麻辣,入口筋滑,好吃极了。颜色搭配漂亮,天青色面条,碧绿的菠菜,艳丽的灯笼椒,嫩黄的蒜黄,真是又好吃又好看。????
一溪月
1虾仁解冻。2蒜黄切段,芹菜切丁。3鸡蛋炒至定型,盛出备用。4锅中再次放油,放入芹菜和虾仁翻炒。5芹菜稍变色放入米饭。6米饭粒粒分放蒜黄和鸡蛋,盐生抽。7炒至蒜黄变软关火。8盛出。
金豆妈妈爱做饭
1蒜黄洗净切小段。2锅中放油烧热,放入蒜黄翻炒。3放入盐和蚝油继续翻炒至,蒜黄稍微出汤,即可。4盛出。
金豆妈妈爱做饭
1手擀菠菜面,准备好。这里面的1把就可以。2蒜黄.红辣椒.虫草花洗净准备好。3大骨头汤放入汤锅里面。4锅内先把虫草花下锅煮开。放入盐.胡椒粉调味,颜色发红是我把泡虫草花的水,到入汤锅里面了。5放入所有食材。6烧开就做好了。7煮锅放水烧开,下入面条煮3分钟,面条就做好了。8面条捞出,放入碗内。9大骨头汤,放在面条上面。10漂亮美味菠菜面。11汤鲜味美。
雨中漫步_kRsJPX
色泽漂亮,咸香,好吃????。
一溪月
清淡不油,咸鲜适口。
一溪月
色泽漂亮,咸鲜适口,蒜黄经过炒制,散发出浓郁的香味儿。
一溪月
1红薯凉粉一块。2切成小块。3蒜黄切小段,红椒切斜段。4锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。5郫县豆瓣酱一勺炒出红油。6凉粉放入。7翻炒均匀。8蒜黄,红椒放入翻炒几下。9适量鸡精调味。10炒匀关火盛盘,香酥花生点缀。无可不放11成品。12成品。小窍门我口味轻,放了郫县豆瓣酱,没再放盐。
一溪月
1鱼糕切12片,找一没沿的盘子摆成圆形。一定要没沿,这样蒸好后好往另外的盘子移动。2上面摆上6只蛋饺,上笼蒸6分钟。这时发现蛋饺还是加些淀粉好,这样皮不透馅,色泽更好。3生菜洗净,用厨房纸吸干水分。4把生菜叶铺在盘子上,确保叶子只露出一点点。5浇汁:蒜黄一根切碎,红椒适量切碎,放一小勺香醋,一点生抽,一点糖,加一点蚝油,加一勺凉开水拌匀。6蒸好后,左手戴防烫手套握住盘边,稍向下倾斜,右手戴一次性食品手套,以整个手掌快速按住鱼糕和蛋饺,滑移到铺了生菜的盘中,浇上汁水。怕烫的,只能重新摆盘了。
线线3896
1鸡胸肉用切成细丝,用少许盐,料酒,白胡椒粉,水淀粉腌制二十分钟。2香菇去蒂,切成片,放开水锅中焯一下盛出备用。3蒜黄洗净切成寸段。4热锅凉油放入鸡丝划散炒至变色。5放入葱姜丝煸炒。6加入生抽调色。7放入香菇片翻炒均匀。8放入蒜黄快速翻炒,加入少许盐调味,淋入少许水淀粉出锅!9成品图
筠旸JY
1蒜黄洗净切小段。2蒜黄放入碗中,打入鸡蛋,放盐,拌匀。3锅中放油烧热,放入蛋液,炒至完全定型即可。4盛出。
金豆妈妈爱做饭
酸辣,胡椒味道浓郁。
一溪月
格扎同饹馇,是唐山的名食之一,是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。在当地,甚至还有“不吃饹馇宴,不算到唐山”的说法。饹馇菜肴是唐山人喜爱的独特美味,醋溜饹馇、烩饹馇、炸饹馇、焦溜饹馇,玻璃饹馇,炒饹馇,饹馇签子、糖醋饹馇等等,能做很多道菜,很有特色,摆在餐桌上,质高形异,色美味香。
hb俗人
酸辣,清爽不油腻,配上驴肉夹火烧,油条,烧饼都很棒????????。
一溪月
近段时间小朋友比较馋肉,炒菜的时候经常主动要求加肉,所以每餐给他保障有一道肉菜,肉菜一般不做比较油腻的,优先考虑清淡爽口的快手菜,这样做不仅简单快捷,而且家人吃起来也更加健康。某天买了把蒜黄就改变原来做法,用肉丝搭配起来炒了一盘,吃起来鲜嫩可口,香味特别浓郁,其营养价值也丰富,这道菜不仅家人都喜爱,也是广大朋友们都喜爱的一道开胃菜。这道菜做起来还特简单,对初学者来讲一看即会,对平时没时间做饭的朋友或上班簇来说,抽3~5分钟出来做这道菜的时间还是有的吧!
黄豆豆的一家
两个俺最爱的人,老爸和俺家小帅哥的生日在同一天,两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴,老爸牙口不好要吃松软滴,想来想去这款【黑森林】最适合~~这款蛋糕堪称经典,玩烘焙的视乎都做过,蛋糕装饰自由发挥。我做的不咋样,奶油挤花实在不是俺强项,一年到头也挤不了几次,好在味道不差~~在此祝老寿星:福如东海,寿比南山! 小寿星:学业有成,健康成长!
浓咖啡淡心情
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
1鸡肫和肝洗净切好放盐料酒酱油胡椒粉少许生粉拌匀腌15分钟。2油烧热后爆香姜丝把腌好的鸡肾肝放进锅里爆炒溜点料酒炒到变色后盛起。3另起锅烧热油后把切成小块的尖椒放进锅里爆炒1分钟左右然后把炒过的鸡肾鸡肝放进同炒最后下盐调味就可上碟。小窍门鸡肫用盐和白酒搓冼几次就可以去掉异味。
乐逍遥