进入冬季,又是进补的好时机。阿胶味甘、性平,质润无毒,入肝、肾、肺三经,两千多年来一直被公认为治病圣药,滋补佳品,滋补药用两宜,具有滋阴补血,润燥止血的功能,补血效果显著。
紫韵千千
冬天是吃腊味豌豆饭的季节!
yanqm86
1准备材料,切丁备用。肉末中加姜末和生抽。2炒锅入油,将肉沫煸炒出香味,加一点孜然,变白后盛出。3炒锅入油煸炒蔬菜,放入佐料,炒熟后盛出。4将肉沫重新入锅,加入番茄酱,翻炒一分钟盛出。5盛出备用,待意面煮好。6将意面和蔬菜肉沫盛到盘中,大功告成。7香喷喷的意面做好的,色香味俱全,我不会告诉你们宝贝吃了两份噢!
暖心sweety
瘦肉含有丰富的铁质,蛋白质,而各种时蔬含有丰富的维生素C,两者配合食用,营养丰富!味道口感也是相当不错滴。
梦桃缘
从小喜欢吃的美食,和大家一起分享,希望大家喜欢!
好吃的厨娘
1把所有药材洗干净,除了枸杞外,其它浸泡会!2把所有材料放到大碗里,加适量水水,隔水炖一小时3一小时后多好了,加食盐调味4一碗滋补药膳汤炖好了!
yanqm86
1鸡肉半只斩大块,瘦肉适量。2汤料有花胶丶红枣丶桂圆肉丶山药片丶枸杞。3鸡肉和瘦肉飞水,去除泡沫和腥味。4花胶提前泡发切细,其他材料清洗干净。5所以材料放入炖盅,注入适量清水。6放入电炖锅炖3小时,也可以用砂锅煲。7炖好后撇去油脂,加盐调味即可。
玲珑煮妇
冬季养生喝粥再好不过了,它不仅容易消化而且多样化,可以按自己的喜好随意添加食材,简单快捷又不失营养。在寒冷的冬季一碗热粥可瞬间驱走寒冷,让整个人都暖暖的,舒服极了……
JU家小厨房
香菇皮蛋瘦肉粥中的松花蛋较之鸭蛋,含有更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。同时还具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压的功效。另外,松花蛋在保护血管、提高智商、保护大脑方面亦颇有益处。香菇 皮蛋瘦肉粥粥香滑爽,咸鲜味美,有滋阴清热,益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、解暑热之功效。
暮之雪
1汤料,玉竹、麦冬、陈皮、川贝泡上30分钟,滤去水份2瘦肉用水焯3分钟,捞起待用3把所有材料放在苏泊尔中华炽陶电炖锅内胆,加进适量的水,8分满4盖上盖子,启动菜单,选全程为2小时瘦肉汤键,按开始5开盖下盐调味,,即可饮用
火镀红叶
冬天的豌豆香味
yanqm86
火腿肠孩子都喜欢吃,可是外面买的不放心,谁知道里面是啥东西!周末休息在家,照着苏苏的方子做起!这次做的是脆皮肠!脆皮肠和风干肠不同,从选肉开始,脆皮肠选瘦肉就可以,而风干肠必须要肥瘦相间。脆皮肠晾制时间又短只需要12小时,低脂又解馋!
麦子老妈
专注减肥好多年,其中一种减肥方法叫做流食减肥法,就是以吃流食,不吃正餐,既避免营养不良,又可有效控制体重。皮蛋瘦肉粥是冬天流食减肥法的首选,暖暖的,味道美美的。
Dapuff
记得原来在家里的时候妈妈特别会做肉丸子,做出来的丸子是又松软、味道鲜美无比。后来我也经常做,一直做不出妈妈那种味道。小朋友对肉丸子不是特别喜欢,偶儿做点就会搭配点其他食材一起做,这样他还能吃几个,呵呵,昨天在调味料中增加了一些他爱的番茄酱,尝试一下新的做法。
懒嘛嘛
橄榄性甘、酸、平、入脾,胃肺经,有清热解毒,清肺利咽,生津止渴的功效,还有独特的回甘。
爱烹饪D馋猫
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝