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夏天的美味
清水淡竹
1鸡肉。2丝瓜去皮。3姬松茸。4放入姬松茸5鸡肉飞水后放入锅里6黑木耳泡发洗净煮熟后放入7丝瓜切厚片8放入锅中。9汤煮好后加入枸杞。10调味即可享受。
老U爱小轩哥
丝瓜脆嫩，鸡蛋鲜香，清淡可口的快手汤。
蓝雨阳光780913
丝瓜应该算是最家常的食材之一了，小时候每到夏天，结了密密麻麻的丝瓜藤蔓爬满奶奶家房前屋后的墙。所以看到丝瓜总会忆及童年时光的小美好，因此一年四季家里的餐桌都不定期有丝瓜，但也要经常变换做法才能讨孩子欢心。所以今天就分享一下让其貌不扬的丝瓜高颜值变身的做法，把丝瓜削皮切段切花刀????，炒香蒜蓉浇在丝瓜粉丝上一起蒸，软糯粉丝围拢着清甜丝瓜，蒸熟后浸入浓郁蒜香，入口居然和蒜蓉粉丝虾一样的味道，丝瓜清甜多汁，粉丝鲜香美味，低脂纯素，完全不用担心会长胖。
笺短意长
这几天在海边度假????️，有空的时候自己去市场或码头买来新鲜的海鲜，以解馋虫。
老U爱小轩哥
微辣，香而不腻。
一溪月
1丝瓜切滚刀样2蒜瓣拍好备用3蒜瓣炒香，放丝瓜炒软后放少量水炒熟，放适量盐就可以啦4成品图
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加了榨菜的丝瓜蛋汤别有风味????
清水淡竹
上班族中午时间也是非常紧张的，距家远的回不了家，就是离家近的中午时间也是感觉不够用，今天豆妈带你10分钟搞定简易午餐丝瓜木耳炒鸡蛋！
A00A林彤~彭豆美食
1原料2热锅冷油3加处理好的丝瓜4加适量丝瓜5放冷后加适量的面粉。6电饼档抹油7倒入面粉糊8煎至两面金黄。
媛芷媛味
简单易上手的一道菜，因为加了白玉菇，汤的鲜美程度又上了一个层次。白玉菇也可以换成其他菌类。只加了少量盐，口感已经被吊出来了，大家可以试试呀！
白茶home
1丝瓜。2去皮洗净。3丝瓜切段，金针菇洗净去根部。4用挖球器把丝瓜挖出杯状。5挖好的丝瓜盅。6装入金针菇。7放蒸锅中。8盖锅盖，大火烧开后蒸10分钟。9蒸丝瓜的时候，取大蒜和红椒处理干净。10切末。11放碗里。12倒入豉油。13放小许食盐。14搅拌均匀。15热锅冷油。16烧热的油倒入蒜末中爆香。17放一边备用。18蒸好的丝瓜盅。19取出来摆盘。20丝瓜盅里装入料汁。21料汁淋丝瓜上即可。22成品。23成品。
不做妖精好多年
1排骨洗净。2冷水下锅。3烧开锅。4冷水洗净浮末。5放电压力锅内。6加清水。7给电，选排骨。8煮好的排骨。9取丝瓜。10去皮洗净。11丝瓜切滚刀块。12平菇洗净，切小块。13葱叶切末，取排骨备用。14热锅冷油，油热放食盐。15放平菇翻炒。16放丝瓜翻炒。17丝瓜变软。18放排骨及排骨汤。19盖锅盖。20煮5分钟后放葱叶。21放鸡精。22装盘。23成品。24成品。
不做妖精好多年
丝瓜有“美人水”之称，所以爱美的要多吃点，做起来也很方便，烧汤，快炒都很不错，味道也是很“美”的！
小耿妈妈
现在真是丝瓜上市的季节，如果家里有个小院，种棵丝瓜，你会看它长大、开花、结果，最后做成美味的菜肴，很是有成就感的。丝瓜怎么做都是美味，相信大多数人都爱吃。
馋嘴猴
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
