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1丝瓜去皮，切成条。2放入锅里，加一点水，盖上锅盖焖几分钟。3用筷子夹出摆盘，调好酱醋汁，可以淋上，也可以蘸取。平淡香甜。
蓝雨阳光780913
丝瓜具有清热化痰、凉血解毒、通经活络的作用。夏天应多食丝瓜。
小家有女初长成
这是网红的一道美食，今个我也来拔草。
小家有女初长成
1准备好食材2丝瓜去掉外皮，切成柳叶型的薄片，大蒜头切成片3鸡蛋划散4起锅烧油5油七成热时，下鸡蛋快速翻炒6下丝瓜7翻炒均匀2分钟左右8加漠过丝瓜的水9煮开，加虾米10加盐、鸡精、蚝油调味，加葱花11淋入香油，起锅12好了????13成品图再来一张。
芊芊_DOkzbcaviraI
1取丝瓜2去皮洗净3切厚片4红椒切丝5鸡蛋洗净6磕碗里，磕出来发现一个双黄蛋7热锅冷油8油热放鸡蛋煎9记得翻面10煎好的鸡蛋盛出来11锅不用刷12直接放丝瓜和椒丝翻炒13放食盐14翻炒均匀，淋一点清水翻炒至丝瓜断生。如果放油炒丝瓜，不需要淋清水15放炒好的鸡蛋翻炒均匀16洗一点香菜17放入翻炒均匀即可18装盘19成品。
不做妖精好多年
1准备好食材2丝瓜去皮切成片，大蒜头切成片3鸡蛋划散4起锅烧油5油七成热时，下鸡蛋快速翻炒6下丝瓜翻炒断生7翻炒均匀8加漠过丝瓜的水稍煮一会儿9加入米饭10稍煮一会儿，加盐、鸡精、蚝油调味，加葱段11起锅12好了，夏天了，多来点汤汤水水还是挺不错的哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
丝瓜胡萝卜肉末包子。
雅雅杨小厨
夏季时令蔬菜，清淡可口又营养
清水淡竹
1原料。2锅中放水煮开。3加去皮洗净切块的丝瓜4再次煮开，倒入鸡蛋液5放入麻油馓子。6加盐，味精调味。
媛芷媛味
1原料2丝瓜去皮，切块洗净备用。3锅中烧水，4水开倒入丝瓜。再次煮开。打入鸭蛋液。加盐，味精调味。5成品。
媛芷媛味
素乐儿@@
我个人饮食比较偏好辣，不吃太咸太油的，油炸的食物，我几乎都不吃。韩国料理刚好辣而不油，且从小在韩国长大，所以就非常习惯，没办法为了健康。海鲜煎饼，煎的时候油多点，面糊会比较酥脆，吃起来是比较好吃，如果你们喜欢，可以放多一点。还有我家人，对虾子、螃蟹过敏，我都不放了，还有八爪鱼市面上卖的冻了解冻，冻了解冻的都不新鲜，所以都买活的，牡蛎看颜色就知道新不新鲜所以还好。至于可搭配的蔬菜就多了，像是丝瓜、小葱、细韭菜、红萝卜、洋葱等都可以
m+n 張振聲
通经活络，清热解毒，利尿消肿，止血等具有特殊的效果。
芊芊_DOkzbcaviraI
前几天酥炸的鲫鱼，爷俩不喜欢吃，剩下4条已经不酥脆了，直接用来炖鱼汤好了。野生的鲫鱼，肉质紧致鲜美，炖了汤很美味呢。
不做妖精好多年
不想吃饭时来碗面，好吃又美味。
肥肥美食
1主料鲤鱼一条。2在鱼的前后各切一刀，把腥线去掉，两边的都去掉。3把鱼肉剔下.。4鱼肉切大片，鱼骨斩小块。5鱼肉用盐，味精，胡椒粉，香油，料酒基本码味后用淀粉上浆。6红干椒中间剪开备用。7豆芽和金针磨洗好备用。8葱姜爆锅下豆瓣酱炒出油。9加入鱼骨煎一下。10落老抽添汤加盐，鸡精，糖，煮至汤色稍微发白时加入豆芽和金针磨煮好。11将煮好的菜和鱼骨捞出装入容器内。12剩下的汤用淀粉勾芡，下入浆好的鱼片划散。13滑好后倒入容器内，上面撒葱花和蒜末。14锅中做油可以稍多些，烧至7成热先下麻椒炸出香味，在下红干椒炸一
sailiu2
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌制30分钟。4大米，小米淘洗干净，加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
