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丝瓜有润肤美白.健脑.清热解毒等功效与作用。丝瓜炒豆腐是一道简单美味营养丰富的快手菜。
兰杏梅
1丝瓜去皮切块备用。2鸡胸肉用玉米淀粉，生抽腌制一会备用。3油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒鸡胸肉变色出锅。4锅内留底油，倒入丝瓜煸炒一分钟。5倒入适量清水烧开。6入鸡肉一起煮。7加入少许盐，大火烧开即可。8成品图来一张！
逝去的爱情
特别鲜美清口的一款汤，非常适合炎热的夏季！喝上两碗，暑热全褪去！
心随云动cfliwen
一根丝瓜，一个番茄，一瓣蒜。简单、快捷、酸爽、清香。
小洞天
1锅中油预热，放入蒜子炒香。2放入丝瓜翻炒。3倒入适量清水，放入一勺盐煮开。4打入蛋液，煮开即可。5成品图。
小乙美食
我家院子有无花果和柿子，每到果子成熟，我都给对门阿姨送点过去。前几天拿了无花果给她，估计阿姨过意不去，她家院子里的丝瓜长大，给我拿几个过来。
不做妖精好多年
1原料。2煮成丝瓜汤，也可以用剩下的丝瓜汤做。3加入面粉和成糊状。4锅中放油倒入面糊。5煎至两面金黄即可，电饼档也可以做。
媛芷媛味
1原料。2热锅冷油。3倒入丝瓜煸炒断生。4加花甲煸炒。5加水煮开。6加盐味精调味。7成品。
媛芷媛味
1准备好食材，丝瓜去皮切成薄片、青椒斜切成薄片。2米椒切成小圈、大蒜头切成末。3油条切成圈。4起锅烧油，油七成热时，下入丝瓜和辣椒、大蒜头翻炒断生。5至软，加盐、鸡精、蚝油调味，翻炒均匀。6加入油条。7翻炒均匀即可出锅。8好了????。9成品图。10成品图。小窍门炒丝瓜就调好味道，最后加入油条，避免油条吸收过多的盐分。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备食材。2锅中加入油炒香鸡蛋。3倒入丝瓜翻炒。4加入生姜红椒蒜末，加入清水煮沸。5煮制浓稠加入生抽盐调味即可。6装盘。
甜甜mimi
丝瓜含有钙.磷.铁等多种微量元素。秋季多吃丝瓜，好处多多。
兰杏梅
亲戚送来的丝瓜，自己种的。别看丝瓜个头挺大，一点也不老，清炒着吃，清甜爽口。
绿野薄荷
给我妈妈做的，老太太牙不行，所以，鲍鱼和鸽肉都切成细末了。牙口好的人，鲍鱼和鸽肉用块状的就可以。
不做妖精好多年
1准备半碗凉水，加1小勺白醋在水中。丝瓜去皮，切滚刀块放入水中浸泡防止氧化。2红烧肉块改刀切成两半，葱姜蒜，红辣椒适量。3锅中水开放入丝瓜氽烫一下。4热锅冷油，油不要太多。炸香几粒花椒，放入葱姜蒜，红辣椒爆香。5下红烧肉炒出油脂。如油脂过多，可以倒出来一些。6下丝瓜块翻炒，加盐调味。7出锅。
线线3896
即营养又美味。
兰杏梅
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
