1丝瓜去皮洗净。2切片。3热锅冷油。4油热放丝瓜和食盐,翻炒均匀。5放纯净水,大火炖煮。6鸡蛋打碗里。7搅散。8取虾皮。9切葱花。10是他开锅。11淋入蛋液,蛋花浮起来即可。12装盘。13放葱花和虾皮即可。
不做妖精好多年
1水煮开放瘦肉。2丝瓜。3再次煮开放猪肝。4猪肝放下去煮一分钟调味(切得很薄的话,30秒关火调味)。5成品。
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1瘦肉切丝。2加入适量生抽生粉糖盐胡椒粉。3拌匀入味。4丝瓜切片。5姜片丝瓜放入锅里煮熟。6放入肉丝打散煮熟。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
清甜好吃。
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1肉丸切厚片。2丝瓜切片。3鸡蛋打散。4肉丸放入锅里。5放入丝瓜煮熟。6淋入蛋液。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1丝瓜去皮洗净切滚刀块。2肉饼切小块备用(肉饼是汕头寄过来,比在外面买的要好吃)。3锅中热油放入丝瓜翻炒。4翻炒均匀后少许盐调味。5放入肉饼翻炒。6洒入少量的清水,炒至丝瓜断生即可。7成品。8成品。9成品。10成品。
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1鸡蛋磕入碗中打散。2丝瓜洗净去皮切条备用。3锅中入油烧热放入蛋液炒好盛出。4锅里留底油放入蒜末爆香。5放入丝瓜翻炒均匀。6加入鸡蛋继续翻炒。7出锅加盐调味即可。8低脂又健康的小菜就可以享用啦。9成品图。10成品图。小窍门我最爱的家常菜,哈哈,小伙伴们也试试吧!
米拉Miira
1食材:丝瓜、香干、胡萝卜(已清洗去皮)。2将丝瓜去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4将胡萝卜放在案板上切成片,香干也切成片。5将切好的胡萝卜下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的丝瓜和香干翻炒翻炒。7接着,合入焯好的胡萝卜翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1丝瓜切滚刀片,瘦肉切片。2热油炒软丝瓜,放100毫升水。3煮开放肉片。4煮熟调味。5成品。
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秋季的丝瓜饱满肉多,深秋的大虾个个鲜活,用丝瓜虾仁焖面既简单省事又营养美味!
红袖添饭*
这次采的小鸡枞花又嫩又多,大约有两斤。又可以美餐几顿啦。
不做妖精好多年
1百合泡半小时。2丝瓜切片。3香菜小葱切段。4百合放入锅里。5加入适量水。6加入丝瓜煮熟。7放入香菜葱段。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1粉丝用冷水泡15分钟左右。2丝瓜洗净、削皮、切成段,放入水中浸泡防止变黑。3蒜拍碎放入碗中,加入盐捣成蒜泥,小米椒切碎放入蒜泥中。4蒜泥中加入生抽和蚝油,食用油烧热浇入调好蒜泥,搅拌均匀。5粉丝铺在盘底,丝瓜段挖去一点瓜瓤,摆在粉丝上。6将调好的蒜泥汁放到丝瓜段中。7放入笼屉大火烧开,转中火蒸6、7分钟。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
营养丰富味美鲜香。
兰杏梅
1肉馅中加入花椒水、生抽、蚝油、老抽、料酒、盐、胡椒粉搅拌上劲,再放入葱末、姜末、香油,搅拌均匀。2丝瓜削皮切断,用冷水浸泡一下。3丝瓜段挖去一半瓜瓤,摆放盘中。4将调好的肉馅塞入丝瓜中。5放入蒸锅烧开水,蒸8分钟左右。6碗中加入少许生抽、蚝油和淀粉搅拌均匀。7锅中倒入食用油烧热放入蒜末,倒入调好的汁料炒一下。8浇到蒸好的丝瓜上。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝