这是我从小到大都非常喜欢的菜菜!简单,但很下饭!
梧桐花开87
早上发过,但是不知道为啥步骤没图了,重发,不知道会不会被管理员屏蔽掉~~~
梧桐花开87
千层面,平时就爱点,很喜欢那个大块面的口感,每一层都夹着一些肉沫,因为有茄汁,酸酸甜甜的特别容易入口,还配上马苏里拉这种拉丝的芝士,实在太美妙了,趁着这次活动,自己动手操作起来,自己满足自己一回。
anjolee
爱游戏,爱美食,《古剑奇谭》菜谱之一——鱼香炒
御风九万里
女儿最近病了,没什么胃口。为了让她吃多点,特意做了这个肉汁馄饨。肉汁在病后喝对身体很好。
sandy粤
上周,朋友的媳妇生了宝宝,今天一大早,朋友送来月子回礼,家鸡一个、红鸡蛋两个、猪肉一块、客家黄老酒一瓶。按我们这的风俗如果家里喜添新丁,产妇满了半月要请亲朋好友喝鸡酒的,以这种方式和大家分享喜乐的心情,当然去祝贺的朋友不会空手探望,都会带上礼物或红包或孩子的衣服或给产妇吃的补品。现代人生活节奏快,好多人都省略了这些礼节了。这不主人家今天亲自上门送来回礼,看着这些食物,脑子快速转起来,干脆一鸡两种吃法,鸡脚,头、脊骨加点猪瘦肉用来炖汤,翅膀、鸡腿和多肉的部分清蒸。。。冬天喝这个药膳汤很滋补哦,也不怕冷了。
食尚煮易
1食材;青豆,鸡蛋,肉,2蛋煎成蛋皮切丁,肉切丝。3将辣椒炒香,4倒进青豆炒匀,5放点盐炒熟,6放进肉丝,7炒匀,。8撒上盐,9放进蛋丁,10放清水烧开,11撒上鸡精,胡椒粉即成。12出锅。
水青青
一周的早餐中,我家通常会有一天吃面条。今天这款草菇肉片面也是我家小朋友最爱的早餐之一。
BeiBei_Mom
这种鱼可以炸也可以剁碎做饼!这种比较简单!
方玲妹
菠菜我喜欢用来做上汤,加上瘦肉和蒜瓣爆炒,汤汁浓郁,菜软而不烂,味道清新可口!
食尚煮易
1莴笋去皮洗净切成块状,瘦肉洗净切成细丝。2加入料酒,生抽,干淀粉。3一起搅拌均匀放至一会备用。4起油锅加入莴笋,加入适量的盐翻炒均匀,炒断生即可,再加入适量的鸡精翻炒。5放入盘中,摆出花型,留出中间一部分备用。6另起油锅,放入蒜末爆香,加入浆好的肉丝滑炒,加入一勺郫县豆瓣酱,再加入少量的盐炒匀关火。7将炒好的肉丝加入空心的花型中。8酱香味的莴笋就做好啦!小窍门因今天下午出去玩了,又是第一次做,时间上比较赶,故瘦肉准备比较少,以后会做得更好一点,再接再厉!
LilyFang
家里买了一个新的电炖盅,就迫不及待地要试试效果啦!最近身体不太好,医生建议多补气,所以做了这道汤。我做的是两人份。
梧桐花开87
肉片炒洋葱,非常简单的家常菜。是我家餐桌上的常客,最主要小朋友喜欢哈!
BeiBei_Mom
家里小朋友挺喜欢吃炒面,炒粉类的。虽不多吃,但一周内总会做一次炒面或炒粉给她解解谗。
BeiBei_Mom
【皮蛋瘦肉粥】是广东经典的粥品,无人不知无人不晓的老火靓粥。记得小时候每当我们熬夜或者上火,我妈妈就会熬【皮蛋瘦肉粥】,妈妈说:“皮蛋瘦肉粥能清热去虚火。”皮蛋瘦肉粥不仅因为它香浓软滑,饱腹暖心,皮蛋Q弹瘦肉嫩滑,一口能感受它的米粥芬香,还因为皮蛋瘦肉粥能让人感受温暖,品尝着妈妈的味道。一碗皮蛋瘦肉粥,伴随着岁月流逝感受着家的温馨~~~~
康妮chen
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000