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方便快捷，口味浓郁
辰氡
1将所有辅材加入肉糜中搅拌至上劲。2四季豆整理好洗净焯水后捞出放凉。3四季豆切碎。4将四季豆末加入肉糜中。5搅拌均匀。6用青菜榨汁和面，擀成饺子皮。7将肉馅放在饺子皮中间。8先从中间对捏一下，再从两头往中间捏好。9成品图。
欣欣向荣2388
1四季豆洗干净，分成一段段。放一旁沥干水分。2瘦肉剁成末，加料酒、酱油、油、糖、盐、鸡粉、淀粉腌制。3沥干水份后，起油锅油炸至虎皮状即可捞出控油。4另起锅，油热加蒜、花椒、干辣椒爆香后倒入肉末炒散变色。5变色后放入炸好的四季豆翻炒均匀，加适量酱油、鸡粉、盐调味即可。
狮子---儀
1原料。2热锅冷油。3倒入肉丝。4倒入四季豆煸炒断生。5出锅前放盐味精煸炒即可。
媛芷媛味
干煸四季豆口味干香辣爽，开胃下酒是一道色香味俱全的家常菜。
苹果的萍
1原料。2热锅冷油。3生姜切片放去油锅中。4倒入切好的鸭腿，煸炒出鸭油。5加料酒，生抽，老抽。6放盐糖味精。7加水煮开。8加四季豆继续翻炒。9出锅前加少许辣椒。
媛芷媛味
1杏鲍菇一个。2四季豆几根。3将杏鲍菇、四季豆切成丝，配料是蒜末和豆瓣酱。4猪油下锅，炒香蒜末。5倒入杏鲍菇和四季豆。6加点盐，炒软后撒点水盖焖5~8分钟。7水份收干，加入豆瓣酱和蚝油。8拌匀收锅。9成品，挺下饭的。
宸·羽
1四季豆清洗干净掰段。2掰好备用。3瘦肉炒熟盛出备用。4锅中留油炒香蒜辣椒。5加入四季豆翻炒。6淋少许水直到炒熟。7加入肉片翻炒均匀，加盐调味。8装盘食用。
甜甜mimi
1四季豆洗净去除头尾，斜切成段。2大蒜拍碎、指天椒切圈。3肥肉切成小块。4将肥肉放入锅中炸出油，炸成油渣状。5炸好的油渣盛出控油。6将大蒜放入锅中炒香。7放入四季豆和指天椒大火翻炒一分钟。8再放入猪油渣，调入适量盐和鸡精炒入味。9成品图。
零下一度0511
小时候家里菜园种的梅豆炒的很是喜欢，可是在外面工作了之后一直没有见卖梅豆的，今天就买了些四季豆炒，味道还挺满意，也算一解乡愁ʘᴗʘ
只会做饭的老范
四季豆中含有蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾利胃，增进食欲。含有丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血有益。
舞之灵
四季豆，百姓常见的食物之一，但是四季豆含有有毒物质，即皂素，凝血素，胰蛋白酶抑制剂等等，如果生吃四季豆容易中毒，所以吃四季豆之前一定要将四季豆煮熟透，才能破坏这些毒素。四季豆的营养丰富，有较多的功效比如抑制癌细胞，增强免疫力，提高抵抗力，抗肿瘤，消胀益脾等等，因而深受消费者喜爱。
寻梦一ZbDu
泡豇豆，豆色微黄、味清香、质脆嫩，既可作为凉菜直接食用，也可制作成某些热菜，如肉末炒豇豆等。这道菜选用泡豇豆和四季豆搭配瘦肉炒制，非常好吃的下饭菜。
沙娅琪琪
一道比肉还好吃的蔬菜！
球娃娃
1前腿肉切成小丁，加点胡椒粉、花生油剁成肉末。2四季豆洗净去除头尾，切成小段。3姜、蒜切末、红尖椒切小丁、豆豉切碎。4锅内热油，下肉末炒散炒出香气。5再下姜、蒜、豆豉炒香。6加入半勺老抽炒上色。7加入红椒丁、四季豆大火炒熟。8最后调入少许盐和鸡精。9成品图。小窍门1、前腿肉剁成肉末时加点胡椒粉和花生油，可起到增香滑嫩的作用。2、炒制的过程加入豆豉和老抽均有咸味，所以最后盐要少放一点。
零下一度0511
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
