热放豆瓣酱，小火煸至出红油4放葱姜蒜肉碎沫炒香5放豆腐翻炒6放花椒粉，盐，三分钟后滴生抽，出锅
妮你
1材料图，蒜苔，腊肠，胡萝卜，葱。2腊肠开水烫下，除下灰尘。3腊肠切片，蒜苔切段，胡萝卜切丝，葱切沫。4炒锅（不放油）煸炒腊肠至出油，透明。5盛出腊肠，再加少量食用油炒葱花6依次放入胡萝卜，蒜苔翻炒两分钟加入盐7放腊肠炒一分钟关火，滴入生抽。
妮你
1小白菜洗净切段。2小白菜焯水、虾皮备用。3炒锅放食用油烧热，放入葱花及虾皮煸香。4下入焯好的小白菜迅速翻炒。5放入味精，盐少许调味后出锅。
one
1鸡蛋3个、香葱切末备用。2将香葱放入鸡蛋碗中加入盐打散。3炒锅放入食用油烧热，倒入打散的鸡蛋液。4小火一面煎好后翻面煎熟即可。
one
1黄瓜切片、鸡蛋2个备用。2炒锅放食用油烧热将鸡蛋打散摊熟盛出备用。3炒锅放少许食用油放入葱姜煸香，放入黄瓜片迅速翻炒。4放入摊好的鸡蛋。5放入盐、味精、蚝油调味翻炒均匀迅速出锅。
one
1冬瓜去皮切丁，火腿切丁，生姜去皮切片，葱选葱白部分切段，炸花生适量备用。2烧锅加水，水开时加少量食用油和盐，倒入冬瓜焯至断生捞出沥干水备用。3热锅烧油，油温至八层热（冒青烟）时放入生姜片、葱段、火腿丁炒出香味。4倒入冬瓜、花生炒匀，调入适量盐、味精、白糖。用湿生粉勾薄芡。5铲起入碟，完成。小窍门1.此菜芡汁不可过多，以清淡为主。2.把冬瓜煮过之后再炒，味道才好。
开心就好♂
1白薯2块洗净。2切成滚刀块。3炒锅放食用油烧热，将白薯块炸熟。4炒锅放入水烧开后放入白糖。5小火熬制并搅拌。6见糖浆发黄、粘稠气泡变小即可。7下入炸好的白薯块迅速翻炒均匀，使每块白薯都沾上糖浆出锅。
one
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
