1准备所需要的材料。宽粉,豆芽,大蒜,肉片,白菜,酸豆角,料汁:适量清水,盐,生抽拌一下即可成料汁。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,炒肉片加大蒜一起煸炒。3添加酸豆角一起炒。4倒入宽粉和豆芽快速翻炒。5倒入调好的料汁一起炒。6炒均匀,可能用筷子更快一点吧!7最后炒均匀出锅即可。8装盘,成品图来一张。
どら
1准备所需要的食材,鸡蛋准备几个,打散。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊快速炒均匀。3捞出来装入碗中。4油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入酸豆角和韭黄芹菜炒均匀。5在倒入鸡蛋和米粉炒。6添加少许盐。7少许生抽,炒一分钟出锅。8装盘,成品图来一张。9成品图来一张哦!!
どら
煮的羊腿,把最小的一块拿出来跟萝卜丝一起煮个汤。
不做妖精好多年
以前过年时家里会自己做一些水浸糍,也许是因为做好了是放水里泡着保存的,所以叫水浸糍吧,就是用米浆蒸的一块块厚厚的,以前家里做的好吃,但是现在几乎没有人做了,市场超市有卖,不过不知道加了什么,很劲道,耐煮,不会烂。
爱在夏郢
1准备热干面。2调料包。3锅中烧水。4水沸加入面条煮制6-7分钟左右,面条无白心即可。5捞出沥水放入碗中。6加入调料包拌均即可。
甜甜mimi
有天备了肉,没备配菜,想起来有好些酸豆角,干脆炒肉吧。
爱在夏郢
1食材:酸豆角切粒、鸭胗切片、姜、蒜、干辣椒。2鸭胗中放入盐和料酒抓匀腌制五分钟。3锅中放油,放入鸭胗大火翻炒。4放入姜蒜干辣椒。5放入酸豆角快速翻炒。6放入一勺生抽。7放入胡椒粉。8撒上葱花翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
1自己泡的酸豆角,有泡姜、蒜、辣椒各种可配。2豆角切碎,再切点姜丝。3准备适量肥瘦相间的猪肉馅。4锅中烧油,下去肉馅、姜丝。5加入料酒。6肉馅煸炒出油,下入酸豆角。7出锅。8如果家里正好有薄饼,用来卷酸豆角绝佳。9成品图。10成品图。
Magic叮咚
简单的酸辣小炒。
小洞天
酸豆角牛肉是一道开胃快手菜,豆角中含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有解渴健脾、益气生津的功效。这是一道简单又好吃的下饭菜。
米菓Miguo
1所需食材准备就绪。2锅中入水冷水锅中放入米粉,中火慢煮。3锅中入油烧热,两个鸡蛋打散倒入,煎蛋定型后盛出。4米粉煮沸后放入鱼丸煮熟。5另起锅入水煮沸,加调料包拌匀,放入米粉,鱼丸,倒入红油和醋。6放入煎蛋,酸豆角拌匀。7煮好后倒入碗中,加花生米,油炸腐竹,撒入香菜即可。8食用前搅拌一下,浸泡汤汁的腐竹超好吃。9成品图。小窍门家常美味,超方便超满足!
米拉Miira
香香哒!
沐祠姐姐
1所需食材准备就绪。2剩米饭捣散备用。3腊肉,红萝卜和大蒜切碎。4锅中入油烧热,倒入蛋液炒散盛出。5锅中留底油放入大蒜,腊肉煸出香味,加红萝卜翻炒。6放入大葱和酸豆角翻炒均匀。7加入剩米饭和鸡蛋继续搅拌。8来一点五香粉调味。9出锅加盐炒均匀即可。10家常炒饭,随意搭配,简简单单就是美味。11成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可搭配!祝您生活愉快!
米拉Miira
简单的家常小炒。
小洞天
1食材:泡好的米粉、肉末、葱花。2锅中放油,放入肉末炒散。3放入酸豆角翻炒几下。4放入一勺蚝油。5放入一勺酱油。6放入辣椒油。7翻炒均匀。8加入适量的水。9放入盐调味。10煮开两分钟后放入葱花关火。11另起锅烧水,水开放入泡好的米粉烫三十秒。12捞出放入碗中。13把做好的臊子舀在米粉上拌匀即可。14成品图。
笑笑昵
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态