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女儿突然想吃丝瓜，正好家里有点嫩豆腐，索性来一道丝瓜焖豆腐吧！美味佳肴，可口极了！
逝去的爱情
最近爱上炖汤了，美味鲜美好喝，炎热的夏天要多补充能量和营养。
逝去的爱情
丝瓜和豆腐入口滑润，咸鲜适口。
一溪月
1准备好食材2丝瓜去皮，洗干净3把丝瓜，切成小段4每个小段，切成四个小条5把切条的丝瓜，放入盘中，洒入1克盐，搅拌均匀，腌制10分钟6腌制好后，冲洗干净，备用7鸡蛋，磕入碗中8放入料酒，用筷子搅拌均匀9热锅起油10油热，倒入鸡蛋液11鸡蛋用铲子，翻炒至凝固断生12鸡蛋断生后，盛盘备用13锅留底油，倒入丝瓜14把丝瓜，翻炒均匀15翻炒后，倒入鸡蛋16洒入，剩下的2克盐17再次翻炒均匀，即可盛出18盛出，上桌。
木紫冰
丝瓜既是夏季餐桌上的食材，也是药材，其有清凉、利尿、活血、通经及解毒的攻效，丝瓜可以做汤，也可以炒来吃。
芊芊_DOkzbcaviraI
1丝瓜洗净切好。2干辣椒，生姜，大蒜备好。3毛豆洗净备用。4锅中放油烧热加生姜辣椒大蒜爆香。5加毛豆翻炒变色表皮起皱最好。6加丝瓜翻炒变色加盐，香醋，鸡精继续翻炒一会即可。
落叶的忧伤_NxYx
丝瓜又名天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、水瓜等，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。今天的这道“金蒜蒸丝瓜”，用时短，味道清淡，但又蒜香浓郁。特别是蒜末经过炒制之后，更有独特的味道。一黄一绿搭配，也十分养眼，是夏季一道十分爽口的清蒸菜。
Meggy跳舞的苹果
1丝瓜去皮，洗干净切段。2切段的丝瓜，切条。3 吧丝瓜条，放入碗中备用。4鸡蛋黄，蛋清分离，只用蛋清。5蛋清，用筷子，搅拌均匀备用。6淀粉加80克水，搅拌均匀备用。7锅中加入520克水，大火烧煮。8煮开后，倒入丝瓜。9滚开后，放入盐，搅拌均匀。10关小火，倒入鸡蛋白。11用铲子快速的搅拌，至鸡蛋白凝固。12蛋白凝固定型后，放入枸杞，小火煮2分钟。13把淀粉水，再次搅拌均匀后，倒入锅中。14用铲子，不停的搅拌，至汤汁浓稠，关火。15把汤盛入碗中，滴入麻油。16搅拌均匀，即可上桌。
木紫冰
天热没胃口????️？那就尝尝这道『粉丝蒸丝瓜』做法简单、清淡解腻????
烘焙有方～蒸烤教学服务
夏天有一碗素菜汤也是美味的，操作简单，好喝美味！
逝去的爱情
1食材一部分2姜切丝儿3丝瓜切大块滚刀状4姜丝儿炒香5放鸭肉大火炒干水分，放米酒翻炒6放米酒，冰糖，酱油，盐炒香7装入砂锅8放适量清水焖30分钟这样9焖半个钟这样放入切好的丝瓜，想吃入味点的丝瓜，所以放早一些10成品图11成品图
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丝瓜含有丰富的维生素、矿物质植物黏液、木糖胶等物质，全身都可入药。而且丝瓜可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。正巧早餐吃剩下油条，用它做一个油条丝瓜汤。
红袖添饭＊
1丝瓜切滚刀块备用2冬笋切条状备用3豆腐切小块，水开下锅焯水30秒后捞出4起锅倒油，下冬笋煸炒5倒入足量的开水6继续倒入切好的丝瓜，盖上锅盖，水开煮两分钟7下豆腐，加一勺海鲜酱，白胡椒少许，盐，鸡精，再次煮开即可8出锅，撒上葱花
噬血gg
1准备好食材。2大蒜头和肉切成薄片、葱切成段、辣椒切成丝。3丝瓜去皮切成滚刀块。4肉用淀粉抓匀。5起锅烧油，油七成热时，下猪肉炒变色。6加辣椒和大蒜头翻炒均匀。7加丝瓜块。8翻炒均匀。9加盐、鸡精、耗油调味加葱段，起锅。10起锅装盘。11好了????
芊芊_DOkzbcaviraI
丝瓜夏天常见的蔬菜之一，丝瓜豆腐汤中加几个虾子就不一样了，味道鲜美，营养也丰富。鲜虾丝瓜豆腐汤的做法食材：大虾10只、丝瓜1根、豆腐1块、姜适量、香葱适量、精盐少许、大豆油适量。
余甘果蜜的厨房
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
