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1把豆腐切成三角形，放入锅里煎到金黄色。2放入适量的油。这一下放入蒜苗翻炒后放入肉末翻炒一下，再放入豆腐，加盐，酱油，水。3最后放入定粉。4成品。
建业五金
咸鲜适口，色泽诱人。河虾中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、碘元素、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸、虾青素等成分。河虾具有补肾壮阳、通乳抗毒、保护心血管系统、保护大脑、缓解神经衰弱、促进生长发育、抗衰老的功效，可辅助治疗肾虚阳痿、遗精早泄、腰冷膝弱、手足抽搐、产后乳汁不通、高血压、神经衰弱等症。
一溪月
蟹炒白粿是一道地地道道的福州美食，制作原料主要有梭子蟹，白粿，辅料有蒜苗，芹菜，虾油，白胡椒粉等等，蟹炒白粿既可以当菜，又可以做主食，在福州是很受欢迎的一道美食。这道菜的寓意是十全十美（螃蟹10只脚），年年高（白粿又名年糕），所以逢年过节的时候，福州人的餐桌上少不了这道菜，为的是博个好彩头。
紫色勿忘我美食
1菜花切成小朵，洗净后沥干水份。2五花肉切成薄片。3姜切片、蒜切片、蒜叶切段、干辣椒切段。4锅内加底油，下五花肉小火煸炒出香味。5再下姜片、蒜片、干辣椒炒香。6放入菜花小火煸炒至变软。7调入适量生抽、老抽炒上色。8最后放蒜叶，调入盐和鸡精炒入味。9成品图。小窍门1、制作这道菜可以加入适量五花肉，这样炒出来的菜花味道更香。2、炒制的过程可以加入适量酱油，这样可以起到增色提味的作用。
零下一度0511
1把猪肉切好，放地瓜粉，盐，酱油，搅拌均匀。腌半个小时。2放入花生油倒锅里热一下再猪肉倒入爆炒。3加入一点点水，再爆炒。再加入蒜苗。4成品。
建业五金
糁子，就是将成熟的包谷（玉米）晒干脱皮碾成粉末，平时多用来熬粥。糁子面是将粗粮和细粮结合的一种陕西地方面食。
圆小π
1准备好食材。2水开了下入面条，滚一滚儿，捞出。3直接捞到蒸锅里，蒸20分钟。4蒸好的面条，用清水洗一下，捞出控干水分。5控干水分的面条，拌上油，待用。6另起一个锅，放入水，等水开后，加少许盐，油，放入上海青，过一下水。7炒锅里倒入少许油，豆瓣酱，炒香。8炒香后，放入蒜苗，绿豆芽，面筋。炒匀。9炒匀后加入面条，再拌匀，加入高汤（没有高汤的可以加白开水），煮5分钟。10最后加入白糖，醋，（根据自己的口味，添加糖和醋）。撒上上海青，出锅。11成品。
温暖_Mh88
回锅肉是四川的经典名菜之一。不仅仅是四川人，全国各地甚至是国外，都有大批回锅肉的忠实粉丝。喜欢吃回锅肉的人多，但会做回锅肉的人不多，也因此很多人都只能默默地看着电视上的回锅肉流口水~~O∩_∩O~~不过回锅肉的名气虽然大，但做法其实很简单的。只需备上一瓶正宗的四川郫县豆瓣酱，再按照我下面的做法操作一波，香喷喷，好吃得流口水的回锅肉就做好啦~
零零落落2011
据《本草纲目》记载，蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。
美乐猪
1土豆洗净，切厚片。2两面加热扣上盖子。3期间翻面。4用筷子扎一下，扎透就好了。5根据自己的口味加调料,酱、蒜苗或者葱、小米椒，非常的简单美味，喜欢的可以试试！
紫色草2004
1五花肉切成薄片。2蒜苗洗净，切成小段。3红辣椒洗净。4切成小块。5锅内放油，放入姜片。6放入五花肉煸炒。7煸出油脂，变色。8放入生抽上色。9放入青蒜苗翻炒。10放入辣椒块快速翻炒，加少许盐调味。11出锅。12成品图。
筠旸JY
一直吃各种肉馅包子，偶尔换一换清淡口味，素包子也不错，好吃不长胖。
梦桃缘
微辣，咸鲜，鸭血滑嫩，下饭菜。
一溪月
牛肉泡馍是陕西省著名小吃，历史悠久。早在崇帧年间，西安就有了专营牛肉泡馍的"天锡楼"，在西北地区颇有影响。牛羊肉泡馍的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无穷 ，并且还有暖胃的功效。这道牛肉泡馍的做法是一位开泡馍馆的朋友提供的，调料和制作方法都非常简单，适合家庭制作。
英英菜谱
还是挺喜欢这道菜的
等你的每一餐
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
秘方就是提前一天泡好的芸豆，呵呵
hongtanye
一天没吃饭了，晚上去同学空间看到她老公做的肉烧饼，非常想吃，馋到不行，立即行动。决定做在济南时买那肉烧饼和菜饼。尝试做的，主要锅不一样，煎出来味道有点不同，但是也很好吃了。
立志当厨娘
市售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂，多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果，而你正好也有料理机，那么不妨自己动手来做做果酱吧，其实做这个超级简单的。
坨坨妈
记得第一次吃皮蛋瘦肉粥是摔伤脚在医院的时候，大树给做的，那时，第一次吃咸味的粥，感觉怪怪的。看着粗粗的肉条，心里很温暖，吃完了全部的粥。后来再吃都感觉没有第一次美味。想着想着就打算熬粥做午饭了。据说皮蛋不能多吃，含铅多哦。
立志当厨娘
