夏天的美味
清水淡竹
1鸡肉。2丝瓜去皮。3姬松茸。4放入姬松茸5鸡肉飞水后放入锅里6黑木耳泡发洗净煮熟后放入7丝瓜切厚片8放入锅中。9汤煮好后加入枸杞。10调味即可享受。
老U爱小轩哥
丝瓜脆嫩,鸡蛋鲜香,清淡可口的快手汤。
蓝雨阳光780913
丝瓜应该算是最家常的食材之一了,小时候每到夏天,结了密密麻麻的丝瓜藤蔓爬满奶奶家房前屋后的墙。所以看到丝瓜总会忆及童年时光的小美好,因此一年四季家里的餐桌都不定期有丝瓜,但也要经常变换做法才能讨孩子欢心。所以今天就分享一下让其貌不扬的丝瓜高颜值变身的做法,把丝瓜削皮切段切花刀????,炒香蒜蓉浇在丝瓜粉丝上一起蒸,软糯粉丝围拢着清甜丝瓜,蒸熟后浸入浓郁蒜香,入口居然和蒜蓉粉丝虾一样的味道,丝瓜清甜多汁,粉丝鲜香美味,低脂纯素,完全不用担心会长胖。
笺短意长
这几天在海边度假????️,有空的时候自己去市场或码头买来新鲜的海鲜,以解馋虫。
老U爱小轩哥
微辣,香而不腻。
一溪月
1丝瓜切滚刀样2蒜瓣拍好备用3蒜瓣炒香,放丝瓜炒软后放少量水炒熟,放适量盐就可以啦4成品图
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加了榨菜的丝瓜蛋汤别有风味????
清水淡竹
上班族中午时间也是非常紧张的,距家远的回不了家,就是离家近的中午时间也是感觉不够用,今天豆妈带你10分钟搞定简易午餐丝瓜木耳炒鸡蛋!
A00A林彤~彭豆美食
1原料2热锅冷油3加处理好的丝瓜4加适量丝瓜5放冷后加适量的面粉。6电饼档抹油7倒入面粉糊8煎至两面金黄。
媛芷媛味
简单易上手的一道菜,因为加了白玉菇,汤的鲜美程度又上了一个层次。白玉菇也可以换成其他菌类。只加了少量盐,口感已经被吊出来了,大家可以试试呀!
白茶home
1丝瓜。2去皮洗净。3丝瓜切段,金针菇洗净去根部。4用挖球器把丝瓜挖出杯状。5挖好的丝瓜盅。6装入金针菇。7放蒸锅中。8盖锅盖,大火烧开后蒸10分钟。9蒸丝瓜的时候,取大蒜和红椒处理干净。10切末。11放碗里。12倒入豉油。13放小许食盐。14搅拌均匀。15热锅冷油。16烧热的油倒入蒜末中爆香。17放一边备用。18蒸好的丝瓜盅。19取出来摆盘。20丝瓜盅里装入料汁。21料汁淋丝瓜上即可。22成品。23成品。
不做妖精好多年
1排骨洗净。2冷水下锅。3烧开锅。4冷水洗净浮末。5放电压力锅内。6加清水。7给电,选排骨。8煮好的排骨。9取丝瓜。10去皮洗净。11丝瓜切滚刀块。12平菇洗净,切小块。13葱叶切末,取排骨备用。14热锅冷油,油热放食盐。15放平菇翻炒。16放丝瓜翻炒。17丝瓜变软。18放排骨及排骨汤。19盖锅盖。20煮5分钟后放葱叶。21放鸡精。22装盘。23成品。24成品。
不做妖精好多年
丝瓜有“美人水”之称,所以爱美的要多吃点,做起来也很方便,烧汤,快炒都很不错,味道也是很“美”的!
小耿妈妈
现在真是丝瓜上市的季节,如果家里有个小院,种棵丝瓜,你会看它长大、开花、结果,最后做成美味的菜肴,很是有成就感的。丝瓜怎么做都是美味,相信大多数人都爱吃。
馋嘴猴
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte