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1准备好丝瓜和鸡蛋。2丝瓜去皮，斜切，蟹味菇切成小段，大蒜头切成末，鸡蛋划散。3起锅烧热，加油。4下入鸡蛋液。5快速翻炒均匀。6下入丝瓜、蟹味菇、大蒜头末，翻炒断生。7翻炒至软。8加入适量的凉水。9大火烧开，加盐、鸡精调味。10起锅。11加入葱花即可食用。
芊芊_DOkzbcaviraI
夏日炎炎就是爱喝清淡的汤。
琪_feXjZ8E2
1鸡蛋打散备用。2丝瓜去皮切断。3虾头准备一些备用。4鸡蛋入锅炒熟。5虾头入锅炒均匀。6倒入丝瓜炒均匀。7倒入适量清水。8烧到五分钟左右放鸡蛋。9加入少许盐。10成品。11出锅装碗，成品。
どら
1丝瓜去皮切块备用。2三个鸡蛋入锅煎好备用。3油锅炒丝瓜。4加入鸡蛋。5加入适量清水，大火烧五分钟加入少许盐。6拌均匀，成品，好喝的汤。
どら
1准备食材。2丝瓜去皮，切厚片。3泡水，防氧化。4鸡蛋打散，放入半勺盐，半勺味精，半勺鸡精。5油热放入鸡蛋。6炒熟盛出。7锅中留底油，放入丝瓜。8超软后加入鸡蛋。9加入小半碗水放半勺盐，半勺味精鸡精，少许生抽蚝油。10收汁即可。
婴瞳123
1肉末加入少许盐，胡椒粉，搅拌均匀备用。2丝瓜去皮，挖出釀。3将肉末挤入丝瓜内。4放入蒸锅。5大火蒸15分钟左右。6调一碗玉米淀粉糊。7大火烧开倒入玉米淀粉糊。8然后淋入丝瓜表面。9成品图，表面用枸杞点缀一下。
どら
1丝瓜去皮切断，鸡蛋打散备用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊炒熟。3捞出来备用。4锅内留底油倒入丝瓜煸炒。5加入适量清水，加入丝瓜。6加入少许鸡精。7最后加入少许盐，拌均匀。8出锅装盘即可。
どら
蒜香味特别浓，丝瓜软软的，带点儿回甜。
蓝雨阳光780913
1准备好食材。2都切好。3起锅烧热，加油。4油七成热时，下入鸡蛋，快速翻炒均匀。5炒香。6盛出待用。7锅中留底油，下入辣椒和大蒜头翻炒出香味。8下入丝瓜条，翻炒断生。9加盐和生抽，翻炒均匀。10加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。11加鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。12好了。13成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，是夏天必备的家常菜。
向着、阳光走！
1准备食材，丝瓜去皮后清洗一下切块备用，鸡蛋打散备用，白玉菇清洗干净后切断，贻贝肉清洗干净备用，姜蒜切成沫备用。2倒入10G色拉油，先把鸡蛋倒入锅中，略微煎一下。3接着翻面炒熟盛出。4倒入色拉油，放入姜蒜末爆香。5放入贻贝肉煸炒一会，同时加入适量的料酒。6放入白玉菇继续翻炒一会。7放入切块的丝瓜翻炒一下。8放入炒好的鸡蛋。9倒入适量的清水。10放入切块的内酯豆腐。11加入适量的盐调味后加盖焖煮至熟。12出锅装碗即可食用。
小小计划
1丝瓜洗净去皮。2切条。3切葱姜。4鲜虾处理干净。5热锅冷油。6油热打入鸡蛋。7两面煎定型。8放葱姜爆香，如果可以吃生抽，放生抽。9放鲜虾翻炒。10把虾炒断生。11放丝瓜翻炒，翻炒的过程放食盐。12炒均匀放清水。13放面条。14把面条煮熟即可。15装盘。16浇上热汤整理一下。17成品。
不做妖精好多年
1粉丝用温水泡软剪小段备用。2丝瓜去皮洗净备用。3丝瓜切滚刀块放入淡盐水中浸泡一会儿。4大蒜切碎备用。5准备一个深盘，粉丝加生抽拌匀铺在盘底。6热锅入油，放入蒜末煸香。7把丝瓜平铺在粉丝上，煸香的蒜蓉放入，加入适量盐，生抽。8煮锅加水烧开，放入丝瓜大火蒸八分钟。9时间到，美味已蒸好，淋入少许香油增香。10成品图。11成品图。小窍门出锅前淋入少许香油增香！鲜香美味，粉丝香滑，丝瓜鲜嫩，是一道健康营养蒸菜！
RLing
摘了一兜无花果给邻居阿姨送过了。老太太故意不去，摘了几根丝瓜送过来。最长的这根丝瓜90多公分。一根丝瓜炒了一份菜。
不做妖精好多年
1准备好干米粉，起锅烧水，水开后，下入米粉，煮熟，盖上锅盖，焖20分钟。2过凉水，清洗干净多洗几遍。3猪肉和丝瓜都切成小条。4起锅烧油，小火，鸡蛋煎成荷包蛋蛋。5铲至一边，下入丝瓜条翻炒断生。6加入稍宽的人，大火烧开。7猪肉加少许淀粉抓匀。8猪肉下入锅中，稍煮一会儿。9下入米粉。10再次煮开，加盐、鸡精、生抽调味。11好了。12成品图。13成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块，将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉，将蛋白打散，倒几汤匙玉米淀或生粉，搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆，再蘸些干玉米淀粉，慢火炸，炸至浅黄，捞起，再升大火再炸，炸成金黄色即可。撒上草本调料，如迷迭香、萝勒，再撒上些淮盐，味道不错，喜欢茄汁的，也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
