1小南瓜切片,瘦肉切丝。备用2开水煮沸,加入面条 将面条住熟过凉水备用。3锅里加入油,肉丝过一遍 半熟状态4锅里加油烧热,加入小南瓜炒 炒到七八成熟倒入肉丝炒至全熟 放入少许盐,鸡精,酱油,起锅。盖在秘方上 饭就好了 开吃
〆李群英会发光啊
餐桌上最应该经常出现的就应该是香菇,营养丰富、味道也极其鲜美,它被誉为“菇中之王”!香菇补肝益肾,健脾胃益气血,益智安神、美容养颜。今天这道菜叫小炒香菇肉片,加上些许辣椒,非常的开胃下饭,非常值得推荐的一款家常菜。
宝妈小厨.
1青椒洗净 摘去椒籽 控水 。瘦肉剁馅,加生姜末,适量料酒,盐,少许鸡蛋清,搅拌均匀。食材量根据个人来定。2用筷子将瘦肉馅塞进辣椒里面,不要塞太满。3全部塞完肉馅4平底锅烧热 倒入少许油,将青椒一个个放入锅内,小火煎,要小心,辣椒上如果水分没控干,油容易溅出来。5辣椒一面煎至虎皮纹路,用筷子翻动,均匀煎至出现虎皮纹路6番茄酱适量 ,蚝油适量,加入少许白醋,生抽搅拌均匀7注意查看辣椒里面的瘦肉是否快熟的状态,辣椒煎得也差不多的时候,将碗中调好的酱汁全部倒入锅内,继续烧8烧至快收汁的状态,加入少许盐,鸡精,混
剥开颗糖
1秋葵洗净对半切,然后用手把中间部位稍微掰开来,瘦肉切碎。2瘦肉用少量的料酒、盐、鸡精调味腌制一下,加入切碎的姜末和蒜末,搅拌均匀3把肉塞进秋葵,摆在盘子里,放锅里蒸十二分钟左右(放锅里蒸的这一步忘记拍照了)4蒸好的秋葵酿肉可以适当摆个造型,然后淋上少许酱油,即可开吃。
寒飘
我感觉一年四季就没有不困的时候,最近我这个食欲,唉 所以只能到处找能开胃的菜谱方子,这不又发现了一个就赶紧做了起来 还真的是超级开胃啊,面条貌似好多人都喜欢的哈 废话少说了赶紧买面条去吧
美姐姐的小资生活
1所有材料2虾干用手掰开一分为二,和米一起洗洗3洗好米后加上适量水,放煤气炉大火烧开转小火煲20分钟左右4粥在煲期间去准备肉,我把肉剁成肉末的,这样小孩子就可以吃到肉,要小孩子吃的时候肉太大块了通常会把肉挑出来的,所以我剁成肉末,喜欢大块肉的可以切成肉片或许丝。剁好肉后放盐酱油花生油腌制下5把姜剁成末一会和肉一起下锅,姜剁成末的话就出不来姜的辣味,可以去干虾和肉的腥味还可以提鲜粥也会甜些所以一定不要忘了这个6菜也切碎7粥开二十分钟左右放进肉和姜,煮开了最后才把芥菜放进去再煮开了调味就可以了8可以了
刘玮钧a
1人參果2洗乾淨切開3瘦肉汆水,陳皮浸軟刮走囊,蜜棗腰果栗子洗乾淨!4玉米????,紅蘿蔔洗乾淨切塊,水滾后將所有材料放入煲中,大火半小時,轉小火2小時!小窍门天氣乾燥喝點潤的湯水,不喜歡肉的,可不放肉!一樣好喝!簡單又滋潤!
shirun
1先把所需材料切好2意大利煮好,捞起用橄榄油拌匀3肉切碎4将蘑菇用橄榄油煎下,放好5将虾,肉碎用橄榄油煎下,放好6先放蒜煎下,放好切好的蕃茄,小火加点水煮到有点浓,加入蕃茄酱7将煎好的配料放进去8加入煮好的意大利面,幸匀9上碟倒点这个香料,没有可省略10浓郁的意大利面就好了
Amy
面线糊一般是为早餐食用,也可当做点心和宵夜。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味!
シ婧の
今天肉肉厨介绍的干煸四季豆,是川菜中一道家喻户晓的人气大众菜。干辣下饭,回味无穷。希望大家喜欢!!!
肉肉厨
正好到了梅豆的季节,梅豆有一种特殊的香味,我很喜欢。本来想清炒梅豆的,可是我家杰哥想吃肉,于是就变成了梅豆炒肉丝。很美味哦^ _ ^
小小的吃的
1青葱切碎,放入面粉,面粉加适量温水揉成面团,然后醒面半个小时2准备油酥:面粉+植物油搅拌均匀;瘦肉粒炒熟3面团分成若干份,然后擀平,先铺一层油酥,然后放少量瘦肉粒(不放也可以,因为自己觉得单纯葱油饼太素了点,加点肉解馋)4像包包子一样包起来,再轻轻地擀平5锅里放少量的油,把饼放下去,煎烤6中小火慢煎,记得要频繁翻转(不然容易煎糊)7一个饼大概煎4、5 分钟左右(两面煎烤)8成品图
寒飘
1河粉 白菜 鸡蛋 瘦肉 蒜头准备好2瘦肉先炒一下再放入鸡蛋3白菜下锅了4接着河粉了5翻炒两三分钟加入盐和剁椒就可以出锅了6没加酱油颜色白白的不过味道还是可以的
吖头_uCvMyH
每个地方的豆腐泡长得不一样 反正就是油炸的 里面比较空心 就可以了 这道菜 说是特色菜 其实也是家乡菜 家里喜欢把糯米搭配很多菜来吃……这个只是一个比较容易准备食材的菜谱 糯米的清香、肉的鲜香加上油炸食品的浓香 中和起来是很好吃的 老人小孩都适合 可以当菜来吃 也可以做主食 因为很饱腹……
?不爱吃糖的糖糖糖?
最近喉咙不是很舒服,想吃清淡点,所以就弄了这个简单说一下黑豆:改善贫血,有营养价值瘦肉:富含蛋白质大米:健脾养胃『微信:1293871958』
彩色铅笔描绘
早就想做黄花菜炖猪蹄了,前一天晚上特地去超市买了黄花菜,泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透,摘掉有梗的一头洗净,然后才可烹饪。黄花菜常与黑木
饕餮小馋
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1准备材料。2锅中煮水,放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将鱼肉洗净后切成约1.5厘米见方的小丁,加入调料一(蛋清一个,料酒2小匙,油2小匙,胡椒粉二分之一小匙,淀粉3小匙,盐适量)拌匀后腌制15分钟。2将调料二(白糖2小匙,生抽2小匙,料酒2小匙,水4小匙)放入小碗中调成调味汁。3热锅内放入适量的油烧至七成热,用筷子将腌制好的鱼肉一块块地夹入锅内,中火炸约4分钟后再转大火炸约1分钟至鱼肉金黄酥脆,用漏勺将其捞出沥干油分,待用。4锅内留少许油,下放干辣椒丝与葱姜末,炒出香味后倒入先前调好的调味汁,煮开。5下入先前炸好的鱼肉,快速地翻炒至鱼肉上均匀地沾裹上调味汁
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