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1香菇泡发洗净。2香菇切碎丁，肉切末。3蒜，姜都切末。4南豆腐切成大厚片码在盘中。5坐锅点火倒油放入香菇末，小火将香菇多炒一会，炒出香味。6放入肉末继续翻炒，肉末8成熟时一起盛出备用。7用锅中余油，放入豆瓣酱炒香，放入蒜姜炒香。8倒入少许的清水，生抽，老抽，糖，鸡精最后勾芡。9将料汁倒入锅碗中的豆腐上。10将盘子放入蒸锅，蒸上8分钟。11出锅撒上熟芝麻和香葱段。
舌尖居士
今来一款：茄汁老豆腐，方便快捷，美味下饭，酸甜口，孩子们一定喜欢呢
米拉Miira
传统的口水鸡做法是要将整鸡用葱姜水煮半小时左右，然后倒掉汤汁只取鸡肉。但是用这款美的蒸烤箱，纯蒸功能能保证鸡肉的鲜味和营养不流失在水中，更加鲜嫩美味；与传统的蒸锅、煮锅相比，密封性能更好，不会使厨房变得闷热潮湿，自动定时功能也很方便。一起来看看做法吧。
寻找桃花岛
家常美味力荐各位：烧排骨，口感浓郁，方便操作，家宴款待必备单品。
米拉Miira
12起锅烧油下入花椒，八角，葱，姜。3放香菜。4炸糊调料关火。5捞出料渣。6把油倒入辣椒粉里。7用勺子搅拌均匀。8放熟白芝麻完成。
最初的最美❤
★满妈厨房★前几天做的肉松，实在不知道做点什么用了，给满宝做了个肉松鸡蛋卷，没想到还满受欢迎。非常简单快手的一道菜，适合孩子食用。
满妈·厨房
当季早上配餐，当属这样子的饮口最为合适啦。现在天气凉了咱们可以提前将食材约好在破壁机里，然后早上起来蒸个包或是煎个饼就可以妥妥的哦。
牛妈厨房
十指不沾粉就可以吃到面包，我想你还有什么理由不给家人备上这样子一份辅餐呢。大小宝晚上接回来都好似很饿了一样，我每周都要做上几个这样子的大傻个给他们当点心。朋友们你们也可以试一下，真心是方便呢
牛妈厨房
今日立冬，我们来吃肉！哈哈????今来一款：家常烧肉，软糯入味，唇齿留香，家常做法，供大家参考
米拉Miira
1糯米馅材料。2将水、白砂糖、猪油放入锅中小火加热至融化。3加入糯米粉，快速搅拌均匀。4关火后加入芝麻快速搅拌均匀。5放入冰箱冷藏1小时左右。6将油皮所有材料放入盆中，揉成光滑的面团。7油酥所有材料放入盆中，揉成团。8将油皮、油酥分别揉成长条切成16份，盖上保鲜膜静止30分钟左右。9取出冷藏好的糯米馅揉成长条切成16份备用。10取一团油皮将油酥包上。11压扁擀平后卷起。12再压扁擀平后卷起。13擀好后盖上保鲜膜放置10分钟左右。14取一团面团，将两端往中间折叠，再压扁擀成边上薄一点，中间厚一点的圆形。15
蜜糖厨房
1糯米馅材料。2将水、白砂糖、猪油放入锅中小火加热至融化。3加入糯米粉，快速搅拌均匀。4关火后加入芝麻快速搅拌均匀。5放入冰箱冷藏1小时左右。6将油皮所有材料放入盆中，揉成光滑的面团。7油酥所有材料放入盆中，揉成团。8将油皮、油酥分别揉成长条切成16份，盖上保鲜膜静止30分钟左右。9取出冷藏好的糯米馅揉成长条切成16份备用。10取一团油皮将油酥包上。11压扁擀平后卷起。12再压扁擀平后卷起。13擀好后盖上保鲜膜放置10分钟左右。14取一团面团，将两端往中间折叠，再压扁擀成边上薄一点，中间厚一点的圆形。15
蜜糖厨房
1黄瓜洗净，蒜去皮；2黄瓜切片，不要切太厚，2-3mm厚度，撒适量腌制盐，放置半小时，十分钟翻一次，尝尝盐水特别咸的话 加一碗水 早点挤水；3腌制期间剁姜蒜末；4腌制好的黄瓜把水挤干，我是用屉布包起来挤的，用手太费劲了，还挤不干；5放入姜蒜末、辣椒面、白糖、熟芝麻，戴手套抓拌均匀；6感觉颜色不太好，再放点细辣椒粉；7拌均匀了；8有食欲呀；9开吃；10装密封瓶里随时可以吃????
菊子厨房
我不是做广告，品牌就是品牌，德生源的松花蛋的确不错，最主要的一点它没有那种刺鼻的味道。
舌尖居士
第一次操作这道超辣的菜，（因为我家基本上不怎么吃辣），小朋友不敢吃，说看着就辣。最后还是一扫而光，看来还是不错的一道川菜。
逝去的爱情
十年的时间，我用了十三台破壁机。一部分的感谢要送给娃爸，感谢他支持我爱败厨电的习惯。一部分的感谢要送给平台，像我们这平台一样，时不时的有一些厨电试用。一部分的感谢就是要送给各品牌的大大们，感谢你们的技术更新，让我们的玩具，智能的同时又超有温度。十年了，破壁机由最初的无加热破壁机到可加热的破壁机，从塑料杯到现在耐高温的加厚玻璃柄，从无真空处理到现在可真空处理，从单纯的破壁，到现在的破壁加炖煮。 前面说了这个月幸福是我幸运也是我。感谢西屋的大大们，让我成为了西屋的锦鲤，让我同时拥有了最高端的蒸烤箱又有了最
牛妈厨房
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片，加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒，猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会，就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前，在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好，就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
黑婆鱼，我们都叫它黑老婆，生活在浅海的石缝中，生性凶猛，专吃海参幼苗。它骨骼坚硬，肉质非常鲜美，炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨
可用剁椒的地方真是不少，不仅可以蒸鱼，也可以蒸肉，还可以蒸菜，用剁椒蒸包菜，适合喜欢吃辣的朋友，当然，放多放少随您
A苹果小厨
平时很少做咖喱食品，家里的董事长总经理不吃辣，所以很少煮辣的食品，久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经，缠着一定要吃咖喱，只好看看冰箱里有什么材料了：有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个，哈哈，基本够用了，只是配料不够，将就一下吧，就煮薯仔咖喱鸡吧。（改天她要吃日本菜我不是很麻烦？）
琴心剑胆
很简单的一道菜，就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久，菇就是越靓的。
posking
