1菜切好。2腐竹泡好,切段。3起锅放油放入辣椒。姜蒜爆炒。4放入瘦肉翻炒。5像这样就可以下入腐竹翻炒。6下入腐竹翻炒。7加入生抽翻炒。加盐。8继续翻炒。9下入蒜苗翻炒出锅。10成品。
等你的每一餐
1四季豆洗净,控干水,掐成段,焯水备用。2准备好所有食材。3热锅放少许食用油将油渣小火煸出油(炼油时,油渣特意没炼干)。4放入蒜末煸香。5放入瘦肉炒变色。6放入辣椒、盐炒香。7放入四季豆,煸炒几分钟。8翻炒匀。9倒入水,盖上锅盖,大火,煮几分钟。10生抽调味,翻炒匀即可。
红米乐呵
1准备好所有食材。2热锅放食用油,将肉片煸炒至变色。3放入蒜苗,青椒,盐。4翻炒匀。5倒入水,大火,煮开两开。6用香菇老抽调味翻炒匀即可。7盛入碗里。
红米乐呵
这是老坛腌制的豆角,湿润的不用泡发。
红米乐呵
1洋葱切丝,小米椒切斜刀。2热锅放食用,放肉片、少许洋葱,将肉片炒变色。3放入小米椒、盐,将小米椒煸炒软。4放入其余的洋葱。5撒上黑胡椒,翻炒匀。6用生抽调味即可。7成品。
红米乐呵
简单的食材煲出美味又营养的汤,补脾益胃,增强免疫力。
elmonte
1香菇洗净切片,胡萝卜洗净切片,柿子椒洗净用手撕片。2水烧开,倒入香菇焯水。3捞出备用。4锅里倒入适量油烧至八成热,倒入葱沫,姜末和蒜末爆香。5倒入胡萝卜片,柿子椒和瘦肉片(熟)。6倒入香菇翻炒,加入鸡精,盐和白糖。7加入生抽和老抽翻炒五分钟。8成品。
小小H啊啊啊
1蒜苔洗净切小段,瘦肉切片用盐,水淀粉,料酒腌10分钟。2锅中放油炒肉片变色后放入蒜苔炒断生。3加生抽,白糖稍炒后即可。
宁静致远0217
在南方小城定居后,常思念北方家乡。而思念物化后,那深深浅浅的记忆总会停落到食物上,那种充斥着整个青少年时期的味觉记忆里有太多的回忆,像美妙的梦一样萦绕在心间,牵连着家乡的每个角落。 小时候,每年过年妈妈总会炸丸子、藕合、酥肉。今天嘴馋了,刚好又有从婆家带回的腊肉,我就用这腊肉做了一次小酥肉。 心中有点忐忑,怕味道不及直接用瘦肉做的小酥肉好,没想到香脆如故。我滴儿一口气吃了一小盘????????????
云朵2018
1平菇洗净2用手撕长条3锅中烧水,水开后倒入平菇焯水两分钟4捞出过凉水5沥干水分备用6瘦肉洗净切片切丝均可7放入碗里加少许盐,料酒和水淀粉搅拌均匀腌制十分钟8热锅烧油倒入瘦肉翻炒9倒入平菇翻炒,依次倒入生抽,老抽,盐,鸡精翻炒五分钟即可10成品
£演£
1香菇摘洗干净切片2瘦肉洗净切丝3锅里加油烧热放入肉丝翻炒4放入香菇翻炒5加入盐和味精翻炒两分钟(一定要把香菇炒软)6加入两碗水烧开7放入细面煮五分钟8起锅前加一大勺生抽和几滴香油9成品
轩妈妈_PhuxVP
第一次做,味道还不错。
精油西施王艳
很简单的汤水,清甜滋润,健脾开胃。
elmonte
1芹菜洗净切段2瘦肉辣椒切段备用3锅中放入适量油爆香瘦肉4加入芹菜辣椒翻炒均匀5加入适量盐生抽调味即可6成品
甜甜mimi
1大蒜清洗干净切段2瘦肉切丝加入红薯粉生抽盐拌匀腌制一会儿3加入适量食用油拌匀4锅中倒入油炒香瘦肉丝5锅中倒入适量油炒香蒜苗6加入瘦肉丝翻炒均匀7加入少许清水和盐生抽翻炒一下即可出锅8装盘即可
甜甜mimi
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子