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1丝瓜有两种，一种是表皮光滑的，一种是有沟的2这次用的是带沟的丝瓜，去死切滚刀块3火腿切片4油热下丝瓜炒两分钟5放入火腿翻炒均匀6接着加入调料调味，盖盖焖两三分钟即可关火7装盘上桌
Candy小迪啊
同事自己种的丝瓜，送来一个，好大的个，还真是第一次看到这种丝瓜，记忆中的丝瓜都是长长的细细的，这种丝瓜没吃过哦，同事说炝拌就好了。OK！就炝拌！原来炝拌还真的好吃，丝瓜丝看上去有点软，实际上很爽口，有股清香的味道，颜色也漂亮，很赞！
大海微澜
清热泻火、凉血解毒之良品！
行小丫
1丝瓜去皮切滚刀块2豆腐切块3葱切片，准备一个大料4炒香大料和葱接着炒丝瓜，炒软放调料炒均加豆腐5炒一分钟，加水小火炖十分钟即可，想喝汤可以多加点水6卖相差了点
Candy小迪啊
牛腱子以前一直用酱的烹饪方法食用，偶尔在美食频道里看到介绍上好的牛腱子切薄片在沸水里烫15秒食用是最佳的，刚巧家里有雪花牛腱子，取出后先切了几片用沸水烫着试吃，口感果然超级的棒，已经做过一次了，这次用沙茶酱烹饪味道一样的棒。沙茶酱具有鲜香甜辣等，独特风味加了一些剁椒增加菜肴的风味，配上牛肉片和丝瓜一起烹饪后味道鲜美可口，佐餐，佐酒都是超级的棒。喜欢的可以试试。
香儿厨房
1水开后把丝瓜倒进去煮2两分钟后把瘦肉也放进去3鸡蛋淋进入4把所有配料放下去调味即可5好啰！清清甜甜的丝瓜汤煮好了！
yanqm86
同事送来一个自己种的大丝瓜，好大，吃了好几次才吃完。很喜欢凉拌，这次热炒，与胡萝卜相配，色彩艳丽，看着就有食欲。
大海微澜
丝瓜搭配花蛤，完全是绝配，非常鲜美，是我们家很喜爱的一道菜。丝瓜的清香沁入了花蛤中，花蛤的鲜嫩融入了丝瓜中，清爽不腻，做法也很简单。
小艾厨娘
俗话说上车饺子下车面，去坝上当天做了这份蒸饺，要知道可是6点多的火车，偶是前一天晚上弄好面和馅，早上4点起床包蒸饺，那叫一个忙啊，自己都没来得及吃都带上车了，也算是带给朋友们的早餐！哈哈！火车上二十几个大蒸饺就那么一撒而空，朋友们吃的意犹未尽！
大海微澜
1准备食材，丝瓜，蒜末。2丝瓜削皮，切片3热锅冷油放入蒜末。4放入丝瓜翻炒，撒入少许盐少许水，炒至熟透即可。5成品装碟6成品装碟。
婉雯妮子
1准备食材豆腐鱼洗净，生姜切好。2丝瓜去皮切块。3锅内放入油。4放入丝瓜。5翻炒后装起。6热锅冷油放入生姜。7放入豆腐鱼，烧热后放入适量料酒。8丝瓜放入。9放入适量水。10盖上盖子，水烧滚后，下入葱花放入盐调味即可。11成品装起。12成品装起食用。13成品
婉雯妮子
1将丝瓜洗净去皮。2在丝瓜上切蓑衣花刀，先从一侧如图斜切，底部不要切断。（为防止切断，可在丝瓜底下垫上一双筷子）3将丝瓜翻面，在另一面用同样的方法斜切。4切好的丝瓜。5将粉丝放入温水中泡软后放入盘中。6将切好的丝瓜盘在粉丝上。7蒜切成蒜蓉。8小米椒剁碎备用。9锅内放适量油，烧至五成热时调小火，放入蒜蓉爆出香味。10关火后加入小米椒，调入生抽、蚝油，加入少量清水拌匀。11将制作好的料汁淋在盘中。12锅内烧开水，放入丝瓜蒸10-15分钟即可。小窍门如果切不好蓑衣花刀，直接将丝瓜切成细条状也可以，不食辣者可省略
温暖sunny
具有很好的调节内分泌作用 ；牛肝500克，白菊花9克，白僵蚕9克，白芍9克，白茯苓12克，茵陈12克，生甘草3克，丝瓜30克后六味放入纱布包内，大米100克，加水2000毫升煮成稠粥，煎后捞出药包，500毫升汤分两日服用。吃肝喝粥，早晚各服一次，每个疗程10天两天熬一次粥，不要一次熬出来，两疗程之间隔一周，连服三个疗程。此方无副作用。
爱上美人颜
今天上一款LG爱吃的，有着清新风格的菜肴，好吃好做，营养快手哦。以往猫在制作丝瓜时，总是炒没几下就出一汪的汁水，相信很多人都遇到过这种情况吧，那样炒出来的丝瓜既不好吃还不好看，今天与大家分享一个LG教给猫的一种做法，想知道是怎么做的，一起往下看吧。
Jackey猫
周末和朋友一起去钓鱼休闲，收获了很多新鲜的溪鱼，小的溪鱼味虽鲜美刺却很多，吃起来不方便，就换了个烧法，把小溪鱼全部炖汤，用鱼汤来下面条，别说还真的好吃，清清爽爽的一碗面条，不用再加鸡精之类，溪鱼汤已经非常的鲜美可口了。
清水淡竹
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
因 需要工序很多需要细心耐心！！
Evil灬汐
1老豆腐一块。2切块，沥干水分。3鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄，装起备用。7将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅，将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸，放入豆腐。10用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
