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四季豆，清新脆爽，非常好吃，但是四季豆如果没有炒熟，很容易中毒，将四季豆切成丝再炒容易熟。
苹果的萍
1准备四季豆400g。2配料如上图。3生姜洗净拍破剁成末。4大蒜剥皮洗净拍破剁成末。5四季豆去头尾，洗净然后掰成段。6热锅倒入适量的食用油。7油熟放入姜蒜末小火煸香。8倒入四季豆翻炒。9翻炒5分钟的样子，四季豆表皮起皱。10放少许盐翻炒一分钟。11放少许鸡精。12翻炒均匀即可。13出锅装盘。小窍门四季豆一定要煸熟额。
木木夕酉星
四季豆和肥肉的完美结合。
木木夕酉星
农家烧土鸡是一道家常美味。鸡肉一定选用农家土鸡，会有特别香浓的鲜味，素菜搭配土豆、莲藕、四季豆、胡萝卜等，营养丰富又多重口感。
沙娅琪琪
宜宾芽菜色褐黄，润泽发亮，根条均匀，气味甜香，咸淡适口，质嫩脆。食用广泛，荤素咸宜，冷热皆可。是蒸、炒、汤菜和面食的好佐料。除了扣肉以外，芽菜搭配四季豆和五花肉炒制大概是我最喜欢的一种方式了。
沙娅琪琪
1四季豆去丝，洗净。2切好四季豆。3大米洗净。4锅内倒入油，热锅。5倒入酱油 耗油，爆香。6倒入四季豆炒香。7倒入大米。8炒香之后，加入盐、鸡精。9把炒好的大米倒入锅内。10按下煮饭键就可以了。11成品图。
小食光姑娘
我最爱的五花肉吃法就是把五花肉煎出油，与其它蔬菜一起炒。好吃又下饭。
緣豆兒
小朋友超爱吃的
木木夕酉星
1四季豆掰成一节节的。2猪肉切片。3锅中烧开水，放入四季豆，再次煮开，捞出。4锅中先放入肥猪炸油，接着在倒入瘦肉炒一下。5倒入四季豆接着炒。6加盐，酱油，耗油，清水闷一会。7炒熟即可出锅。小窍门四季豆最好先过一次水，这样比较鲜。
@小施
平时都是吃干煸四季豆，今天创新一下，四季豆切薄片炒了个肉丝，不得不说太下饭了〜￣▽￣〜
八维蜜梅
1每个四季豆择去两头，掐成3到4小节，洗净沥水。2肥肉放到锅内小火煸炒出油。3放入四季豆翻炒2分钟，炒至四季豆变色。4锅里加没住一半四季豆的清水，盖上锅盖焖煮至水基本收干，期间翻炒一到两次。揭开锅盖加适量盐、滴几滴生抽炒匀即可。5成品。
田田_hz13
1四季豆。2大蒜和姜切片。3四季豆切段。4锅中放入油倒入四季豆煸炒。5加入少许盐和水小火焖一下即可。6盛盘。小窍门四季豆一定要烧熟煮透，以免中毒。
鸣翠燕
在四川不管是大饭店还是小的苍蝇馆子，都会有这道干煸四季豆。这道菜吃起来不仅口感脆嫩，还很下饭，所以它的点击率是很高的。
一颗沙砾
1四季豆切去头尾，洗净后切成约4cm的段，沥干水份。2前腿肉切成小丁，加点胡椒粉、花生油剁成肉末。3姜、蒜切末、干辣椒湿水后切小段。4锅内热油，将四季豆放入锅中大火炸熟。5炸好的四季豆控油，盛出备用。6锅内加底油，下姜、蒜、干辣椒小火炒香。7加入肉末炒散炒出香味。8调入一勺老抽炒上色。9加入炸好的四季豆，调入少许盐和鸡精翻炒入味。10成品图。小窍门四季豆入锅要炸至表皮起皱熟透才可以，入锅后全程大火油炸这样四季豆不会吸油。
零下一度0511
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。
沙娅琪琪
食用方便面，煮着吃比较便于消化，而且煮时加入自己喜欢的青菜、禽蛋类或肉类既营养又好吃，也不会费太多的时间，岂不比简单的泡面更好。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买杨梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有个老人，他常常手拿冰盏两个小铜碗弄出声响吸引人注意，边走边卖。
kiss战女
切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故此而得名。
kiss战女
果珍藕，这菜是一道健康的年菜，不但颜色漂亮，口味清爽还可以解酒解腻。形状和色彩貌似铜钱，也是一道寓意吉祥菜。
西马栀子
