酸奶杯子蛋糕,用酸奶代替了油和水,成品蛋糕非常的细腻软嫩,最重要的就是无油,热量相对来说要少了许多,明天是母亲节,把这健康又好吃的蛋糕送给老妈,祝愿老妈永远健康长寿!祝全天下的母亲节日快乐!
香儿厨房
性感的豹纹吐司,每一次制作都有不一样的惊喜,如此让我着迷的花纹,这也许就是我烘焙的乐趣所在吧。
海迪澈
个人觉得超级好看 而且特别好吃 也比较容易凹造型的一款蛋糕 裱花渣也能把蛋糕做得美美的???????????????? 这里主要介绍这个蛋糕制作方法 至于水果、果汁 、慕斯糊都可以自行搭配 我是觉得酸奶慕斯最方便 所以一般做慕斯我都爱用酸奶……水果第一选自己喜欢的 第二就是选颜色好看的 甜度比较高的 口感会好些
?不爱吃糖的糖糖糖?
盆栽蛋糕是一种创意蛋糕,盆栽蛋糕命名是根据外形而定的,因为和外形和盆栽一样,但实际上里面的泥土是由蛋糕制作而成的,十分美味。盆栽蛋糕大家都见过了吧,小巧可爱的花盆里,有肥沃酥松的土地,有美丽的花儿,让人感觉无限美好,关键是还能将这美好一口一口的吃进肚里,带给你的不仅仅只是舌尖上的味蕾的享受,更是心灵上的无限愉悦。盆栽蛋糕,其实就是蛋糕和 奥利奥组合而成的。很具有小资情调,甚至星级餐厅都会有这款甜品作为卖点,当然它们的操作方式会有许多,味道也不同。别人做的都是陶瓷花盆,我要做与众不同的花盆。呵呵,你们看看,
芋儿烘焙
夏天到了,凉凉的慕斯作为下午茶的甜品,一定很适合
小人可
1蛋糕模具内放入搅碎的饼干和融化的黄油,底部压实。放入冰箱备用。2容器内放入奶油芝士和白糖,打散后加入适量的酸奶,继续搅拌均匀。3加入打发的奶油。4加入已融化的吉利丁。5把芝士蛋糕糊倒入蛋糕模具内。6芒果汁放入烤箱加热一下。然后在芒果汁里放入已融化的吉利丁。7把芒果汁轻轻倒入模具中。8放入冰箱冷藏4小时。9成品图٩˃̶͈̀௰˂̶͈́و
烘焙之旅
在美天上看到不少酸奶蛋糕的作品,赞誉度也很高,今天时间与心情正好,家里也正有自制的酸奶,于是动手开始第一次制作,等待的过程还是心存忐忑的,期待与疑虑并存。不过结果很好呢,蛋糕口感清新、湿润、绵软,入口即化,低脂又少糖,天气热时吃更健康
清水淡竹
作为一个爱折腾的妈妈,是不会满足插根管子就喝酸奶这种太简单的事情发生在自己孩子身上的。不折腾点什么,总觉得生活没有乐趣。超市买回来的酸奶,也要折腾出花样才罢休。这次貌似玩得有点过了,折腾出来的这道甜点,儿子竟然不敢吃。瞧着他那不敢相信的眼神,是不是觉得不是亲妈?连土都端上桌给儿子吃?哈哈,大着胆子尝了一口,一发而不可收拾了,两下三下就光盘了,好吃!
美美家的厨房
夏天是做面包的好时节,省时省力不可辜负。这个配方我连续做了8斤多高粉,出来的成品放几天都超柔软。柔软的小秘诀就是加入了酸奶,天然的面包改良剂就是酸奶~喜欢的朋友可以试试!
@那时花开@
用的酸奶餐包的配方做的萌萌的小熊面包~嘴巴要放下面点,我放在脸的中间不好看,最后只好抠掉用巧克力补救。
@那时花开@
一款集颜值与口感兼具的蛋糕,值得尝试。
我是一只幸福猪
天气愈来愈热,顶着大日头回家,只想来一点清凉。来一块自己用酸奶和果泥制作的冰块,让你从头爽到脚。
孩妈美食
1奥利奥碎捣碎2黄油隔水融化3黄油加入奥利奥拌匀 铺在6寸蛋糕模底部压实 放入冷冻室4芒果削肉200克5芒果肉加酸奶打成泥6鱼胶片泡软7取3片泡好的鱼胶片隔水融化8融化好的鱼胶加入打好的芒果泥,拌匀9淡奶油打发加入拌好得芒果泥拌匀10倒入冻好奥利奥的蛋糕模 (一般拌好奶油就冻的差不多了)11用力墩几下蛋糕模 震碎气泡 放入冰箱冷冻一个小时 不想做镜面可以淋些巧克力酱 沟出花纹12多的淡奶油可以装杯子做个慕斯杯131片鱼胶融化加入150毫升芒果果汁搅拌均匀14芒果汁倒入蛋糕模冰箱冷藏6小时以上15切些芒果丁
喵星人御用铲屎官
1两盒鲜奶,一包乳酸菌,适量的蜂蜜糖)2两盒鲜奶倒入碗中,加入乳酸菌,放入蜂蜜或白糖充分拌匀3盖上盖子放入酸奶机中,插上电源8-10小时,酸奶就做好了4准备所有食材:香焦、苹果、火龙果、樱桃、小番茄、自做酸奶(樱桃、小番茄清洗干净,再用盐水浸泡15分钟、冲洗干净)5火龙果切块放入盘底、香蕉切片、苹果切小块、小番茄对半切开,放在盘中,淋上酸奶即可6成品欣赏7成品欣赏8成品欣赏9成品欣赏
香香的小厨房
如果想消耗黑芝麻,这款华夫饼是相当不错的选择,满满的芝麻香味,早餐、下午茶,出游外带的最佳选择。
小妞_hebycE
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远