1丝瓜有两种,一种是表皮光滑的,一种是有沟的2这次用的是带沟的丝瓜,去死切滚刀块3火腿切片4油热下丝瓜炒两分钟5放入火腿翻炒均匀6接着加入调料调味,盖盖焖两三分钟即可关火7装盘上桌
Candy小迪啊
同事自己种的丝瓜,送来一个,好大的个,还真是第一次看到这种丝瓜,记忆中的丝瓜都是长长的细细的,这种丝瓜没吃过哦,同事说炝拌就好了。OK!就炝拌!原来炝拌还真的好吃,丝瓜丝看上去有点软,实际上很爽口,有股清香的味道,颜色也漂亮,很赞!
大海微澜
清热泻火、凉血解毒之良品!
行小丫
1丝瓜去皮切滚刀块2豆腐切块3葱切片,准备一个大料4炒香大料和葱接着炒丝瓜,炒软放调料炒均加豆腐5炒一分钟,加水小火炖十分钟即可,想喝汤可以多加点水6卖相差了点
Candy小迪啊
牛腱子以前一直用酱的烹饪方法食用,偶尔在美食频道里看到介绍上好的牛腱子切薄片在沸水里烫15秒食用是最佳的,刚巧家里有雪花牛腱子,取出后先切了几片用沸水烫着试吃,口感果然超级的棒,已经做过一次了,这次用沙茶酱烹饪味道一样的棒。沙茶酱具有鲜香甜辣等,独特风味加了一些剁椒增加菜肴的风味,配上牛肉片和丝瓜一起烹饪后味道鲜美可口,佐餐,佐酒都是超级的棒。喜欢的可以试试。
香儿厨房
1水开后把丝瓜倒进去煮2两分钟后把瘦肉也放进去3鸡蛋淋进入4把所有配料放下去调味即可5好啰!清清甜甜的丝瓜汤煮好了!
yanqm86
同事送来一个自己种的大丝瓜,好大,吃了好几次才吃完。很喜欢凉拌,这次热炒,与胡萝卜相配,色彩艳丽,看着就有食欲。
大海微澜
丝瓜搭配花蛤,完全是绝配,非常鲜美,是我们家很喜爱的一道菜。丝瓜的清香沁入了花蛤中,花蛤的鲜嫩融入了丝瓜中,清爽不腻,做法也很简单。
小艾厨娘
俗话说上车饺子下车面,去坝上当天做了这份蒸饺,要知道可是6点多的火车,偶是前一天晚上弄好面和馅,早上4点起床包蒸饺,那叫一个忙啊,自己都没来得及吃都带上车了,也算是带给朋友们的早餐!哈哈!火车上二十几个大蒸饺就那么一撒而空,朋友们吃的意犹未尽!
大海微澜
1准备食材,丝瓜,蒜末。2丝瓜削皮,切片3热锅冷油放入蒜末。4放入丝瓜翻炒,撒入少许盐少许水,炒至熟透即可。5成品装碟6成品装碟。
婉雯妮子
1准备食材豆腐鱼洗净,生姜切好。2丝瓜去皮切块。3锅内放入油。4放入丝瓜。5翻炒后装起。6热锅冷油放入生姜。7放入豆腐鱼,烧热后放入适量料酒。8丝瓜放入。9放入适量水。10盖上盖子,水烧滚后,下入葱花放入盐调味即可。11成品装起。12成品装起食用。13成品
婉雯妮子
1将丝瓜洗净去皮。2在丝瓜上切蓑衣花刀,先从一侧如图斜切,底部不要切断。(为防止切断,可在丝瓜底下垫上一双筷子)3将丝瓜翻面,在另一面用同样的方法斜切。4切好的丝瓜。5将粉丝放入温水中泡软后放入盘中。6将切好的丝瓜盘在粉丝上。7蒜切成蒜蓉。8小米椒剁碎备用。9锅内放适量油,烧至五成热时调小火,放入蒜蓉爆出香味。10关火后加入小米椒,调入生抽、蚝油,加入少量清水拌匀。11将制作好的料汁淋在盘中。12锅内烧开水,放入丝瓜蒸10-15分钟即可。小窍门如果切不好蓑衣花刀,直接将丝瓜切成细条状也可以,不食辣者可省略
温暖sunny
具有很好的调节内分泌作用 ;牛肝500克,白菊花9克,白僵蚕9克,白芍9克,白茯苓12克,茵陈12克,生甘草3克,丝瓜30克后六味放入纱布包内,大米100克,加水2000毫升煮成稠粥,煎后捞出药包,500毫升汤分两日服用。吃肝喝粥,早晚各服一次,每个疗程10天两天熬一次粥,不要一次熬出来,两疗程之间隔一周,连服三个疗程。此方无副作用。
爱上美人颜
今天上一款LG爱吃的,有着清新风格的菜肴,好吃好做,营养快手哦。以往猫在制作丝瓜时,总是炒没几下就出一汪的汁水,相信很多人都遇到过这种情况吧,那样炒出来的丝瓜既不好吃还不好看,今天与大家分享一个LG教给猫的一种做法,想知道是怎么做的,一起往下看吧。
Jackey猫
周末和朋友一起去钓鱼休闲,收获了很多新鲜的溪鱼,小的溪鱼味虽鲜美刺却很多,吃起来不方便,就换了个烧法,把小溪鱼全部炖汤,用鱼汤来下面条,别说还真的好吃,清清爽爽的一碗面条,不用再加鸡精之类,溪鱼汤已经非常的鲜美可口了。
清水淡竹
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家