1丝瓜去皮洗净。2切片。3热锅冷油。4油热放丝瓜和食盐,翻炒均匀。5放纯净水,大火炖煮。6鸡蛋打碗里。7搅散。8取虾皮。9切葱花。10是他开锅。11淋入蛋液,蛋花浮起来即可。12装盘。13放葱花和虾皮即可。
不做妖精好多年
1水煮开放瘦肉。2丝瓜。3再次煮开放猪肝。4猪肝放下去煮一分钟调味(切得很薄的话,30秒关火调味)。5成品。
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1瘦肉切丝。2加入适量生抽生粉糖盐胡椒粉。3拌匀入味。4丝瓜切片。5姜片丝瓜放入锅里煮熟。6放入肉丝打散煮熟。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
清甜好吃。
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1肉丸切厚片。2丝瓜切片。3鸡蛋打散。4肉丸放入锅里。5放入丝瓜煮熟。6淋入蛋液。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1丝瓜去皮洗净切滚刀块。2肉饼切小块备用(肉饼是汕头寄过来,比在外面买的要好吃)。3锅中热油放入丝瓜翻炒。4翻炒均匀后少许盐调味。5放入肉饼翻炒。6洒入少量的清水,炒至丝瓜断生即可。7成品。8成品。9成品。10成品。
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1鸡蛋磕入碗中打散。2丝瓜洗净去皮切条备用。3锅中入油烧热放入蛋液炒好盛出。4锅里留底油放入蒜末爆香。5放入丝瓜翻炒均匀。6加入鸡蛋继续翻炒。7出锅加盐调味即可。8低脂又健康的小菜就可以享用啦。9成品图。10成品图。小窍门我最爱的家常菜,哈哈,小伙伴们也试试吧!
米拉Miira
1食材:丝瓜、香干、胡萝卜(已清洗去皮)。2将丝瓜去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4将胡萝卜放在案板上切成片,香干也切成片。5将切好的胡萝卜下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的丝瓜和香干翻炒翻炒。7接着,合入焯好的胡萝卜翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1丝瓜切滚刀片,瘦肉切片。2热油炒软丝瓜,放100毫升水。3煮开放肉片。4煮熟调味。5成品。
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秋季的丝瓜饱满肉多,深秋的大虾个个鲜活,用丝瓜虾仁焖面既简单省事又营养美味!
红袖添饭*
这次采的小鸡枞花又嫩又多,大约有两斤。又可以美餐几顿啦。
不做妖精好多年
1百合泡半小时。2丝瓜切片。3香菜小葱切段。4百合放入锅里。5加入适量水。6加入丝瓜煮熟。7放入香菜葱段。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1粉丝用冷水泡15分钟左右。2丝瓜洗净、削皮、切成段,放入水中浸泡防止变黑。3蒜拍碎放入碗中,加入盐捣成蒜泥,小米椒切碎放入蒜泥中。4蒜泥中加入生抽和蚝油,食用油烧热浇入调好蒜泥,搅拌均匀。5粉丝铺在盘底,丝瓜段挖去一点瓜瓤,摆在粉丝上。6将调好的蒜泥汁放到丝瓜段中。7放入笼屉大火烧开,转中火蒸6、7分钟。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
营养丰富味美鲜香。
兰杏梅
1肉馅中加入花椒水、生抽、蚝油、老抽、料酒、盐、胡椒粉搅拌上劲,再放入葱末、姜末、香油,搅拌均匀。2丝瓜削皮切断,用冷水浸泡一下。3丝瓜段挖去一半瓜瓤,摆放盘中。4将调好的肉馅塞入丝瓜中。5放入蒸锅烧开水,蒸8分钟左右。6碗中加入少许生抽、蚝油和淀粉搅拌均匀。7锅中倒入食用油烧热放入蒜末,倒入调好的汁料炒一下。8浇到蒸好的丝瓜上。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼,鱼肉都是分开来卖的,除非你要求买整条鱼,否则档主都预先把鱼斜刀一切,鱼腩,鱼头分开来卖,还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美,又没有了刺,非常好吃。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆