1准备好丝瓜和鸡蛋。2丝瓜去皮,斜切,蟹味菇切成小段,大蒜头切成末,鸡蛋划散。3起锅烧热,加油。4下入鸡蛋液。5快速翻炒均匀。6下入丝瓜、蟹味菇、大蒜头末,翻炒断生。7翻炒至软。8加入适量的凉水。9大火烧开,加盐、鸡精调味。10起锅。11加入葱花即可食用。
芊芊_DOkzbcaviraI
夏日炎炎就是爱喝清淡的汤。
琪_feXjZ8E2
1鸡蛋打散备用。2丝瓜去皮切断。3虾头准备一些备用。4鸡蛋入锅炒熟。5虾头入锅炒均匀。6倒入丝瓜炒均匀。7倒入适量清水。8烧到五分钟左右放鸡蛋。9加入少许盐。10成品。11出锅装碗,成品。
どら
1丝瓜去皮切块备用。2三个鸡蛋入锅煎好备用。3油锅炒丝瓜。4加入鸡蛋。5加入适量清水,大火烧五分钟加入少许盐。6拌均匀,成品,好喝的汤。
どら
1准备食材。2丝瓜去皮,切厚片。3泡水,防氧化。4鸡蛋打散,放入半勺盐,半勺味精,半勺鸡精。5油热放入鸡蛋。6炒熟盛出。7锅中留底油,放入丝瓜。8超软后加入鸡蛋。9加入小半碗水放半勺盐,半勺味精鸡精,少许生抽蚝油。10收汁即可。
婴瞳123
1肉末加入少许盐,胡椒粉,搅拌均匀备用。2丝瓜去皮,挖出釀。3将肉末挤入丝瓜内。4放入蒸锅。5大火蒸15分钟左右。6调一碗玉米淀粉糊。7大火烧开倒入玉米淀粉糊。8然后淋入丝瓜表面。9成品图,表面用枸杞点缀一下。
どら
1丝瓜去皮切断,鸡蛋打散备用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊炒熟。3捞出来备用。4锅内留底油倒入丝瓜煸炒。5加入适量清水,加入丝瓜。6加入少许鸡精。7最后加入少许盐,拌均匀。8出锅装盘即可。
どら
蒜香味特别浓,丝瓜软软的,带点儿回甜。
蓝雨阳光780913
1准备好食材。2都切好。3起锅烧热,加油。4油七成热时,下入鸡蛋,快速翻炒均匀。5炒香。6盛出待用。7锅中留底油,下入辣椒和大蒜头翻炒出香味。8下入丝瓜条,翻炒断生。9加盐和生抽,翻炒均匀。10加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。11加鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。12好了。13成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,是夏天必备的家常菜。
向着、阳光走!
1准备食材,丝瓜去皮后清洗一下切块备用,鸡蛋打散备用,白玉菇清洗干净后切断,贻贝肉清洗干净备用,姜蒜切成沫备用。2倒入10G色拉油,先把鸡蛋倒入锅中,略微煎一下。3接着翻面炒熟盛出。4倒入色拉油,放入姜蒜末爆香。5放入贻贝肉煸炒一会,同时加入适量的料酒。6放入白玉菇继续翻炒一会。7放入切块的丝瓜翻炒一下。8放入炒好的鸡蛋。9倒入适量的清水。10放入切块的内酯豆腐。11加入适量的盐调味后加盖焖煮至熟。12出锅装碗即可食用。
小小计划
1丝瓜洗净去皮。2切条。3切葱姜。4鲜虾处理干净。5热锅冷油。6油热打入鸡蛋。7两面煎定型。8放葱姜爆香,如果可以吃生抽,放生抽。9放鲜虾翻炒。10把虾炒断生。11放丝瓜翻炒,翻炒的过程放食盐。12炒均匀放清水。13放面条。14把面条煮熟即可。15装盘。16浇上热汤整理一下。17成品。
不做妖精好多年
1粉丝用温水泡软剪小段备用。2丝瓜去皮洗净备用。3丝瓜切滚刀块放入淡盐水中浸泡一会儿。4大蒜切碎备用。5准备一个深盘,粉丝加生抽拌匀铺在盘底。6热锅入油,放入蒜末煸香。7把丝瓜平铺在粉丝上,煸香的蒜蓉放入,加入适量盐,生抽。8煮锅加水烧开,放入丝瓜大火蒸八分钟。9时间到,美味已蒸好,淋入少许香油增香。10成品图。11成品图。小窍门出锅前淋入少许香油增香!鲜香美味,粉丝香滑,丝瓜鲜嫩,是一道健康营养蒸菜!
RLing
摘了一兜无花果给邻居阿姨送过了。老太太故意不去,摘了几根丝瓜送过来。最长的这根丝瓜90多公分。一根丝瓜炒了一份菜。
不做妖精好多年
1准备好干米粉,起锅烧水,水开后,下入米粉,煮熟,盖上锅盖,焖20分钟。2过凉水,清洗干净多洗几遍。3猪肉和丝瓜都切成小条。4起锅烧油,小火,鸡蛋煎成荷包蛋蛋。5铲至一边,下入丝瓜条翻炒断生。6加入稍宽的人,大火烧开。7猪肉加少许淀粉抓匀。8猪肉下入锅中,稍煮一会儿。9下入米粉。10再次煮开,加盐、鸡精、生抽调味。11好了。12成品图。13成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球