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腊肉蒜薹土豆丝，咸香适口，美味菜肴！
诗韵墨香
火腿蒜薹干豆腐，咸香适口，开胃菜，香而不腻！
诗韵墨香
如意蒸饼，过年必备佳肴，寓意美好，一年里“万事如意”！
诗韵墨香
1蒜薹洗净切寸段，胡萝卜去皮切丝2猪瘦肉洗净切丝3锅里注油烧热，下肉丝煸炒4煸炒至肉丝变色，下葱姜、胡萝卜，炒香5加入蒜薹，煸炒6炒至蒜薹颜色更为翠绿时加入生抽，炒匀炒香7加盐调味8炒匀出锅小窍门这道菜看着容易，其实炒蒜薹的火候并不好掌握。炒轻了蒜薹辣，味道有些重；炒大了，颜色不好看，蒜薹口感又发甜绵软
烟雨心灵
现在讲究饮食多样化，从一顿饭菜中获取多种食材，取长补短那将是极好的。居家过日子哪儿那么多的稀罕菜呀，用几样大路菜巧搭配，不但在口感上互补，在颜色上也能引发人的食欲。老公工作上有应酬，但能不去就不去。他说，外面的饭菜要么华而不实，要么鸡精味精太多，还是家里的饭菜实在，好吃。嘿嘿，那句话怎么讲来着~~春节快到了，天天走亲访友，难免大鱼大肉吃多会消化不好，不如炒几个清新小菜，既养眼，又美味。烙几张小薄饼或者小烧饼，再卷几勺这菜，嘿，甭提多香了！食材也能随四季进行调整，老也吃不腻。不需要太多的调料，盐和蚝油或者生
Meggy跳舞的苹果
平时我们多用里脊肉炒菜，很嫩又不肥，今天咱们换一个做法，让它变身换一个形象。做法不难，却又让人眼前一亮，尤其是家里招待客人的时候，绝对会带来视觉上的享受。当然喽这味道和口感也是很赞的。年夜饭的桌上我端上了它，老公和儿子都很喜欢，清爽而又有淡淡的肉香。8、9块钱一斤不算贵，却可以让它变得高大上。为嘛有这个创意呢？因为里脊肉很大很宽，平时炒肉丝有点儿没新意了，就想着怎么让它变成另外一个形象。正好想起了以前做过白萝卜肉卷，于是这个想法就出来了。里面裹点蔬菜，有营养，而且截面还有红有绿很漂亮。淋上芡汁，不但添滋味
Meggy跳舞的苹果
蒜薹炒肉是一道普通易做的家常菜，蒜薹营养价值挺高的，富含维生素C，一般炒着吃，但不易炒制时间过长，我们家做这道菜是，一般跟猪肉和木耳一起炒ᵒ̴̶̷̤????ᵒ̴̶̷̤
surt1981
蒜薹是小时候过节餐桌上上镜率很高的菜小的时候过春节不像现在蔬菜这么丰富黄瓜，西红柿，蒜薹都要算那个时候比较高大上的菜了吃这道菜的时候让我想起了小时候一过春节妈妈永远在做饭和搞卫生特别是进了腊月以后厨房每晚都会很晚才熄灯然后每天妈妈都会做很多好吃的东西然后我每天就是不停的吃吃吃然后每天莫名的特别亢奋然后一过春节我一准会消化不良然后就是从腊月二十三开始天天盼着过除夕然后过了除夕12点以后就会恋恋不舍有些失落然后的然后就是初一，初二，初三然后就是年就这样渐渐过去了小小的心里多少有些难过现在想想小的时候真是幸福因
绛姝仙草
1香菇焯水煮熟切块，香干切条备用2锅中热油3倒入葱姜蒜爆香4倒入腊肉煸炒至出油变色5倒入蒜薹、香干及香菇，大火翻炒至熟6出锅前加入盐翻炒均匀调味7成品
油豆儿
1油热放肉片和葱末翻炒。2放蒜苔翻炒。3加十三香把蒜苔炒熟，再把蒜苔用铲子推一边，打入一个鸡蛋，把鸡蛋炒熟。4加盐翻炒几下均匀即可。
zhang墩儿
1杏鲍菇洗干净，切丁！2蒜薹洗干净，切丁！3锅里适量油，姜干椒爆锅！4适量十三香，耗油，酱油，蒜薹倒入锅里翻炒！5倒入杏鲍菇翻炒，盐适量，炒好出锅！6成品！
诗韵墨香
1蒜薹洗净切段2猪头肉切厚片，我家少爷喜欢的3锅烧热油4肉热放入蒜薹和肉片，大火翻炒5放食盐和生抽，炒到蔬菜断生，放鸡精翻炒均匀即可6装盘。
不做妖精好多年
1大蒜切末，猪肉切块，蒜薹切段。2热油小火下蒜末炒香，然后放入肉块翻炒3酱油不能放太多，放太多酱油就都是酱油味道不好吃了，蒜末注意别炒糊了，蒜末下里炒几下就赶紧放肉，肉下完炒至肉8成熟放酱油翻炒几下就可以转大火放蒜薹。
会做菜的小仙女儿
1准备原料。2锅里放油，先放红萝卜与木耳。3翻炒红萝卜变软后放入蒜薹。4肉块是提前烧好的。5然后调味装盘。
食与艺术→_→团子妈
1准备蒜薹洗净。2切段。3瘦肉切片，用盐酱油生粉腌制片刻。4锅里热油炒熟肉片，稍微多些油。5锅里留油炒辣椒。6炒蒜薹。7蒜薹变绿，加入瘦肉。8加瘦肉翻炒均匀。9加盐生抽调味即可。10成品。
甜甜mimi
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
