1把豆腐切成三角形,放入锅里煎到金黄色。2放入适量的油。这一下放入蒜苗翻炒后放入肉末翻炒一下,再放入豆腐,加盐,酱油,水。3最后放入定粉。4成品。
建业五金
咸鲜适口,色泽诱人。河虾中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、碘元素、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸、虾青素等成分。河虾具有补肾壮阳、通乳抗毒、保护心血管系统、保护大脑、缓解神经衰弱、促进生长发育、抗衰老的功效,可辅助治疗肾虚阳痿、遗精早泄、腰冷膝弱、手足抽搐、产后乳汁不通、高血压、神经衰弱等症。
一溪月
蟹炒白粿是一道地地道道的福州美食,制作原料主要有梭子蟹,白粿,辅料有蒜苗,芹菜,虾油,白胡椒粉等等,蟹炒白粿既可以当菜,又可以做主食,在福州是很受欢迎的一道美食。这道菜的寓意是十全十美(螃蟹10只脚),年年高(白粿又名年糕),所以逢年过节的时候,福州人的餐桌上少不了这道菜,为的是博个好彩头。
紫色勿忘我美食
1菜花切成小朵,洗净后沥干水份。2五花肉切成薄片。3姜切片、蒜切片、蒜叶切段、干辣椒切段。4锅内加底油,下五花肉小火煸炒出香味。5再下姜片、蒜片、干辣椒炒香。6放入菜花小火煸炒至变软。7调入适量生抽、老抽炒上色。8最后放蒜叶,调入盐和鸡精炒入味。9成品图。小窍门1、制作这道菜可以加入适量五花肉,这样炒出来的菜花味道更香。2、炒制的过程可以加入适量酱油,这样可以起到增色提味的作用。
零下一度0511
1把猪肉切好,放地瓜粉,盐,酱油,搅拌均匀。腌半个小时。2放入花生油倒锅里热一下再猪肉倒入爆炒。3加入一点点水,再爆炒。再加入蒜苗。4成品。
建业五金
糁子,就是将成熟的包谷(玉米)晒干脱皮碾成粉末,平时多用来熬粥。糁子面是将粗粮和细粮结合的一种陕西地方面食。
圆小π
1准备好食材。2水开了下入面条,滚一滚儿,捞出。3直接捞到蒸锅里,蒸20分钟。4蒸好的面条,用清水洗一下,捞出控干水分。5控干水分的面条,拌上油,待用。6另起一个锅,放入水,等水开后,加少许盐,油,放入上海青,过一下水。7炒锅里倒入少许油,豆瓣酱,炒香。8炒香后,放入蒜苗,绿豆芽,面筋。炒匀。9炒匀后加入面条,再拌匀,加入高汤(没有高汤的可以加白开水),煮5分钟。10最后加入白糖,醋,(根据自己的口味,添加糖和醋)。撒上上海青,出锅。11成品。
温暖_Mh88
回锅肉是四川的经典名菜之一。不仅仅是四川人,全国各地甚至是国外,都有大批回锅肉的忠实粉丝。喜欢吃回锅肉的人多,但会做回锅肉的人不多,也因此很多人都只能默默地看着电视上的回锅肉流口水~~O∩_∩O~~不过回锅肉的名气虽然大,但做法其实很简单的。只需备上一瓶正宗的四川郫县豆瓣酱,再按照我下面的做法操作一波,香喷喷,好吃得流口水的回锅肉就做好啦~
零零落落2011
据《本草纲目》记载,蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,对预防癌症有一定的作用。
美乐猪
1土豆洗净,切厚片。2两面加热扣上盖子。3期间翻面。4用筷子扎一下,扎透就好了。5根据自己的口味加调料,酱、蒜苗或者葱、小米椒,非常的简单美味,喜欢的可以试试!
紫色草2004
1五花肉切成薄片。2蒜苗洗净,切成小段。3红辣椒洗净。4切成小块。5锅内放油,放入姜片。6放入五花肉煸炒。7煸出油脂,变色。8放入生抽上色。9放入青蒜苗翻炒。10放入辣椒块快速翻炒,加少许盐调味。11出锅。12成品图。
筠旸JY
一直吃各种肉馅包子,偶尔换一换清淡口味,素包子也不错,好吃不长胖。
梦桃缘
微辣,咸鲜,鸭血滑嫩,下饭菜。
一溪月
牛肉泡馍是陕西省著名小吃,历史悠久。早在崇帧年间,西安就有了专营牛肉泡馍的"天锡楼",在西北地区颇有影响。牛羊肉泡馍的特点是料重味重,肉烂汤浓,香气诱人,食后余味无穷 ,并且还有暖胃的功效。这道牛肉泡馍的做法是一位开泡馍馆的朋友提供的,调料和制作方法都非常简单,适合家庭制作。
英英菜谱
还是挺喜欢这道菜的
等你的每一餐
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam