1丝瓜有两种,一种是表皮光滑的,一种是有沟的2这次用的是带沟的丝瓜,去死切滚刀块3火腿切片4油热下丝瓜炒两分钟5放入火腿翻炒均匀6接着加入调料调味,盖盖焖两三分钟即可关火7装盘上桌
Candy小迪啊
同事自己种的丝瓜,送来一个,好大的个,还真是第一次看到这种丝瓜,记忆中的丝瓜都是长长的细细的,这种丝瓜没吃过哦,同事说炝拌就好了。OK!就炝拌!原来炝拌还真的好吃,丝瓜丝看上去有点软,实际上很爽口,有股清香的味道,颜色也漂亮,很赞!
大海微澜
清热泻火、凉血解毒之良品!
行小丫
1丝瓜去皮切滚刀块2豆腐切块3葱切片,准备一个大料4炒香大料和葱接着炒丝瓜,炒软放调料炒均加豆腐5炒一分钟,加水小火炖十分钟即可,想喝汤可以多加点水6卖相差了点
Candy小迪啊
牛腱子以前一直用酱的烹饪方法食用,偶尔在美食频道里看到介绍上好的牛腱子切薄片在沸水里烫15秒食用是最佳的,刚巧家里有雪花牛腱子,取出后先切了几片用沸水烫着试吃,口感果然超级的棒,已经做过一次了,这次用沙茶酱烹饪味道一样的棒。沙茶酱具有鲜香甜辣等,独特风味加了一些剁椒增加菜肴的风味,配上牛肉片和丝瓜一起烹饪后味道鲜美可口,佐餐,佐酒都是超级的棒。喜欢的可以试试。
香儿厨房
1水开后把丝瓜倒进去煮2两分钟后把瘦肉也放进去3鸡蛋淋进入4把所有配料放下去调味即可5好啰!清清甜甜的丝瓜汤煮好了!
yanqm86
同事送来一个自己种的大丝瓜,好大,吃了好几次才吃完。很喜欢凉拌,这次热炒,与胡萝卜相配,色彩艳丽,看着就有食欲。
大海微澜
丝瓜搭配花蛤,完全是绝配,非常鲜美,是我们家很喜爱的一道菜。丝瓜的清香沁入了花蛤中,花蛤的鲜嫩融入了丝瓜中,清爽不腻,做法也很简单。
小艾厨娘
俗话说上车饺子下车面,去坝上当天做了这份蒸饺,要知道可是6点多的火车,偶是前一天晚上弄好面和馅,早上4点起床包蒸饺,那叫一个忙啊,自己都没来得及吃都带上车了,也算是带给朋友们的早餐!哈哈!火车上二十几个大蒸饺就那么一撒而空,朋友们吃的意犹未尽!
大海微澜
1准备食材,丝瓜,蒜末。2丝瓜削皮,切片3热锅冷油放入蒜末。4放入丝瓜翻炒,撒入少许盐少许水,炒至熟透即可。5成品装碟6成品装碟。
婉雯妮子
1准备食材豆腐鱼洗净,生姜切好。2丝瓜去皮切块。3锅内放入油。4放入丝瓜。5翻炒后装起。6热锅冷油放入生姜。7放入豆腐鱼,烧热后放入适量料酒。8丝瓜放入。9放入适量水。10盖上盖子,水烧滚后,下入葱花放入盐调味即可。11成品装起。12成品装起食用。13成品
婉雯妮子
1将丝瓜洗净去皮。2在丝瓜上切蓑衣花刀,先从一侧如图斜切,底部不要切断。(为防止切断,可在丝瓜底下垫上一双筷子)3将丝瓜翻面,在另一面用同样的方法斜切。4切好的丝瓜。5将粉丝放入温水中泡软后放入盘中。6将切好的丝瓜盘在粉丝上。7蒜切成蒜蓉。8小米椒剁碎备用。9锅内放适量油,烧至五成热时调小火,放入蒜蓉爆出香味。10关火后加入小米椒,调入生抽、蚝油,加入少量清水拌匀。11将制作好的料汁淋在盘中。12锅内烧开水,放入丝瓜蒸10-15分钟即可。小窍门如果切不好蓑衣花刀,直接将丝瓜切成细条状也可以,不食辣者可省略
温暖sunny
具有很好的调节内分泌作用 ;牛肝500克,白菊花9克,白僵蚕9克,白芍9克,白茯苓12克,茵陈12克,生甘草3克,丝瓜30克后六味放入纱布包内,大米100克,加水2000毫升煮成稠粥,煎后捞出药包,500毫升汤分两日服用。吃肝喝粥,早晚各服一次,每个疗程10天两天熬一次粥,不要一次熬出来,两疗程之间隔一周,连服三个疗程。此方无副作用。
爱上美人颜
今天上一款LG爱吃的,有着清新风格的菜肴,好吃好做,营养快手哦。以往猫在制作丝瓜时,总是炒没几下就出一汪的汁水,相信很多人都遇到过这种情况吧,那样炒出来的丝瓜既不好吃还不好看,今天与大家分享一个LG教给猫的一种做法,想知道是怎么做的,一起往下看吧。
Jackey猫
周末和朋友一起去钓鱼休闲,收获了很多新鲜的溪鱼,小的溪鱼味虽鲜美刺却很多,吃起来不方便,就换了个烧法,把小溪鱼全部炖汤,用鱼汤来下面条,别说还真的好吃,清清爽爽的一碗面条,不用再加鸡精之类,溪鱼汤已经非常的鲜美可口了。
清水淡竹
柳叶饺也叫鱼形饺,包法其实很简单:就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~
kiss战女
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。
杜成新
见到家里有这么多的东东,还是杂锦炒着吃吧,也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘