丝瓜炒面筋---一道普通的家常菜,不需添加过多的调料也可以咸鲜美味。
遥远の呼唤(爱茗)
1主要原料。2海米用热水浸泡。3丝瓜洗净去皮。4将丝瓜切滚刀块。5姜片炝锅,放入海米炒香。6倒入热水煮开,煮到汤变浓。7放入粉丝和丝瓜。8再次煮开,煮2分钟。9放盐味精,淋入淀粉,出锅前放少许香油即可。10海米粉丝炖丝瓜。
绿野薄荷
1食材:丝瓜 、圆蛤(已吐完泥沙洗净)2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将圆蛤下入清水锅中,加适量的料酒。5煮开、煮至圆蛤有点开口。6接着,合入切好的丝瓜翻动一下煮开。7然后,加适量的盐。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
很清甜,很好吃
婉妈编织
老师近日频频给家长们洗脑,让大家做好上高三孩子们的后勤保障,尤其是饮食,要保证他们在繁重课程中的营养。吃什么才好?有经验的主妇们,多赐教啊
清水淡竹
单位院子里的犄角旯旮都被我们种上了丝瓜,没想到这几颗丝瓜超级给力的丰产,这个夏天,每天都能收获一大批丝瓜,以前我很少买丝瓜做菜,今年尝试了好多种做法,最喜欢的还是用虾来和它搭配,格外鲜美……这次用的虾依旧是老妈从青岛带来的,因为是做汤,用了一袋个头小的虾,除了感觉虾油不如之前的那么丰富,味道依旧是棒棒哒!
521taotaoqiqi
简单的做法,亮丽的颜色,给自己一份好心情~~
清水淡竹
1原料2牛蛙洗净加入葱姜料酒盐味精剁椒3搅拌均匀后腌制2小时4丝瓜削皮切段铺底5将腌制好的牛蛙放在丝瓜上 倒入蒸鱼豉油6水烧开 整20分钟7剁椒牛蛙蒸丝瓜
小猪帮帮主
1丝瓜一条,我用了四分之一条。2材料:丝瓜一段去皮切丝,本鸡蛋黄一个,面粉40克,虾皮粉1克3将所有材料加一勺水,混合搅拌均匀。4锅子底部刷一层油,宝宝吃我都用核桃油的,锅子就是普通的炒锅。5把糊摊在锅子上,低火慢煎,我100度煎了20分钟不到一点。6成品7好吃
施优雅77
洋葱丝瓜炒鱿鱼,是我家的常客了,夏天的时候每每想不到买什么菜,就做菜吃,今天拍个照把菜谱上传来分享给大家。。
Calf2013
1丝瓜滚刀切块2日本豆腐切块3姜片切丝4锅烧热后倒入食用油5放入日本豆腐煎。6两面煎金黄7倒入水烧开后放入丝瓜。8加盖煮两分钟,放盐味精就可以出锅了。9开吃吧。
橘子了
自制的剁椒酱还是去年的,今年大家都又开始做上了,看得我痒痒呀!要赶紧给吃光好做新的哈!于是乎就有了这个剁椒炒丝瓜,吃起来味道不差滴!而且颜色还好看,养眼养胃两不误。 今天的丝瓜是隔壁邻居送的自己种的很绿色的,我没有用刮皮刀去皮,那样很厚一层皮就没了,很浪费,而是用的小刀轻轻的刮掉那层老皮,这样处理的丝瓜炒好了外表绿绿的特别好看,吃起来也不会觉得软塌塌的没嚼头了。
热爱红烧肉
从小就爱吃丝瓜,但不爱吃炒的,丝瓜汤就成了我的最爱。说是家的味道,更是妈妈的味道。
美味想不到
秋天丝瓜才进入盛产期.所以秋天是吃丝瓜的最佳时期,是立秋节气过后的丝瓜, 丝瓜的营养丰富,在瓜类蔬菜中,其蛋白质,淀粉,钙,磷,铁及维生素A,C含量都是比较高的,它能提供的热量也仅次于南瓜.丝瓜也有很好的药用作用.丝瓜含有皂甙,瓜氨酸等多种成分,其性寒,味甘平,有清热作用,夏令暑热,吃丝瓜甚好
祺妈雨夕
丝瓜非常好吃,如论怎么炒,跟啥一起炒我都爱吃,中医认为,丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效,并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。清热化痰;凉血解毒。主热病身热烦渴;痰喘咳嗽;肠风下血,痔疮出血;血淋;崩漏;痈疽疮疡;无名肿毒;水肿。
热爱红烧肉
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye