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1丝瓜去皮洗净。2切片。3热锅冷油。4油热放丝瓜和食盐，翻炒均匀。5放纯净水，大火炖煮。6鸡蛋打碗里。7搅散。8取虾皮。9切葱花。10是他开锅。11淋入蛋液，蛋花浮起来即可。12装盘。13放葱花和虾皮即可。
不做妖精好多年
1水煮开放瘦肉。2丝瓜。3再次煮开放猪肝。4猪肝放下去煮一分钟调味（切得很薄的话，30秒关火调味）。5成品。
l5277
1瘦肉切丝。2加入适量生抽生粉糖盐胡椒粉。3拌匀入味。4丝瓜切片。5姜片丝瓜放入锅里煮熟。6放入肉丝打散煮熟。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
清甜好吃。
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1肉丸切厚片。2丝瓜切片。3鸡蛋打散。4肉丸放入锅里。5放入丝瓜煮熟。6淋入蛋液。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1丝瓜去皮洗净切滚刀块。2肉饼切小块备用（肉饼是汕头寄过来，比在外面买的要好吃）。3锅中热油放入丝瓜翻炒。4翻炒均匀后少许盐调味。5放入肉饼翻炒。6洒入少量的清水，炒至丝瓜断生即可。7成品。8成品。9成品。10成品。
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1鸡蛋磕入碗中打散。2丝瓜洗净去皮切条备用。3锅中入油烧热放入蛋液炒好盛出。4锅里留底油放入蒜末爆香。5放入丝瓜翻炒均匀。6加入鸡蛋继续翻炒。7出锅加盐调味即可。8低脂又健康的小菜就可以享用啦。9成品图。10成品图。小窍门我最爱的家常菜，哈哈，小伙伴们也试试吧！
米拉Miira
1食材：丝瓜、香干、胡萝卜（已清洗去皮）。2将丝瓜去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4将胡萝卜放在案板上切成片，香干也切成片。5将切好的胡萝卜下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。6起锅倒油烧热，下入切好的丝瓜和香干翻炒翻炒。7接着，合入焯好的胡萝卜翻炒翻炒。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1丝瓜切滚刀片，瘦肉切片。2热油炒软丝瓜，放100毫升水。3煮开放肉片。4煮熟调味。5成品。
l5277
秋季的丝瓜饱满肉多，深秋的大虾个个鲜活，用丝瓜虾仁焖面既简单省事又营养美味！
红袖添饭＊
这次采的小鸡枞花又嫩又多，大约有两斤。又可以美餐几顿啦。
不做妖精好多年
1百合泡半小时。2丝瓜切片。3香菜小葱切段。4百合放入锅里。5加入适量水。6加入丝瓜煮熟。7放入香菜葱段。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1粉丝用冷水泡15分钟左右。2丝瓜洗净、削皮、切成段，放入水中浸泡防止变黑。3蒜拍碎放入碗中，加入盐捣成蒜泥，小米椒切碎放入蒜泥中。4蒜泥中加入生抽和蚝油，食用油烧热浇入调好蒜泥，搅拌均匀。5粉丝铺在盘底，丝瓜段挖去一点瓜瓤，摆在粉丝上。6将调好的蒜泥汁放到丝瓜段中。7放入笼屉大火烧开，转中火蒸6、7分钟。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
营养丰富味美鲜香。
兰杏梅
1肉馅中加入花椒水、生抽、蚝油、老抽、料酒、盐、胡椒粉搅拌上劲，再放入葱末、姜末、香油，搅拌均匀。2丝瓜削皮切断，用冷水浸泡一下。3丝瓜段挖去一半瓜瓤，摆放盘中。4将调好的肉馅塞入丝瓜中。5放入蒸锅烧开水，蒸8分钟左右。6碗中加入少许生抽、蚝油和淀粉搅拌均匀。7锅中倒入食用油烧热放入蒜末，倒入调好的汁料炒一下。8浇到蒸好的丝瓜上。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
