1瘦肉切大片,加入盐,一个蛋黄,蚝油,胡椒粉,酱油,油抓匀腌制半个小时。2切好姜,洋葱。3土豆切小块清洗一下。4猪肉均匀裹上一层生粉。5锅里热油放入肉片煎至两面金黄即可。6把洋葱,姜片,土豆放入锅底,摆入煎好的肉片。7加入盐,酱油,耗油,老抽,适量水大火烧开转小火煮20分钟。8出锅前撒上葱花即可。
全の美食
冬瓜中含有的活性物质,能够有效的组织体内糖向脂肪的转化,可以把多余的脂肪消耗掉,所以具有一定的减肥功效,冬瓜具有润肠通便的作用,冬瓜富含膳食纤维,能够改善便秘患者的症状。
★小琴儿美食❤️
1准备上图食材,瘦肉,青椒,姜蒜。2瘦肉切丝。3青椒切丝。4切好的肉丝放调料,料酒,酱油,姜蒜末,花椒,十三香。5搅拌均匀腌制十分钟左右。6锅中油热倒入姜蒜末爆香。7倒入瘦肉丝炒散。8肉丝炒至八分熟,扒在锅边。9倒入青椒丝放盐调料。10将辣椒炒熟,然后一起炒至入味。11这样就可以出锅啦。12成品图。
★小琴儿美食❤️
1食材:油条。2豆腐。3瘦肉(已清洗)、香葱、水淀粉。4将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。5将半根油条撕开,放在案板上切开,待用。6将瘦肉放在案板上切碎。7放入盘中,加点料酒、调和油拌匀。8烧锅倒油烧热,下入瘦肉翻炒至变色。9接着,合入豆腐加适量的清水煮开。10然后,合入切好的油条,加点盐、鸡精调味翻动一下。11最后,加入水淀粉勾芡,撒上香葱,即可。
花鱼儿
1莴笋一根去皮切丝备用。2瘦肉切片用点生粉一点盐先腌制一小会。3热油六分热放肉片炒。4炒至八分熟。5下莴笋一起翻炒。6快速翻炒均匀。7放勺蚝油跟盐。8放一点点水。9起锅!
﹏起ご嚸ゞ
减肥又快手!
可意妈妈
省中医儿科教授给的方子。广东人的习惯是,天天煲汤,不同功效的汤汤水水喝下去,啥热气东西都没有????家里有孩子,每周都煲不同汤给他们喝,助消化,健脾,润肺……很多花样。一一记录
冷水浮萍
1准备上图食材,豇豆,瘦肉,红辣椒2豇豆切段,瘦肉切丝3放入料酒,酱油,花椒,姜蒜末,淀粉腌制十分钟4水烧开倒入豇豆煮两分钟左右捞出来过凉水备用5锅中油热,蒜末爆香6倒入瘦肉炒至八分熟7扒到锅边,倒入豇豆红辣椒8豇豆放调料和盐9豇豆炒至入后和瘦肉一起炒均匀就可以啦10这样就可以出锅了!11成品图
★小琴儿美食❤️
1马蹄瘦肉。2鱼腥草洗净。3瘦肉切小块飞水备用。4鱼腥草掰段放入炖盅。5放入瘦肉。6放入马蹄。7加入适量清水后大火转小火炖一个半小时。8调味即可享受。9开动啦。
老U爱小轩哥
1猪肉剁末。2玉米豌豆下锅焯水捞起。3姜葱,小米辣切好。4锅里热油倒入肉末翻炒至变色倒入姜葱末炒香。5加入酱油,蚝油糖翻炒均匀,再加玉米豌豆翻炒一下。6最后加入辣椒,盐翻炒均匀即可。
全の美食
1瘦肉剁成泥。2加入鸡蛋姜生抽糖油拌匀。3韭菜洗净备用。4切碎。5放入肉馅中。6拌匀即可。7面团备好。8分成小剂子后擀成长方形,码上肉馅。9卷成长条后再卷成圆形,略压一下。10锅子烧热放入少许油,再放入饼坯,小火煎熟。11开动啦。
老U爱小轩哥
1材料如下。2土豆切丝浸在水中。3韭菜切段。4肉剁成泥。5锅子烧热放入肉末炒香。6放入土豆丝。7土豆丝炒熟后放入韭菜段。8调味即可享受。9开动啦。
老U爱小轩哥
1锅中油预热。2放入肉丝翻炒(肉丝提前用一勺料酒一勺生抽一勺盐适量红薯粉抓匀腌制15分钟)。3放入青椒丝翻炒。4放入一勺盐翻炒。5倒入一勺鸡精翻炒两分钟即可出锅。6成品图。
小乙美食
1准备上图食材,茭白,瘦肉,红辣椒。2茭白切菱形片。3瘦肉放入调料,料酒,酱油,姜蒜末,花椒,十三香,腌制十分钟左右。4锅中油热蒜末爆香。5倒入瘦肉炒至八分熟。6瘦肉扒在一边。7倒入茭白和红辣椒。8放入调料和盐。9茭白炒至入味。10混匀一起炒。11这样就可以出锅啦!12成品图。
★小琴儿美食❤️
1把蒜苔切段、下锅焯水后捞出。2姜蒜末备好、肉丝中放入少许盐、姜末拌匀。3下入一勺红薯粉、少许水拌匀。4腌几分钟。5锅底放入适量油.6成热、下入姜蒜末炒香。6下入郫县豆瓣炒香、出红油。7下入肉丝快速翻炒至变色。8下入酱油炒匀。9下入蒜苔炒匀。10起锅、香味十足、好吃????。
沙儿飞飞❉
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
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