简单美味,健康营养,快手菜。
兰杏梅
简单快捷,清爽美味。
小洞天
简单美味,健康营养家常菜。
兰杏梅
为了补血,继续吃猪血。
不做妖精好多年
咸香腌制的雪里蕻,叶子部分做了麦饼,剩下的菜梗切细炒起来,佐粥正好。
清水淡竹
黄花菜炒肉是一道家常美食,黄花菜中含有卵磷脂,是人体大脑细胞的重要组成部分,适量食用增强记忆力,延缓脑细胞衰老。健脾、通乳等功效。
凤味美食
1冬笋切片焯水,腊肉切片。2锅中煸炒腊肉,加入蒜苗。3加入冬笋翻炒。4加入几个辣椒,翻炒均匀。5加入少许生抽盐调味即可。6装盘。
甜甜mimi
1瘦肉切成丝。2胡萝卜、青红椒、木耳都切成丝。3辅料中所有的食材放在一起调成鱼香汁。4起锅烧油。5油热后,下入肉丝翻炒变色。6下入胡萝卜丝和青红椒丝,翻炒断生。7下入木耳丝翻炒断生。8下入盐、鸡精、耗油、翻炒均匀,再倒入鱼香汁翻炒均匀即可出锅。9起锅装盘。10成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
黄元米果是江西赣南地区的特产,又称大禾米果。据载,黄元米果最早在唐朝时期就已经出现,宋朝时在田村兴起,明朝时田村黄元米果被列为贡品,向皇帝进贡。60年代后多用粳米精制,工序繁琐,以赣南本地产的糯性“大禾米”为主要原料。是赣南有名的客家美食之一。
芊芊_DOkzbcaviraI
配料丰富、多彩又快手的炒面,看起来很诱人,口感也是很棒滴????????????
清水淡竹
1卤花肠切块。2锅中热油煸炒蒜苗辣椒。3倒入花肠翻炒均匀。4加入蒜叶翻炒,加入少许生抽调味即可。5装盘。
甜甜mimi
1准备好黄金笋丝适量。2提前一个晚上泡发。3多洗几遍,再用电高压锅加水压30分钟,煮透。4时间结束后,过凉水洗干净,拽干水分。5准备好其它的配菜,切好。6起锅烧油,下入肥肉煸出油。7下入瘦肉翻炒变色。8下入大蒜头和米椒翻炒出香味。9下入笋丝翻炒断生,加盐、生抽调味,翻炒均匀,加少许水稍煮入味。10加蒜叶翻炒均匀,最后加味精翻炒均匀即可出锅。11起锅装盘。12好了,开吃了。
芊芊_DOkzbcaviraI
1鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水。2打成蛋液。3蒜末切段。4松花菜掰成小朵,在淡盐水中浸泡15分钟,再用清水冲洗干净。5下沸水锅焯水1分钟捞出。6锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块。7放入蒜白部分炒香。8放入松花菜翻炒1分钟。9放入蒜苗叶子,加盐、蚝油调味炒匀。10出锅。
清水淡竹
1锅中加入少许油煸炒腊肠。2倒入蒜苗翻炒。3再加入蒜苗叶翻炒。4加入少许清水生抽翻炒均匀。5装盘。
甜甜mimi
1芹菜叶洗净控水。2将芹菜叶切碎放入盆中。3放入面粉,五香粉搅拌均匀。4锅中入水,放入蒸蓖上。5水开蒸八九分钟即可。6碗中放入蒜苗碎和蒜末。7放辣椒粉用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油调汁。8芹菜叶蒸好后盛入盘中。9淋入料汁即可享用。10满满春天的味道哦。11成品图。小窍门蒸制的时间不宜太久哦!口感就不美丽啦!
米拉Miira
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆