1食材:无淀粉烤火腿、红椒、柿子椒、青椒。2将红椒、柿子椒和青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3放在案板上切成不规则的块。4切取无淀粉烤火腿115克放在案板上切成片。5起锅倒油烧热,下入切好的红椒、柿子椒、青椒和无淀粉烤火腿翻炒翻炒至三椒断生。6然后,加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:去皮鸡腿肉(已清洗)、莲藕(已清洗去皮切片)、柿子椒(已去蒂去籽清洗切开)2将鸡腿肉放在案板上切成片。3放入盘中,加适量的料酒。4加适量的生抽。5加适量的盐。6调味抓匀腌制10分钟。7随后,将切好的莲藕下入沸水锅中焯开3分钟。8再合入柿子椒焯开1分钟捞出。9起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。10接着,合入焯好的莲藕和柿子椒翻炒翻炒。11然后,加适量的盐。12加适量的蚝油。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:红椒(已去蒂去籽清洗)、黄椒(已去蒂去籽清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、莲藕(已清洗去皮切成片)。2将黄椒、柿子椒、红椒放在案板上分别切开。3起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。4接着,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5然后,合入彩椒翻炒翻炒。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:黄豆芽(已清洗)、肉丝、红椒(已去蒂去籽清洗)、黄椒(已去蒂去籽清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)。2将柿子椒、红椒和黄椒放在案板上分别切开。3起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。4接着,加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7然后,合入黄豆芽和切好的彩椒翻炒翻炒至断生。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:鸡蛋干、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、黄椒(已去蒂去籽清洗)。2将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。3将柿子椒、红黄彩椒放在案板上分别切开。4起锅倒油烧热,下入鸡蛋干和彩椒翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:圆蛤(已清洗焯开)、茭白(已剥壳清水)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)。2将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。3将茭白放在案板上切成片,柿子椒切成小块。4起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5接着,合入切好的柿子椒,加适量的焯圆蛤的汤汁。6翻炒翻炒。7然后,合入圆蛤肉翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的生抽。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:茭白(已剥壳清水)、黑木耳(已提前泡发清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、包心菜(已撕开清洗)。2将茭白放在案板上切成片,柿子椒切成块。3起锅倒油烧热,下入包心菜翻炒翻炒。4接着,合入黑木耳和切好的柿子椒、茭白,加适量的清水。5翻炒翻炒至断生。6然后,加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:香糕、柿子椒、茭白(已剥壳)。2将柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗捞出。3将茭白去皮放在案板上切成片,柿子椒切成小块。4将香糕放在案板上切开。5起锅倒油烧热,下入切好的茭白和柿子椒翻炒一下。6接着,加适量的清水。7翻炒翻炒至熟8然后,合入切好的香糕翻炒翻炒,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
柿子椒用鸡蛋炒少油健康。
森林小花熊_lZQJ
这道奥尔良烤鸡拼盘超级简单,主要是一道大菜就可以丰盛餐桌,学会这道菜在家人朋友面前大显身手。
塔塔小厨房
1食材:鞭笋、柿子椒、虾仁(已清洗)。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4将柿子椒去蒂去籽,鞭笋剥壳两者一道清洗清洗捞出。5鞭笋放在案板上切成片,柿子椒切成小块。6将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。7起锅倒油烧热,下入切好的柿子椒翻炒翻炒。8接着,合入焯好的鞭笋和虾仁翻炒翻炒。9然后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:荞麦面、柿子椒、鸡蛋2将柿子椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4将鸡蛋打散。5将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。6用凉开水过过凉。7将平底锅置火上倒入适量的油烧热,倒入蛋液翻炒翻炒成块,盛出。8接着,利用炒鸡蛋的油,下入切好的洋葱翻炒翻炒。9然后,合入过凉好的荞麦面和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。10最后,加适量的生抽。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:绿豆芽(已清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)2将柿子椒放在案板上切成丝。3起锅倒油烧热,下入切好的柿子椒和绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1切洋葱。2切柿子椒。3切肚条。4锅热倒油下柿子椒。5加洋葱。6煸炒一会。7加入酱油和盐炒至七分熟。8加肚条。9肚条是熟的,翻炒均匀即可。出锅前加香油味素调味。10装盘。11软烂入味。12一起吃牛肚吧!
大蜜呀v
新版红烧肉烩菜。
小洞天
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝