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丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用。这道丝瓜油条，除了丝瓜的鲜嫩，还融入了油条的酥脆，一道菜两种口感，很是美味
阿晨清诚
1丝瓜削皮2切成滚刀块3瘦肉剁成末4加入生抽、生粉、少许清水拌匀5炒锅倒入油烧热倒入肉末煸炒断生6倒入丝瓜块7翻炒均匀8待丝瓜块变软时，撒入盐、蚝油、蒜末翻匀出锅9装盘10…11用来拌饭最好不过
尖角小荷
1丝瓜切片2油锅烧热下蒜片炒香3倒入丝瓜炒熟 加盐 鸡精 味精 起锅
钟小菓妈妈
1丝瓜切段，掏瓤2虾切碎，掏出的丝瓜瓤别浪费，也切碎，肉馅加蛋，料酒，盐，蚝油搅拌3丝瓜摆盘，将肉馅放入4蒸熟，5分钟5蒸出的原汤不要浪费，用原汤勾芡味道更鲜，浇汁，OK啦
siyi777
一刀清新美味的家常菜，材料简单，味道鲜美，喜欢的朋友不妨试试吧。
梦桃缘
夏天里简单的家常菜，属于快手菜，早上做比较方便。
小堂堂妈妈
这几天温度持续上升，迟来的夏天终于开始发威了！众位美眉在对皮肤进行各种美白防晒的同时，不要忘记让自己和家人的身体也清凉一夏呢夏天出汗的时候，千万不要贪凉伤害了胃哦。今天我们要分享的是一份能够在炎炎夏日给大家带来清凉保湿的美味丝瓜粥。 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁素有“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。 丝瓜和粳米同煮，有凉血解毒、清热益颜、通经活络、通利二便等
琦美萱
夏天里，多吃点丝瓜。
hnly119
丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―――皂甙。
人生就是过客
那天米姐一直说吃虾虾，说了俩两次了，米爸也提醒我要给她买回来，好吧，昨晚下班回来就买了一斤回来。米姐现在1岁10个月了，说话很晚，1岁半才开始慢慢学说话，现在也可以说很多，今天都会反驳我，我今天都要苦笑不得了，心想大一点我是不是也要和她斗智斗勇了。米姐虽然说话晚，但我觉得她还是一个很有自己想法的孩子，也许是我对她的放养方式有关，导致现在她很独立，很像一个小男孩一样，我也不知道好还是不好。
素年锦食ʚ素食
在这炎热的清晨，来点清香的丝瓜炒蛋，会让你一天都心情美美哒☺
慕夏莎
夏日炎热，不想喝油腻的骨头排骨汤，今天做了一道丝瓜皮蛋豆腐汤。丝瓜具有清热解毒功效。同时，也适用于口臭、骨节酸痛，尿道灼烧刺痛等症状。嫩豆腐色泽洁白，质地细腻、软嫩，富含蛋白质，营养价值高，常食石膏豆腐，可使人的面部变得白嫩。松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经；有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。这道丝瓜皮蛋豆腐汤，操作简单，口感清淡，营养丰富，适合家庭制作食用
阿晨清诚
1猪绞肉加入淀粉，生抽，一点蚝油，拌匀2加入一点水，继续按同一方向搅拌3搅拌成这样！出来的丸子非常嫩4丝瓜切段，放入水里泡着 备用5锅里放入少量油，热锅冷油，加入丝瓜稍微炒一下，加入漠过丝瓜的水，烧开6水开后，关小火，或者直接关火，一个一个的用勺子做丸子7等丸子都做好了，开大火，煮开，等几分钟就OK，最后调入盐！起锅！丸子入口即化，非常好吃8孩子们的最爱9我家一岁的老二都要吃好几颗小窍门丸子做的嫩，关键是搅拌的时候要加水，还有做丸子的时候要关火，不然有的老了，有的还没熟！喜欢我的菜谱可以关注微信号：琦食
琦食
夏日里，勾视角与味蕾的剁椒丝瓜
我是狂草
丝瓜分为有棱的和无棱的两类。有棱的称为棱丝瓜，瓜长棒形，前端较粗，绿色，表皮硬，无茸毛，有8至10条棱，肉白色，质较脆嫩。无棱的称为普通丝瓜，俗称"水瓜"。常见品种有:蛇形丝瓜和棒丝瓜。蛇形丝瓜又称线丝瓜，瓜条细长，有的可达1米多，中下部略粗，绿色，瓜皮稍粗糙，常有细密的皱褶，品质中等。棒丝瓜又称肉丝瓜，瓜棍从短圆筒形至长棒形，下部略粗，前端渐细，长35厘米左右，横径3至5厘米，瓜皮以绿色为主。丝瓜为夏季蔬菜，是葫芦科攀援草本植物，在瓜类食物中属于营养较为丰富的一种，丝瓜富含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质
marieanne
苔菜--翠绿清脆鲜美爽口，是很有韧性的绿色蔬菜细条。又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。 清乾隆年间开始，年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蜇菜”。 苔菜含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物，特别是维生素E含量较高，有“天然保健品，植物营养素”之美称，堪称美容抗癌之佳品。
籣草児
这一款是我家每年必备的点心，全家人都喜欢。今年也不例外，下面我说一下做法。希望筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
注册也有些日子了，因为老公不在家，我也很少在家开火，所以一直也没有传过东西，一来没什么拿出手的，二来我实在是个懒人~昨日闲来无事，想把第二天的早餐准备好，想来想去好像就戚风蛋糕最好做，材料勉强可以凑足，绝对的勉强凑足，呵呵，不过可以给和我一样缺少材料的朋友当个参考1、家里没有低粉高粉，就用了普通的面粉2、家里没有牛奶，用30克水冲的奶粉，凉了待用3、家里没有色拉油，用了普通的豆油这可是本人第一次烤蛋糕呢，成果不错，松软可口啊，比买的好吃~自我鼓励一下，嘻嘻
lady冰冰
春节临近，回家的心情越发变得迫切。一年有限的节假日，对我们这些离家在外的游子们来说，显得格外的珍贵。在家时，吃东西根本不在意什么是特色的、什么是外面吃不到的，只管吃的心满意足。而漂在外后，却时常想起一道道家乡菜，狂吞口水。东北美食巨多，在北京最常去的就是东北菜馆了，但地道的东北菜馆不是特多，仅限几处而已，沈阳小土豆更是少之又少。想吃了，跑到很远去吃，却尝不出家里的味道，那今天咱就自己动手满足一下吧。
海蓝澜
1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
