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1准备好要用的食材清洗干净。2肉切片先装到一个小碗中（肉上有点小肥肉我们把它剔下来），杏鲍菇切片，蒜瓣切片，姜切片，青椒红椒滚刀切，葱切小段。3锅里放油把刚才剔下来的小肥肉先放到锅里熬一下。4小肥肉熬出油后，放入葱姜蒜爆香，然后放入肉片炒至段生。5接着倒入杏鲍菇翻炒两分钟。6烹入些生抽，继续翻炒7杏鲍菇快要熟的时候倒入青红椒，翻炒一分钟，关火，调入适量的盐和蔬之鲜，就可以装盘了。8装入盘中的成品图。9装入盘中的成品图。10装入盘中的成品图。11装入盘中的成品图。
诗可薇
1准备好要用到的食材，如图2蒜苔切成三四厘米的长度，肉切丝，姜切丝，红椒也切成丝，大葱切成小段。3肉丝我们用少许生粉和生抽腌制十分钟左右。4锅里放油，烧到五六成热。5下入姜丝和肉丝，炒至断生。。。6倒入蒜台一起翻炒三四分钟。。（我们家喜欢吃熟的一点的蒜台，所以炒的时间会长些。喜欢吃生一些的朋友就少炒一会儿）7然后放入红椒丝和葱翻炒。。8烹入少许生抽翻炒，关火趁热的余温调入适量的盐和蔬之鲜炒匀。。。就可以装盘了。9装入盘中的成品。。10装入盘中的成品。。
诗可薇
1准备好要用到的食材，清洗干净，小南瓜去皮。2把食材切好，小南瓜切成随意的长方形。。如图。。3锅里放油，五成热4放入大葱和蒜瓣爆香5倒入小南瓜，翻炒一两分钟。。6加入开水，没过小南瓜就好了。盖上锅盖，水开后关小火焖。7水份焖干后，我们可以关火调入适量的盐和味精翻均匀，装盘。。。8成品图。。。
诗可薇
不用烤箱的披萨，味道真的非常不错，我一直喜欢脆脆的披萨，所以这款自创的饼，我真的是按我自己的想法与爱好来做的。（那天我也是发了随拍，有一个亲一直要说求菜谱，我一看这么喜欢就又做了一次准备发菜谱，结果神精大条，以为传到电脑上了，就把手机上的删了，然后才发现没有传，真是头疼，又重新再做了这一次来拍下来）
诗可薇
1准备好面粉和温开水2将酵母粉洒到温开水上五分钟左右3把溶了酵母粉的温开水缓缓倒入面粉中，并用筷子搅拌。4和成光滑的面团，可能是拍摄角度的问题，这张图看起来好黑，盖上一块湿布进行发酵。。。5发酵好的面团。6准备好要用的配料。葱花，椒盐，食盐和油。7拿出面团排除空气。8并擀成方形的面片9面片上刷一层油。10撒上椒盐和少许的食盐。。。11撒上葱花。12然后把面片卷起来。。13我们切去两头不太整齐的部位。14切成三厘米左右宽度的小块。15两两的叠到一起。。16用一只筷子从中间用力压下。。17拿起面团，揪住两边，
诗可薇
五花肉毛豆炒芋头，多彩的颜色，丰富的营养，秋季餐桌一道美丽的风景线。
冬季心情
酸甜的茄汁藕块，颜色艳丽，酸甜可口。在酸甜汁的裹挟下，藕块也变得通体金黄，一口咬下去，先是酸甜，后是藕块的外脆内软。如果不细细品尝，哪里能知道这是藕做的呢。
冬季心情
鸡蛋+KG妙利预拌粉+食用油，5分钟轻松做出小蛋糕
甜心比卡丘
中秋佳节就要到了，这道菜让大家品尝和大鱼大肉不一样的味道。白豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%，而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。红豆腐（血豆腐）猪血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段
blry2006
1蛋黄与蛋白分开！2蛋黄中放入白糖搅拌至白糖全部融化！3倒入水搅拌均匀！4倒入食用油搅拌至全部融合！5筛入面粉！6搅拌均匀至无颗粒！7蛋白里倒入白醋和白糖，用打蛋器打发！8打发至硬性发泡！9取一半蛋白放入蛋黄糊里面搅拌均匀！10把搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的一半蛋白中搅拌均匀，气泡可以震几下，我这个是还没有震！11把蛋黄糊倒入模具中，烤箱预热180°中层五分钟左右转160°十五分钟就可以了！12奶油打发九成之后放入可食用色素搅拌均匀！13裱花嘴装入裱花袋里面，然后裱花到蛋糕上就可以了！14成品欣赏！15成品欣
YK演堃
1准备好要用的食材，（这是我做香辣鱼片时切下来的鱼头，一条鱼三种吃法，希望大家喜欢）2有之前剔下的鱼骨，所以也一起煮了。把鱼几砍断。。3在煎鱼头前用一小块姜擦拭锅底，这样煎鱼的时候就不会粘锅。4把刚才擦拭锅的姜切成薄片，垫在鱼头下面，也有防止鱼头粘锅的效果。。垫好姜片，放入鱼头。5煎鱼头的时间我们来切好豆腐和葱姜。。6煎好了鱼头翻一下面，另一面也煎一煎7鱼头煎好后，把葱和姜放进去爆一下香味。。8然后加入开水。。9水烧开。。10加入豆腐。。。11加入豆腐的同时，我们加入少许的胡椒粉。12然后等烧开后，盖上锅
诗可薇
非常简单，家常小炒。
诗可薇
1准备好要用到的食材。2胡萝卜切成丝或擦成丝，我是用擦的，刀功不行呀。3烧一锅开水。。4下入豆腐皮汤一分钟，捞出放凉。5再把胡萝卜丝也放入锅中烫一会儿捞出，海带丝也一样，海带丝要多煮一会，煮上三四分钟，有些海带丝很硬，可能需要煮更长的时间，可以挑一根试一下，不硬了就OK了。（忘记拍海带丝的了，就在这里口述一下）6把豆腐皮切成丝， 和胡萝卜放在一个拌菜的盆子里。7煮好的海带丝也一起放进去，然后蒜瓣切成沫，小香葱切成葱花，一起放在最上面，再倒些辣椒粉。8锅里放没，放入几粒花椒。。油烧到八成热。。9用一个大勺盛
诗可薇
板栗上市了，家里的吃货们都好喜欢。前些天买到一袋板栗粉过头了，于是改造成栗子饼，孩子们大爱。
麻将系的妞妞
1这种鱿鱼不用洗去内脏、只要把体内的鱼刺取出就可以了2用开水焯熟、控干水份3烤盘底部铺上一层锡纸、把笔管均匀的放在上面4烤箱200度预热3分钟放入烤盘、烤2分钟取出烤盘刷上油和豆瓣酱、这个过程重复两三次5油和豆瓣酱倒在一起就可以6烤多久根据自己喜好来定、我这个烤了20多分钟、干干的很好吃
奇玉音缘
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
