1牛里脊先切片。2再逆着纹路切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉、葱姜水拌匀后加一勺油拌匀。3莴笋去皮。4莴笋切片,旁边还有一截菜心,顺便一起炒了。5锅中放油烧五成热,放入肉丝滑炒变色盛出。6锅中留余油,放入莴笋片翻炒变软。7合入肉丝,放入蒜苗,加盐调味炒匀。8家常美味,鲜香脆嫩。
清水淡竹
1准备好食材。2黄元米果(赣南特产)。3切成薄片。4肉切成丝,蒜苗切成小段。5猪肉加淀粉抓匀。6起锅烧水。7水开后,加入肉丝煮熟。8加入蒜苗梗。9加入黄元米果,煮熟(2_3分钟即可,好快就熟了)。10加盐、生抽、鸡精调味。11加入蒜苗叶,翻拌均匀即可。12加入猪油即可出锅。13好了。14成品图。15尝尝哦。16再来一张图片????
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好排骨和可乐(排骨提前焯水,再过凉水清洗干净浮沫)。2起锅烧油,小火,加入冰糖熬糖色。3下入排骨翻炒均匀。4加入姜片、少许盐、生抽。5翻炒均匀。6加入可乐。7盖上锅盖,大火煮开,转小火炖煮40分钟。8加入蒜苗梗,大火收干汤汁。9起锅装盘。
芊芊_DOkzbcaviraI
1黄瓜和蒜苗洗净备用。2豆腐过油炸至金黄。3油豆腐切丝装盘。4黄瓜切丝,放入蒜苗碎和蒜末,辣椒粉。5用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油拌均匀即可。6家常小拌菜,低脂又健康。7成品图。8成品图。小窍门现吃现拌,口感才棒哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1准备好食材。2都切好。3猪肉加淀粉抓匀。4起锅烧油,油七成热时,下入肉片翻炒变色。5下入蒜苗和辣椒翻炒断生。6下入香菇片翻炒断生。7加盐、鸡精、蚝油调味。8翻炒均匀,起锅装盘。9好了,一道平平常常的家常菜。
芊芊_DOkzbcaviraI
荤素塔配,简单美味,家常菜。
兰杏梅
荞面富含膳食纤维,营养丰富,有降压降脂功效,是公认的保健食品。做法简单,营养美味。
小洞天
简单美味,健康营养,老少皆宜。
兰杏梅
1蒜苗准备。2蒜苗去根,扒去外皮,洗净木耳泡发,鸡蛋准备。3木耳掰小块蒜苗切斜刀鸡蛋打散。4锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。5锅中留油炒木耳至断生。6放入蒜苗煸炒断生,入炒好的鸡蛋烹入生抽,料酒,白糖,盐炒匀。7盛出即可。
宁静致远0217
简单美味,健康营养快手菜。
兰杏梅
简单省时,健康营养快手饭。
兰杏梅
1儿菜削去外皮,胡萝卜清洗干净。2胡萝卜、儿菜切片,蒜苗切段。3锅中放油,先放入蒜白和胡萝卜翻炒。4放入儿菜翻炒,加少许水炒几分钟。5放入蒜苗叶子,加盐、生抽调味。6出锅,鲜甜可口。
清水淡竹
茶树菇质地较硬,最好提前一天浸泡,泡软后剪掉老根,挑除杂质,反复淘洗干净。
小洞天
简单美味,健康营养,快手饭。
兰杏梅
简单易学,健康营养,快手饭。
兰杏梅
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆