1蒜苗切好备用2辣椒切滚刀、姜蒜切末3黑木耳提前用水泡发后洗净4煮五花肉时放料酒、姜片和花椒…煮透即可…因为太心急没把肉煮透…煮好的肉稍稍放凉切薄片…越薄越好吃5下油锅、带肉炒的微微卷起后推一遍、放入姜蒜末和豆瓣酱…炒香后放入黑木耳炒匀、期间放点酱油和白糖提味、酱油不需要太多、因为豆瓣酱本身就很咸、待黑木耳差不多熟之后放入切好的辣椒和蒜苗…继续翻炒等出锅6下饭超级好
????阿双_gFBpgD
薄豆腐皮也叫千张配洋葱和蒜苗营养又美味????????????
雨欣欣欣
1任何细面均可,蒜苗切碎。2碗中加入适量的盐,生抽,醋,胡椒粉,香油拌匀。3水开下面再次开起煮1分钟即可。4捞出入碗中加上面汤。5撒蒜苗即可。
薰衣草_eZyqNi
鸡菌肝。,是做爆炒极好的食材。配以泡椒泡姜和木耳香菇,别有一番风味。
雨欣欣欣
1把羊肉洗干净汆下水,里面放点姜片,葱段一点,2然后我把所有食材一起放进去熬一个半小时,再放佐料,盛出来撒上切好的蒜苗,3好了一锅香喷喷的山药当归玉米羊肉汤,味道特别好,真的很好喝小窍门我做的是三个人的量,亲们做的时候看自己的需要放量,味道真的很好
庆。美
臊子面做起来简单,吃起来又很香也特别能填饱肚子,实为自己做饭必备神器啊。啥时候不想出去吃,自己在家来这么一碗,爽!
苍山暮春雪
用羊肉汤和牛肉汤最好更正宗
G寒冰
好久没发菜谱啦,突然想吃小馄饨。做法简单,但是吃起来味道真是一个美啊……鲜香滑嫩的肉馅,薄如蝉翼的皮儿,咸淡适宜的清汤,碧绿开胃的香菜.....
绿竹猗猗_rloqcX
一般的豆腐都是用的辣椒酱。我这到豆腐采用的是黄豆酱将加芝麻的结合。营养丰富,补钙特别适合小孩儿吃。
雨欣欣欣
1五花肉煮熟后放置一会,凉后切成片2豆腐切大片备用3锅中放少量菜籽油,把豆腐放锅中煎至两面金黄4煎好的豆腐5五花肉放锅中放一小匙盐,姜煎出油6五花肉煎出油微卷,放豆瓣酱豆瓣酱剁成沫7煎2分钟,出香味后放入豆腐,轻轻翻炒几分钟8放入切好的香蒜9香蒜断生后放入1小匙鸡精,轻翻炒起锅
旺发贤
这绝对是开胃的下饭菜,很简单。豆腐干配上蒜苗,青红椒颜色搭配很好看,味道也可以。
雨欣欣欣
1和好面,醒一会儿再揉2洗干净所有的菜备用!3面醒十分钟后,揉成光滑的面团再醒一会儿!!4所有的菜都切好备用(切过的土豆片焯水)5借用压面机把面条压好,切短!!!6锅里面倒油烧热,放入姜末和蒜末煸出香味后,放入牛肉!!((另一个锅烧水煮面条))7牛肉炒干水分后,加葱,生抽,老抽,盐,花椒面,鸡精,味精!(这会只放炒牛肉的量,)8稍微炒一会加辣面,芹菜,土豆片炒一分钟左右,加生抽,花椒面(调料店里面配好的花椒面,没有不加也行),十三香,盐,味精,鸡精继续炒两分钟!!!!(这会一次性把调料放够,面条放进去不用
在厨房玩面
蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。
温晓情
这是一道简单的潮汕美食,特点:味道鲜甜而且易做。迪仔鱼又叫马面鱼、剥皮鱼。
老虎林
1先打烧热,在倒入油,放入少许豆瓣酱,蒜苗炒炒2放入鸡翅,➕水,放胡椒粉,煮5分钟3➕白菜炒熟4等待收汁小窍门白菜要里面最嫩的,豆瓣酱➕一点点就够了
Wrightcheung
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝