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1丝瓜洗净去皮2切滚刀块，撒适量的盐腌制10分钟3鸡蛋打散4加入葱花拌匀5锅烧热入油烧热6加蛋液炒匀盛出备用7余油加蒜末爆香8加丝瓜翻炒9炒到丝瓜发蔫10加入鸡蛋翻炒均匀，加入少许生抽11加入糖炒匀出锅12成品
薰衣草_eZyqNi
作为一个四川辣妹子，在这炎炎夏日，偶尔还是要吃点清淡的！来自农家小院的食材！当然啦，我不会做面条，是超市里买来的干面！
衔月斋
丝瓜软嫩，鱼丸Q弹，汤鲜微辣。
一溪月
1准备丝瓜切块，一枚鸡蛋，6只剥好的青虾。2酸和虾仁爆锅一起炒。3一旁打一枚鸡蛋翻炒。4放葱一起翻炒。5最后放丝瓜，盐，十三香，味精翻炒。6丝瓜炒虾仁鸡蛋出锅啦。小窍门丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、多种矿物质、微量元素、维生素和硝酸钾。其中维生素B1和维生素C含量较高，还含有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸及木聚糖、甘露糖、半乳聚糖等多糖类物质。
韬韬爱美食
1准备好食材。2鸡蛋划散，丝瓜去皮切成小条状，大蒜头拍碎，葱切段。3起锅烧油。4下鸡蛋炒熟。5鸡蛋铲至一边，下丝瓜和大蒜头翻炒断生。6加盐和鸡精调味，扎一点点水翻炒均匀。7加葱段。8起锅装盘。9好了。
芊芊_DOkzbcaviraI
1所需食材准备就绪。2番茄葱改刀。3蒜和丝瓜改刀。4炒锅入油烧热倒入丝瓜翻炒。5放入番茄和葱末。6加五香粉炒匀。7出锅加盐调味即可。8成品图。9成品图。小窍门大火快炒锁住营养！
米拉Miira
1丝瓜去皮切小块备用。2油热爆香大蒜，加丝瓜快速翻炒。3加耗油继续翻炒半分钟。4临出锅芶点薄芡，撒上葱花，香菜即可。5成品。小窍门不喜欢吃香菜的可以不放。
慕容雪薇
蒸菜好吃不上火，还能最大程度的保持食材的营养。 在炎热的夏天，正是吃丝瓜的时节，一盘蒸丝瓜很好吃。
lin悠然
1准备好丝瓜2丝瓜去皮，切成滚蛋状，大蒜头拍碎3起锅烧油4油七成热时下丝瓜翻炒断生5丝瓜翻炒均匀至软6加盐、鸡精和耗油调味，加葱段，翻炒均匀7起锅装盘8好了
芊芊_DOkzbcaviraI
夏天到了，丝瓜正是盛开的季节，吃上一碗丝瓜汤，感受这盛夏
王小姐的家常菜
1丝瓜去皮洗净备用2滚刀切块备用3锅中烧热油煎熟鸡蛋盛出备用4锅中留油爆香姜蒜末5倒入丝瓜翻炒片刻6加入鸡蛋7加入少许水，加入少许胡椒粉盐调味，煮沸即可8成品
甜甜mimi
1食材：樱玉豆腐、丝瓜、开洋（已泡）2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开。5接着，将切好的丝瓜、樱玉豆腐和泡好的开洋下入清水锅中煮开。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
泥鳅丝瓜汤是一道简单的家常菜，营养丰富，口感良好
芊芊_DOkzbcaviraI
甜美的汤汁给这个炎热的夏天一点完美，操作简单，非常好喝，大家一起动手操作吧！
逝去的爱情
1准备好食材2把大米，加水，浸泡半小时3浸泡好后，洗干净，沥干水份备用4锅中加水，大火烧煮5水开后，放入大米6搅拌均匀7再次滚开，关中小火，铲子放里面，盖上锅盖，煮20分钟8煮粥的同时，把虾米倒入料酒，浸泡10分钟，去腥9浸泡好后，洗干净，沥干水份备用10西红柿，切十字11放开水中，浸泡1分钟12时间到，取出，撕皮13去籽后，西红柿切成丁，备用14丝瓜去皮，洗干净15把丝瓜，切成丁备用16鸡蛋磕入碗中，放入虾米，盐17用筷子，搅拌均匀成虾米鸡蛋液，备用18煮粥时间到，开锅，放入西红柿19搅拌均匀，至再次滚
木紫冰
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
