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方便快捷，口味浓郁
辰氡
1将所有辅材加入肉糜中搅拌至上劲。2四季豆整理好洗净焯水后捞出放凉。3四季豆切碎。4将四季豆末加入肉糜中。5搅拌均匀。6用青菜榨汁和面，擀成饺子皮。7将肉馅放在饺子皮中间。8先从中间对捏一下，再从两头往中间捏好。9成品图。
欣欣向荣2388
1四季豆洗干净，分成一段段。放一旁沥干水分。2瘦肉剁成末，加料酒、酱油、油、糖、盐、鸡粉、淀粉腌制。3沥干水份后，起油锅油炸至虎皮状即可捞出控油。4另起锅，油热加蒜、花椒、干辣椒爆香后倒入肉末炒散变色。5变色后放入炸好的四季豆翻炒均匀，加适量酱油、鸡粉、盐调味即可。
狮子---儀
1原料。2热锅冷油。3倒入肉丝。4倒入四季豆煸炒断生。5出锅前放盐味精煸炒即可。
媛芷媛味
干煸四季豆口味干香辣爽，开胃下酒是一道色香味俱全的家常菜。
苹果的萍
1原料。2热锅冷油。3生姜切片放去油锅中。4倒入切好的鸭腿，煸炒出鸭油。5加料酒，生抽，老抽。6放盐糖味精。7加水煮开。8加四季豆继续翻炒。9出锅前加少许辣椒。
媛芷媛味
1杏鲍菇一个。2四季豆几根。3将杏鲍菇、四季豆切成丝，配料是蒜末和豆瓣酱。4猪油下锅，炒香蒜末。5倒入杏鲍菇和四季豆。6加点盐，炒软后撒点水盖焖5~8分钟。7水份收干，加入豆瓣酱和蚝油。8拌匀收锅。9成品，挺下饭的。
宸·羽
1四季豆清洗干净掰段。2掰好备用。3瘦肉炒熟盛出备用。4锅中留油炒香蒜辣椒。5加入四季豆翻炒。6淋少许水直到炒熟。7加入肉片翻炒均匀，加盐调味。8装盘食用。
甜甜mimi
1四季豆洗净去除头尾，斜切成段。2大蒜拍碎、指天椒切圈。3肥肉切成小块。4将肥肉放入锅中炸出油，炸成油渣状。5炸好的油渣盛出控油。6将大蒜放入锅中炒香。7放入四季豆和指天椒大火翻炒一分钟。8再放入猪油渣，调入适量盐和鸡精炒入味。9成品图。
零下一度0511
小时候家里菜园种的梅豆炒的很是喜欢，可是在外面工作了之后一直没有见卖梅豆的，今天就买了些四季豆炒，味道还挺满意，也算一解乡愁ʘᴗʘ
只会做饭的老范
四季豆中含有蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾利胃，增进食欲。含有丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血有益。
舞之灵
四季豆，百姓常见的食物之一，但是四季豆含有有毒物质，即皂素，凝血素，胰蛋白酶抑制剂等等，如果生吃四季豆容易中毒，所以吃四季豆之前一定要将四季豆煮熟透，才能破坏这些毒素。四季豆的营养丰富，有较多的功效比如抑制癌细胞，增强免疫力，提高抵抗力，抗肿瘤，消胀益脾等等，因而深受消费者喜爱。
寻梦一ZbDu
泡豇豆，豆色微黄、味清香、质脆嫩，既可作为凉菜直接食用，也可制作成某些热菜，如肉末炒豇豆等。这道菜选用泡豇豆和四季豆搭配瘦肉炒制，非常好吃的下饭菜。
沙娅琪琪
一道比肉还好吃的蔬菜！
球娃娃
1前腿肉切成小丁，加点胡椒粉、花生油剁成肉末。2四季豆洗净去除头尾，切成小段。3姜、蒜切末、红尖椒切小丁、豆豉切碎。4锅内热油，下肉末炒散炒出香气。5再下姜、蒜、豆豉炒香。6加入半勺老抽炒上色。7加入红椒丁、四季豆大火炒熟。8最后调入少许盐和鸡精。9成品图。小窍门1、前腿肉剁成肉末时加点胡椒粉和花生油，可起到增香滑嫩的作用。2、炒制的过程加入豆豉和老抽均有咸味，所以最后盐要少放一点。
零下一度0511
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食，今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧！已经到了10月下旬了，但一出太阳就只要穿单衣，天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉！这个时候羊肉就来帮忙了，多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯！
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
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