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又美容又健脾养血的鸡爪汤来了，这样的下雨天，喝一碗，真是满当当的幸福感呀
若宁若平
续螃蟹粥这后煮了这碗粥，早上也就花了十分钟左右就搞定了。
happy985
大家耳熟能详的皮蛋瘦肉粥你也可以花十分钟搞定。
happy985
1准备些主食材都切丝豆腐，冬笋，香菇，木耳，金针菇2瘦肉一小块也切丝，然后加葱姜料酒盐抓一会腌制10分钟3锅中做水烧开放入食材焯水焯熟后捞出备用4最后放入肉丝焯熟后备用5切些葱姜干辣椒（多一些更香）6热锅凉油先放入干辣椒小火煸香后放入姜葱煸香7煸香葱姜后兑入适量的开水煮两分钟8然后调入一块浓汤宝，味极鲜生抽两勺，盐半汤勺，胡椒粉1大汤勺，米醋3勺，鸡粉1勺煮半分钟（尝一下汤的酸辣咸度适量调整适合自己的酸辣咸度）9然后用漏勺把葱姜辣椒捞出不要（只取其味）10然后放入所有绰好的食材11在打一个鸡蛋打散后均匀的
美食小飞鱼
简简单单的早餐，皮蛋瘦肉粥很鲜甜，口感顺滑、好消化，深受小孩老人的喜爱。
澄澄姐姐
1粉丝凉水浸泡20分钟2瘦肉切粒，尽量不用机器搅的肉馅，那样不如手切的好吃3葱花，蒜末备用4锅中放油，中火煸炒至没有水汽5然后加料酒，郫县豆瓣酱，炒出红油，加葱蒜煸炒出香味，加生抽，老抽6加适量热水烧开7下入泡好了的粉丝，大火炒干水分至干松利落即可。最后加白胡椒粉，翻炒均匀，关火淋香油8出锅装盘
冬天的泥鳅
我是不想早起，早早要上班，又想一起床就有得吃，头天晚上把粥放去煲，煲好保温就可以
铕辰的小小厨房
山药有益于人体，健脾固肾。
凤记美食
1准备空心菜梗，我们平时买空心菜那段稍微老的就可以。2瘦肉适量，切好加盐、酱油、地瓜粉腌5-10分钟左右，使肉入味，起来吃更嫩。3洗好的空心菜切碎段，不要过长，切这样配饭刚好。4辣椒、姜、蒜分别切碎。我用的是普通微辣的辣椒，喜欢辣点的可以放些朝天椒或者干辣椒。5蒜苗切好备用，也可以不放。6准备工作就绪，开始热油煸蒜，煸出香味后放肉炒，再依次放入姜和辣椒，因为空心菜梗比较嫩本身比较容易熟所以最后放。7肉和辣椒熟到一定程度下入空心菜梗翻炒，加入盐，酱油，因为不习惯用调味品所以没放味精。炒到菜梗开始变色可以加点
吃货加油站
外酥里嫩，味道特别鲜美！下饭好菜。
澄澄姐姐
1青豆洗净，我买的是剥好壳的，比较方便2瘦肉洗净，切成末，鸡蛋打成蛋液3锅烧热，放入适量油，将肉末放入锅中煸炒至变色4将青豆倒入锅中翻炒两下5锅中加入适量水，大火烧开6将蛋液倒入锅中，再次烧开后放入适量油调味
YU的庄园
个人原因不喜欢肥肉，怕胖，油脂太多，所以都尽量用瘦肉
涛妈私厨
脆脆的很香哦！
澄澄姐姐
西芹，清热解毒，平肝降压。
凤记美食
1蒜苔切段加盐腌10分钟（加盐腌的目的是为了让蒜苔更易炒熟且口感更好）2瘦肉切条加入淀粉，蚝油，盐腌制3葱切丝，蒜切瓣，辣椒切细4热锅倒入，加入姜蒜炒香5倒入腌制好的瘦肉，炒至肉丝微变色关火盛出备用6锅中倒入花生油，放入蒜苔和辣椒翻炒7等蒜苔炒至八成熟时倒入事先炒好的肉条，加入量蚝油、盐拌匀即可8装盘小窍门1.生粉少许就好，太多易粘锅2.可加入少许白糖提味喜欢美食的亲可以关注我weixin:linyacheng89，我会分享一些自己日常的美食教程，不懂的可以私信哦
澄澄姐姐
在这样寒冷的日子，做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城：台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”？ 因为，它的样子很像老虎张开大嘴，咬住一块松香软嫩的猪肉片，在尾牙时吃“虎咬猪”，象征将一整年不好的全部把它吃掉，烟消云散，迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包，象征发财的意思。包着满满的馅料，像一个饱满的钱包，象征来年发大财，财富满足，钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透，沥干待用。3锅中留油，烧至7成油温，依次放入姜蒜末，干辣椒节、花椒、八角，放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆，用盐调味，小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉，香油、烧开盛入盘中，撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味，汤味更加的鲜香！！
我爱锅边舞
1将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片，开水里过下。2腊肉切片，锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。5放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
采衣
