1海带丝焯水过凉水备用。2姜蒜辣椒切末。3胡萝卜切丝,芹菜切丝。4配菜放入海带丝里,加盐,加糖,加生抽,蚝油。5加胡椒粉。6加味精,醋。7加辣椒油。8加炒熟的芝麻。9搅拌均匀。10凉拌海带丝完成。
幸运的小糯米
1酸奶倒入碗中。2芒果削皮切块,圣女果切开,放入酸奶中,放入熟芝麻。3拌匀。小窍门冰箱里冷藏过后更好吃
金豆妈妈爱做饭
1苦菊清洗干净,用淡盐水泡五分钟。2准备所有调料。3调料浇在苦菊上,淋上花椒油拌匀。4装盘。
食与艺术→_→团子妈
1鸡腿冷水下锅,加葱姜、花椒、料酒,大火烧开后转中火炖煮20分钟(如果是土鸡炖的时间会更长一些)。2小葱切段备用。3煮好的鸡腿入冰水冷却。4冷却好的鸡腿撕成丝备用。5干辣椒对半死开,葱白切末再加花椒和、黑胡椒粉和五香粉拌匀菜籽油烧至发烟后关火冷却20秒后淋在拌匀的调料上。6最后将油辣子、葱段拌入鸡丝再加少许生抽、白砂糖、陈醋拌匀即可。7什么?一个鸡腿就做了一小盘?NONONO,这才是真相。
靖丰小厨
1龙利鱼切块,加盐、黑胡椒粉、料酒抹匀后盖上保鲜膜腌制15分钟。(其他无刺的海鱼都可以)。2玉米淀粉、面粉加入1个鸡蛋调成糊。3热锅冷油,将沾满面糊的鱼块下入锅中,转中火炸至两面金黄。4炸过一次的鱼块再入锅大火复炸1分钟。5炸好的鱼块捞出控油。6干辣椒对半撕开。7大蒜切片。8锅里留少许炸鱼的底油,下蒜片花椒爆香。9加入辣椒段炒至发亮。10最后下入炸好的鱼块,快速翻炒均匀。11出锅装盘,撒上葱花和芝麻即可。
靖丰小厨
对于刚接触烘焙的人来说,面包制作过程中最令人困惑的就是面团状态,什么扩展阶段、完全阶段,发酵前发酵后,松驰面团~~~~,听到晕头转向,不明所以,纷纷打消做面包的念头。今天我为大家介绍这个是英式快速面包的做法,真的非常简单,比做馒头、饼干、蛋糕还要简单,而且花的时间也很少,从制作到出炉,不到一个小时,如果你手脚麻利的话,半个小时就可以了。那么如此简单的面包好吃吗?我敢肯定地告诉你,非常好吃。黄油风味的面皮和红豆馅是绝佳的搭配,口感是外酥内软。
海之韵美食记
1芝麻,瓜子,花生仁,彩虹糖。2做好的冰块待用。3另取容器,倒入700毫升纯净水,放入红糖煮化,冷却待用(也可以冷藏)。4一包冰粉粉。5容器里倒入1500毫升清水烧开,放入冰粉粉,边放边搅拌融化,再倒入3勺白砂糖搅拌融化后,冷却,放冷冻室1小时即可。6冰粉粉冻好了。7舀出适量冰粉,放入红糖水,倒入适量红绿丝。8倒入冰块,芝麻,花生仁,葵花籽,彩虹糖。9成品图。小窍门1.熬冰粉粉水不得低于90℃2.配料可以根据个人口味更换添加3.如果冰粉粉熬太嫩或者太老,可以二次煮开再添加冰粉粉或者纯净水。
萱萱熠熠
麻辣手撕鸡,一款好吃低脂的家常菜品!麻辣爽口,家宴款待必备凉菜!
米拉Miira
1面粉加一个鸡蛋适量水和成面团,醒20分钟。2面团擀成薄片,撒薄面折叠,切成宽面。3面条抖散,我擀的厚了点又抻了抻。4面条下开水锅煮熟。5捞到碗里,加焯水的生菜,盐生抽醋芝麻十三香。6炒锅把油加热至冒烟,泼到碗里。7拌匀即可。
小瑞儿妈妈
穿心莲归心经、肺经,性寒、无毒,具有清热解毒、凉血清肿之功效。此款凉拌穿心莲是应季食材,它清热爽口、漂亮养眼、炎热的夏季凉拌菜是最佳选择。
putimama
炎热的夏天,唯有一碗凉粉,能安抚一颗燥热的心......
米拉Miira
家里现有的材料,在外面吃一小份就得30块,自己做的话就还算合适 哈哈。
Anna_vam
1先和面,和好面,用保鲜膜盖住面团十分钟。2把面团揪成小段,用擀面杖擀成圆片。3将事先买好的红豆沙馅放碗里,(根据自己喜好可以煮一个红薯用擀面杖一头捣碎放豆陷里面可以减少豆陷的甜度⊙o⊙哦)。4在面皮中间放上适量的豆馅,捏上口,揉圆,滚上芝麻粒,完美的芝麻球就好啦,这球如果没有我这样的锅,也可以直接多放点油炸着吃哦。5把滚上芝麻的球球按小洞锅一个个放好,10--20分钟左右就好啦。小窍门面团要是粘不上芝麻粒,可以在放有芝麻的碗里放上一点油,这样既可以保证粘上芝麻,又可以让芝麻过油更香⊙o⊙哦。
☞ン丹妮灬
1绿豆粉蒸30分钟,蒸熟;2过筛;3加入蜂蜜、糖、油,和匀;4椰丝、熟芝麻、熟花生碎、红糖,混合做成馅料,加了些椰子油;5用模具放入一部分绿豆粉,再加椰丝馅料,再加些绿豆粉,压实脱模;6成品。小窍门冷冻更好吃。
Sunny2691
芝麻桃酥,做法简单,简单易学,香酥美味,甜度适中,咬上一口酥香的直掉渣,是一款百吃不厌的经典的小甜点。
阳光明媚99
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起,放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团,饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中,大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆