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玉米笋炒起来脆脆的，有点像笋，配上肉片很香，偶遇到会买盒回来。一般超市会有。
四月豆
1香芹和香葱洗净切段。2金针菇切去头部撕小朵洗净。3瘦肉切片，加入少许生抽，老抽，蚝油，淀粉，花生油抓匀腌制。4热锅下油煸炒肉片至变色。5加入金针菇翻炒均匀。6少许盐调味翻炒金针菇至断生。7出锅前把葱和芹菜段放入炒匀即可。8成品。
_蒍鉨变乖々
1大米提前一夜泡上，二两米差不多用二斤水来煮。先用电压力锅焖40分钟。2趁此时将猪肉切小丁，加盐、糖、料酒、和油腌15分钟以上，加油是为了锁住肉里的水分使其不老。3再把皮蛋切成丁。440分钟后米已经开花，再把猪肉、皮蛋下锅里，开盖煮20分钟左右，加适量盐。5出锅，没加淀粉的粥一样可以软糯可口，肉质鲜嫩，皮蛋咸香。
小透明zwh
雨后的春笋鲜嫩，无论它的高蛋白低脂肪低淀粉还是粗纤维，都是现代人健康养生所追求的。春天喝汤除了春笋的鲜嫩之外，还加了玉米的甜和润。五彩玉米的特点是糯香，而且煲出来的汤特别清甜，因为比较硬，用来煲汤就最好了。
緣豆兒
趁着太阳公公出来溜圈，来点小配菜，借个厨房，来个炒锅，借个厨神姐姐，两翻炒一碟粉，哈哈~最喜欢这种不用劳动还有好吃的事情发生了！新兴紫米排米粉作为我们大新兴特色特产，中国国家地理标志产品，一天不吃浑身痒痒痒！！！
ω～家惠～ωEg9yz
泸州人学习南方的一道美味，石磨豆花做的豆腐，加上蚂蚁上树的材料，西南菜与南方的美味合体！
四夕明仔
1面粉加南瓜泥和成偏软的面团，用保鲜膜包裹好饧发1个小时2芥菜洗净3锅中水烧开，放入芥菜焯水捞出过凉水4挤干水分切细5杏鲍菇切细丁6芥菜、杏鲍菇、瘦肉、蒜末、盐、米糠油、蚝油拌匀7饧发好的面团取出分成小剂子（这个大概是35—40g左右）8擀成中间厚四周薄的圆片，放上馅料9包包子一样收好口，收口朝下放置，全部做好10平底锅刷一层油，放上馅饼，中小火煎制11翻面再煎至熟12皮薄馅足，咸鲜可口。
清水淡竹
1剩米饭用老抽搅拌均匀。2圆包菜切碎。3肉末葱花切好。4起锅放油。下入肉末翻炒。5下入圆白菜翻炒。加盐。6下入一点点腊肉。刚好有。7下入米饭。加入葱花翻炒。8出锅。9成品。
等你的每一餐
最近好馋肉肉，刚好今天周五，炸点酥肉，可以加点青菜番茄煮酥肉汤，想想都美，说干就干。
朱墨淡起
1藕尖2斜切段浸水10分钟3肉切丝加配料拌匀腌制15分钟4锅子烧热爆香姜蒜5加入肉丝翻炒6加入藕尖7翻炒均匀后放入葱花调味即可8又脆又嫩的藕尖 鲜到骨头啦
老U爱小轩哥
1木耳，香菇泡发2豆角切丝3肉切丝4葱姜蒜切碎5锅中放油爆香葱姜蒜6木耳，香菇切丝7锅中留油炒肉丝变色后捞出8生抽，白糖，盐，淀粉调汁9锅中放油炒豆角丝断生10放入炒好的肉丝稍炒11放入调好的中即可
宁静致远0217
1切好的五花肉。2五花肉和酸菜切好。3大蒜辣椒葱切好。4金针菇去掉根部，洗干净。5笔管蛸洗干净。6瘦肉用料酒盐腌制。7鸡翅用蚝油料酒盐老抽红曲腌制。8准备好食材。9用生菜包着吃烤熟的肉。10烤冷面。11烤好的鸡翅。12鸡翅。13鸡翅。14包好。
小老虎宝贝
1菜心削皮洗净。2擦丝加入适量盐杀出水。3把杀出来的水倒掉，加入瘦肉。4加入红薯粉。5搅拌均匀。6蒸锅中垫上粽叶，搓成丸子放入蒸锅中。7开火蒸15分钟左右即可。8成品。
甜甜mimi
豆干炒肉，家里人的最爱。
芊芊_DOkzbcaviraI
白花菜是一种野菜，学名叫什么我也不懂，得名估计是因为开的是白色的小小花吧，这种菜入口有点苦，嚼过后快要吞下去时就可以清晰的感受到她的余甘，吃过后感觉更明显。不过我们的都是野生的，要是不是野生的话味道就很淡很淡，以前不记得在南宁还是深圳买过，吃了没啥感觉，等我到了夏郢后，一吃，觉得怎么可以如此甘甜，于是第一年过年回娘家我竟然摘了一篮子带回去????，然而，后来又发现其实娘家也有，只是比较少，吃的人也不多。
爱在夏郢
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
1土豆去皮洗净，切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油，下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒，醋，盐，蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
