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女儿突然想吃丝瓜，正好家里有点嫩豆腐，索性来一道丝瓜焖豆腐吧！美味佳肴，可口极了！
逝去的爱情
最近爱上炖汤了，美味鲜美好喝，炎热的夏天要多补充能量和营养。
逝去的爱情
丝瓜和豆腐入口滑润，咸鲜适口。
一溪月
1准备好食材2丝瓜去皮，洗干净3把丝瓜，切成小段4每个小段，切成四个小条5把切条的丝瓜，放入盘中，洒入1克盐，搅拌均匀，腌制10分钟6腌制好后，冲洗干净，备用7鸡蛋，磕入碗中8放入料酒，用筷子搅拌均匀9热锅起油10油热，倒入鸡蛋液11鸡蛋用铲子，翻炒至凝固断生12鸡蛋断生后，盛盘备用13锅留底油，倒入丝瓜14把丝瓜，翻炒均匀15翻炒后，倒入鸡蛋16洒入，剩下的2克盐17再次翻炒均匀，即可盛出18盛出，上桌。
木紫冰
丝瓜既是夏季餐桌上的食材，也是药材，其有清凉、利尿、活血、通经及解毒的攻效，丝瓜可以做汤，也可以炒来吃。
芊芊_DOkzbcaviraI
1丝瓜洗净切好。2干辣椒，生姜，大蒜备好。3毛豆洗净备用。4锅中放油烧热加生姜辣椒大蒜爆香。5加毛豆翻炒变色表皮起皱最好。6加丝瓜翻炒变色加盐，香醋，鸡精继续翻炒一会即可。
落叶的忧伤_NxYx
丝瓜又名天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、水瓜等，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。今天的这道“金蒜蒸丝瓜”，用时短，味道清淡，但又蒜香浓郁。特别是蒜末经过炒制之后，更有独特的味道。一黄一绿搭配，也十分养眼，是夏季一道十分爽口的清蒸菜。
Meggy跳舞的苹果
1丝瓜去皮，洗干净切段。2切段的丝瓜，切条。3 吧丝瓜条，放入碗中备用。4鸡蛋黄，蛋清分离，只用蛋清。5蛋清，用筷子，搅拌均匀备用。6淀粉加80克水，搅拌均匀备用。7锅中加入520克水，大火烧煮。8煮开后，倒入丝瓜。9滚开后，放入盐，搅拌均匀。10关小火，倒入鸡蛋白。11用铲子快速的搅拌，至鸡蛋白凝固。12蛋白凝固定型后，放入枸杞，小火煮2分钟。13把淀粉水，再次搅拌均匀后，倒入锅中。14用铲子，不停的搅拌，至汤汁浓稠，关火。15把汤盛入碗中，滴入麻油。16搅拌均匀，即可上桌。
木紫冰
天热没胃口????️？那就尝尝这道『粉丝蒸丝瓜』做法简单、清淡解腻????
烘焙有方～蒸烤教学服务
夏天有一碗素菜汤也是美味的，操作简单，好喝美味！
逝去的爱情
1食材一部分2姜切丝儿3丝瓜切大块滚刀状4姜丝儿炒香5放鸭肉大火炒干水分，放米酒翻炒6放米酒，冰糖，酱油，盐炒香7装入砂锅8放适量清水焖30分钟这样9焖半个钟这样放入切好的丝瓜，想吃入味点的丝瓜，所以放早一些10成品图11成品图
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丝瓜含有丰富的维生素、矿物质植物黏液、木糖胶等物质，全身都可入药。而且丝瓜可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。正巧早餐吃剩下油条，用它做一个油条丝瓜汤。
红袖添饭＊
1丝瓜切滚刀块备用2冬笋切条状备用3豆腐切小块，水开下锅焯水30秒后捞出4起锅倒油，下冬笋煸炒5倒入足量的开水6继续倒入切好的丝瓜，盖上锅盖，水开煮两分钟7下豆腐，加一勺海鲜酱，白胡椒少许，盐，鸡精，再次煮开即可8出锅，撒上葱花
噬血gg
1准备好食材。2大蒜头和肉切成薄片、葱切成段、辣椒切成丝。3丝瓜去皮切成滚刀块。4肉用淀粉抓匀。5起锅烧油，油七成热时，下猪肉炒变色。6加辣椒和大蒜头翻炒均匀。7加丝瓜块。8翻炒均匀。9加盐、鸡精、耗油调味加葱段，起锅。10起锅装盘。11好了????
芊芊_DOkzbcaviraI
丝瓜夏天常见的蔬菜之一，丝瓜豆腐汤中加几个虾子就不一样了，味道鲜美，营养也丰富。鲜虾丝瓜豆腐汤的做法食材：大虾10只、丝瓜1根、豆腐1块、姜适量、香葱适量、精盐少许、大豆油适量。
余甘果蜜的厨房
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
