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1准备原料。2所有菜切小丁，肉切末，我特意加了一把蒜薹。3面提前发好。4揉光排气，切大小相同面剂子。5擀皮放上馅料。6包好的包子醒十分钟，凉水上锅，上气二十分钟。
食与艺术→_→团子妈
1蒜薹洗净切段。2熟肉切细条，姜切丝。3热锅放油，油热放入姜丝。4放入肉。5肉炒出油，放入蒜薹。6加入生抽老抽翻炒2分钟。7加入盐，炒匀后即可出锅。
小瑞儿妈妈
1成品图。2腊肉洗干净煮熟。3切成均匀的片。4蒜薹洗干净切成段。5锅里加入适量清水一丢丢盐大火煮开。6放入蒜薹煮一分钟，捞出控水。7辣椒切成段，姜蒜切末。8锅里放入少许食用油，下入肉片翻炒。9炒到肉片微微焦黄，下入姜蒜，花椒炒出香味儿。10放入蒜薹翻炒均匀。11再放入干辣椒翻炒均匀。12调入一勺生抽和半勺鸡精翻炒均匀即可出锅。13成品图。14成品图。
飞燕888
蒜薹和鸡蛋一起炒，鲜嫩多汁营养高，香甜可口，做法特简单，百吃不厌，隔天不吃就馋得慌。常吃还能防癌、杀菌、减少生病。
sourcehe
酱味浓郁，蒜椒清香。
我是狂草
手撕蒜薹是一道很小清新的凉拌菜，翠绿的颜色仅是看着就有种赏心悦目的感觉。眼下正是蒜薹上市的季节，也是蒜薹最新鲜的时候，我们不妨多吃一些。蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂以及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可以防止血栓的行成，还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性……总之好处多多。众所周知所有绿颜色的食材都可以对保护肝脏起到一定的作用，所以，各种绿色食品一定要多吃。
JU家小厨房
肉炒蒜薹，非常美味的家常菜，肉质鲜嫩，蒜薹爽口，百吃不厌，下酒下饭，每次炒一大盘都吃的精光。
大海微澜
前段时间总想着吃腊肉，买回来了就想着怎么吃，去买菜看到蒜薹还挺新鲜的，那就蒜薹炒腊肉吧~
Anna_vam
家常菜---蒜薹鱿鱼卷。
政妈妈
1蒜薹切段。2香干切小条。3腊肉水煮5分钟。4捞出腊肉切薄片温水再浸泡出盐使之变软些。腊肉太咸还有点硬，所以处理一下。5炒锅上火，蒜片爆香，加入腊肉，醋少许去腥，加入十三香，蒜薹略炒变绿。6加入豆干，少许生抽，淡盐，味精炒匀。
绿色橄榄
菌类具有增加抵抗力防癌功效，杏鲍菇炒熟很鲜是天然的味精，搭配蒜薹白中有绿色彩和谐，蒜薹还有大蒜素也具有杀菌消炎作用，这道菜四季呵护着你的健康！
绿色橄榄
1蒜薹洗净切成段，把肉切成肉丝，放少许淀粉，生抽腌制，姜丝备好。2锅放油烧热，葱姜爆香，放入肉丝翻炒至变色。3放入蒜薹翻炒，加盐，生抽调味，出锅滴点香油。4装盘。
指间旋律
这是一道清爽的下酒小菜，是老公比较喜欢的，喝酒的时候吃一点，比较清爽，解腻。做这道菜必须选择比较嫩的新生蒜薹，不会太辣，口感好。
政妈妈
没的米豆腐只好换魔芋了，这个其实自己用魔芋粉在家做也方便，方法和凉粉一样。
jiilili
蒜薹炒肉做法比较简单，口味鲜美，营养丰富，很适合日常的餐桌。
美食天下
你爱杏仁嘛？我超爱的，但是杏仁真的不是人见人爱的食物，许多人都受不了杏仁味。上周末，妈妈的姐妹团们来我们家聚会，我做了很多糕点，杉阿姨5岁的儿子胃口超好，但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来，我吓到了，因为那算是我的招牌糕点耶，怎么会做失败呢？原来，杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁，觉得它有一股生的味道，看来杏仁真的是个极端的食物呀，不喜欢的人超讨厌，像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉，食用油，盐，胡椒粉，芝麻，葱花。2面粉里加适量油，盐，慢慢加入适量水揉成团，醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油，撒胡椒粉，再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起，用手压扁。8擀开，手沾少许油拍拍，撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的，扔进去我都不管它，一会去翻面就好了。
狗窝
