丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用。这道丝瓜油条,除了丝瓜的鲜嫩,还融入了油条的酥脆,一道菜两种口感,很是美味
阿晨清诚
1丝瓜削皮2切成滚刀块3瘦肉剁成末4加入生抽、生粉、少许清水拌匀5炒锅倒入油烧热倒入肉末煸炒断生6倒入丝瓜块7翻炒均匀8待丝瓜块变软时,撒入盐、蚝油、蒜末翻匀出锅9装盘10…11用来拌饭最好不过
尖角小荷
1丝瓜切片2油锅烧热下蒜片炒香3倒入丝瓜炒熟 加盐 鸡精 味精 起锅
钟小菓妈妈
1丝瓜切段,掏瓤2虾切碎,掏出的丝瓜瓤别浪费,也切碎,肉馅加蛋,料酒,盐,蚝油搅拌3丝瓜摆盘,将肉馅放入4蒸熟,5分钟5蒸出的原汤不要浪费,用原汤勾芡味道更鲜,浇汁,OK啦
siyi777
一刀清新美味的家常菜,材料简单,味道鲜美,喜欢的朋友不妨试试吧。
梦桃缘
夏天里简单的家常菜,属于快手菜,早上做比较方便。
小堂堂妈妈
这几天温度持续上升,迟来的夏天终于开始发威了!众位美眉在对皮肤进行各种美白防晒的同时,不要忘记让自己和家人的身体也清凉一夏呢夏天出汗的时候,千万不要贪凉伤害了胃哦。今天我们要分享的是一份能够在炎炎夏日给大家带来清凉保湿的美味丝瓜粥。 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁素有“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。 丝瓜和粳米同煮,有凉血解毒、清热益颜、通经活络、通利二便等
琦美萱
夏天里,多吃点丝瓜。
hnly119
丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分―――皂甙。
人生就是过客
那天米姐一直说吃虾虾,说了俩两次了,米爸也提醒我要给她买回来,好吧,昨晚下班回来就买了一斤回来。米姐现在1岁10个月了,说话很晚,1岁半才开始慢慢学说话,现在也可以说很多,今天都会反驳我,我今天都要苦笑不得了,心想大一点我是不是也要和她斗智斗勇了。米姐虽然说话晚,但我觉得她还是一个很有自己想法的孩子,也许是我对她的放养方式有关,导致现在她很独立,很像一个小男孩一样,我也不知道好还是不好。
素年锦食ʚ素食
在这炎热的清晨,来点清香的丝瓜炒蛋,会让你一天都心情美美哒☺
慕夏莎
夏日炎热,不想喝油腻的骨头排骨汤,今天做了一道丝瓜皮蛋豆腐汤。丝瓜具有清热解毒功效。同时,也适用于口臭、骨节酸痛,尿道灼烧刺痛等症状。嫩豆腐色泽洁白,质地细腻、软嫩,富含蛋白质,营养价值高,常食石膏豆腐,可使人的面部变得白嫩。松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。这道丝瓜皮蛋豆腐汤,操作简单,口感清淡,营养丰富,适合家庭制作食用
阿晨清诚
1猪绞肉加入淀粉,生抽,一点蚝油,拌匀2加入一点水,继续按同一方向搅拌3搅拌成这样!出来的丸子非常嫩4丝瓜切段,放入水里泡着 备用5锅里放入少量油,热锅冷油,加入丝瓜稍微炒一下,加入漠过丝瓜的水,烧开6水开后,关小火,或者直接关火,一个一个的用勺子做丸子7等丸子都做好了,开大火,煮开,等几分钟就OK,最后调入盐!起锅!丸子入口即化,非常好吃8孩子们的最爱9我家一岁的老二都要吃好几颗小窍门丸子做的嫩,关键是搅拌的时候要加水,还有做丸子的时候要关火,不然有的老了,有的还没熟!喜欢我的菜谱可以关注微信号:琦食
琦食
夏日里,勾视角与味蕾的剁椒丝瓜
我是狂草
丝瓜分为有棱的和无棱的两类。有棱的称为棱丝瓜,瓜长棒形,前端较粗,绿色,表皮硬,无茸毛,有8至10条棱,肉白色,质较脆嫩。无棱的称为普通丝瓜,俗称"水瓜"。常见品种有:蛇形丝瓜和棒丝瓜。蛇形丝瓜又称线丝瓜,瓜条细长,有的可达1米多,中下部略粗,绿色,瓜皮稍粗糙,常有细密的皱褶,品质中等。棒丝瓜又称肉丝瓜,瓜棍从短圆筒形至长棒形,下部略粗,前端渐细,长35厘米左右,横径3至5厘米,瓜皮以绿色为主。丝瓜为夏季蔬菜,是葫芦科攀援草本植物,在瓜类食物中属于营养较为丰富的一种,丝瓜富含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质
marieanne
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926