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1原材料:西红柿一个，豆角一小盘，大蒜切碎2热油放蒜米爆香3放入西红柿翻炒4西红柿炒出红汁后放入豆角，再加点水5熟了之后放盐，炒均匀就可以起锅了6起锅了
蓝莓nico
很多人都非常喜欢梅干菜的口味，梅干菜和四季豆一起，四季豆吸住了梅干菜香味，保证好吃到停不下来。
果味品读
今天利用当季的新鲜蔬菜做了一道土豆泥，为正上学的女儿提供可口又营养的早餐。
清水淡竹
1用余油稍煎香下土豆。2热锅热油放排骨炸一个捞出。3用余油把土豆煎香。4双面金黄加入豆角继续煸炒。5加人排骨，放入清水烧开。6然后换铸铁锅，小火炖30分钟。7窍门是在铸铁锅盖上倒冷水，可以保留锅内水份不流失。一般水干了，里面食物也差不多熟了。8连锅上桌。铸铁锅还有保温的作用。
white1983
虽是一道家常菜，但是含有丰富的食材，营养较全面。
清水淡竹
炎炎夏日，为餐盘视觉降降温！
开心果子365
1纵向沿着鸡翅的骨骼切一刀，翻面在鸡皮上再轻轻剖几刀。处理过的鸡翅与蒜泥、生姜丝和料酒拌匀，使之入味；2开中火，首先把鸡皮面朝下煎烤。因鸡皮油分多，此时并不需另加油。鸡皮面烤到黄金色后翻面，先放糖和少许料酒，入味后再加酱油。关火前放黑胡椒粉；3做好鸡翅后的平锅并不用洗，利用它的油分和味道就可以做出配菜了。取四季豆中段，香菇切片。将四季豆在平锅里油煎，再放香菇，最后用酱油调味；4用奶酪擦削胡萝卜，之后用盐、少量白醋（或柠檬汁）、芝麻调味。按个人口味可以加些橄榄油；5完工！也可根据自己口味，将米饭做成饭团、加
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食饼筒是仙居的一种特色小吃，有“麦油脂、麦焦、饼”等各种叫法，作为主食，尤其是过年，更是家家户户必不可少的一道美食。饼皮有的用大米浸泡后磨成米浆烙成，或用面粉加水搅拌成糊状，烙成大而圆的薄饼。传统馅料放肉片、豆芽、蛋皮、笋丝、豆腐干、米面、番薯粉面、海带丝、萝卜丝等各种不带汤的蔬菜，卷成筒状而食。大部分人喜欢卷好后用油煎一下，煎成两面黄后再吃，口感既脆又香。今天我买了现成的饼皮，用了几样时令蔬菜做馅，做好的饼筒集多种材料为一体，每一口都能吃到多样的味道与丰富的口感，配一小碗稀饭或豆浆，早餐美美的。
清水淡竹
“干煸四季豆”是川菜中的特色菜，其味咸鲜适口，非常入味，所以赢得众多人的青睐。这道菜也是我家的最爱，在家我也经常做，每次都特别受欢迎。这段时间菜场卖四季豆的特别多，也很便宜，还非常新鲜脆嫩，用来做这道菜口感非常好，下饭没话说。
1粗茶淡饭1
1duang!成品！！2四季豆炒熟3放入四季豆4炒肉丝7/8成熟5放入少许油6瘦肉切丝，放豆瓣酱，盐，鸡精，生姜丝，蒜末，花椒，生粉，老抽各一点腌制15分钟。7四季豆切丝
树叶上的虫子
1四季豆最好选择扁的，没有豆粒的或者小豆粒的。摘去两头和豆角线，洗干净沥干水分。2四季豆切1厘米长的丁即可。待用3猪瘦肉一块100g，洗干净了，控干水分活用厨房纸巾吸干水分。4剁成肉馅，待用5红辣椒2个（我这个辣椒特别辣所以就放两个）。自己酌情处理，切点葱花。待用。6炒锅放油，比炒菜稍多点油即可，又热倒入四季豆。7好多朋友都会选择过油炸（我觉得过油炸太油了，虽然四季豆不吸油，但是会有很多有粘上的），所以这道菜我选在煸炒。8中火一直煸炒，像图片样子就可以了。9关火，装盘，待用。10再起一锅，稍放点油，煸炒肉
萨莉姐姐
1干粉条、榛蘑泡发备用。东北加油雨歌家榛蘑最好2山药、土豆洗净切滚刀块。3四季豆掰段，炒锅到油爆香葱姜，大料，桂皮4小鸡加上淀粉煎8成熟。5小鸡盛出6底油放入一勺黄豆酱炒香、倒入土豆和山药翻炒，加入清水，加一点老抽，大火煮开中火炖煮10分钟，把豆角和山药、土豆放入，继续大火煮直到豆角变软，土豆绵软就可把粉条放入，煮至粉条透明，加入一些鸡精，香油，加入蒜苗和香菜，关火。小窍门如果有砂锅，最好用砂锅，没有砂锅用炒锅也可以。
cjxmccy
四季豆很喜欢吃，跟腊肉一起炒特别入味，很下饭
罘讠弃
1红薯去皮、胡萝卜去根、四季豆去茎，洗净、切长条备用。2烧开水之后，放入所有材料。稍稍变软后，通过筷子的搅拌把放于漏勺上的味增酱完全溶解。3待食材全部煮软后，再按个人的喜好调整一下味道即可。
seiseizhang
炒饭大概是家庭主妇们最拿手的一道美食了，利用家里现有的食材，短时间内变出一道快手餐，省时省力还美味。稍微化点心思，让家常饭更赏心悦目些
清水淡竹
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
