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女儿突然想吃丝瓜，正好家里有点嫩豆腐，索性来一道丝瓜焖豆腐吧！美味佳肴，可口极了！
逝去的爱情
最近爱上炖汤了，美味鲜美好喝，炎热的夏天要多补充能量和营养。
逝去的爱情
丝瓜和豆腐入口滑润，咸鲜适口。
一溪月
1准备好食材2丝瓜去皮，洗干净3把丝瓜，切成小段4每个小段，切成四个小条5把切条的丝瓜，放入盘中，洒入1克盐，搅拌均匀，腌制10分钟6腌制好后，冲洗干净，备用7鸡蛋，磕入碗中8放入料酒，用筷子搅拌均匀9热锅起油10油热，倒入鸡蛋液11鸡蛋用铲子，翻炒至凝固断生12鸡蛋断生后，盛盘备用13锅留底油，倒入丝瓜14把丝瓜，翻炒均匀15翻炒后，倒入鸡蛋16洒入，剩下的2克盐17再次翻炒均匀，即可盛出18盛出，上桌。
木紫冰
丝瓜既是夏季餐桌上的食材，也是药材，其有清凉、利尿、活血、通经及解毒的攻效，丝瓜可以做汤，也可以炒来吃。
芊芊_DOkzbcaviraI
1丝瓜洗净切好。2干辣椒，生姜，大蒜备好。3毛豆洗净备用。4锅中放油烧热加生姜辣椒大蒜爆香。5加毛豆翻炒变色表皮起皱最好。6加丝瓜翻炒变色加盐，香醋，鸡精继续翻炒一会即可。
落叶的忧伤_NxYx
丝瓜又名天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、水瓜等，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。今天的这道“金蒜蒸丝瓜”，用时短，味道清淡，但又蒜香浓郁。特别是蒜末经过炒制之后，更有独特的味道。一黄一绿搭配，也十分养眼，是夏季一道十分爽口的清蒸菜。
Meggy跳舞的苹果
1丝瓜去皮，洗干净切段。2切段的丝瓜，切条。3 吧丝瓜条，放入碗中备用。4鸡蛋黄，蛋清分离，只用蛋清。5蛋清，用筷子，搅拌均匀备用。6淀粉加80克水，搅拌均匀备用。7锅中加入520克水，大火烧煮。8煮开后，倒入丝瓜。9滚开后，放入盐，搅拌均匀。10关小火，倒入鸡蛋白。11用铲子快速的搅拌，至鸡蛋白凝固。12蛋白凝固定型后，放入枸杞，小火煮2分钟。13把淀粉水，再次搅拌均匀后，倒入锅中。14用铲子，不停的搅拌，至汤汁浓稠，关火。15把汤盛入碗中，滴入麻油。16搅拌均匀，即可上桌。
木紫冰
天热没胃口????️？那就尝尝这道『粉丝蒸丝瓜』做法简单、清淡解腻????
烘焙有方～蒸烤教学服务
夏天有一碗素菜汤也是美味的，操作简单，好喝美味！
逝去的爱情
1食材一部分2姜切丝儿3丝瓜切大块滚刀状4姜丝儿炒香5放鸭肉大火炒干水分，放米酒翻炒6放米酒，冰糖，酱油，盐炒香7装入砂锅8放适量清水焖30分钟这样9焖半个钟这样放入切好的丝瓜，想吃入味点的丝瓜，所以放早一些10成品图11成品图
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丝瓜含有丰富的维生素、矿物质植物黏液、木糖胶等物质，全身都可入药。而且丝瓜可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。正巧早餐吃剩下油条，用它做一个油条丝瓜汤。
红袖添饭＊
1丝瓜切滚刀块备用2冬笋切条状备用3豆腐切小块，水开下锅焯水30秒后捞出4起锅倒油，下冬笋煸炒5倒入足量的开水6继续倒入切好的丝瓜，盖上锅盖，水开煮两分钟7下豆腐，加一勺海鲜酱，白胡椒少许，盐，鸡精，再次煮开即可8出锅，撒上葱花
噬血gg
1准备好食材。2大蒜头和肉切成薄片、葱切成段、辣椒切成丝。3丝瓜去皮切成滚刀块。4肉用淀粉抓匀。5起锅烧油，油七成热时，下猪肉炒变色。6加辣椒和大蒜头翻炒均匀。7加丝瓜块。8翻炒均匀。9加盐、鸡精、耗油调味加葱段，起锅。10起锅装盘。11好了????
芊芊_DOkzbcaviraI
丝瓜夏天常见的蔬菜之一，丝瓜豆腐汤中加几个虾子就不一样了，味道鲜美，营养也丰富。鲜虾丝瓜豆腐汤的做法食材：大虾10只、丝瓜1根、豆腐1块、姜适量、香葱适量、精盐少许、大豆油适量。
余甘果蜜的厨房
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
