1食材:海白虾(已去虾须清洗)、蒜薹(已折段清洗)、姜片。2将蒜薹下入沸水中焯开1——2分钟捞出。3起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4接着,下入海白虾,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6然后,合入焯好的蒜薹翻炒一下。7最后,加适量的盐。8加适量的生抽。9加适量的蚝油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备好食材。2藕和蒜薹切成小丁,焯水。3过凉水,清洗干净。4起锅烧热,下入肥肉煸出油。5下入瘦肉,翻炒变色。6加入米椒和大蒜头,翻炒出香味。7下入藕丁和蒜薹丁。8翻炒均匀。9加入香辣粉,翻炒均匀。10加蚝油、生抽、老抽、鸡精,翻炒均匀即可出锅。11起锅装盘。12成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
蒜薹,我的爱;肥肠,先生的挚爱????二者结合,完美。
和月香
1食材:乌贼鲞、蒜薹(已折段清洗)、茭白(已剥壳清洗)。2将乌贼鲞泡软、去骨洗净捞出。3放在案板上切开。4将茭白放在案板上切成片。5将蒜薹下入沸水中焯开1——2分钟捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的茭白和乌贼鲞,加适量的料酒。7翻炒翻炒。8接着,合入焯好的蒜薹翻炒翻炒。9然后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1胡萝卜、蒜薹洗净切好。2火腿切好。3姜切好。4蚝油、生抽、淀粉、盐加一点清水,调成一个料汁。5锅内加水烧开,倒入胡萝卜、蒜薹焯水。6锅内放油烧热,倒入火腿、姜炒出香味。7倒入胡萝卜、蒜薹翻炒一会。8倒入料汁。9翻炒均匀即可。10成品。
雨中漫步_kRsJPX
咸鲜微辣,鱿鱼须入口筋软,好吃又营养,下酒又下饭。
和月香
1食材:大白干、蒜薹(已清洗折段)。2将大白干放在案板上切开。3将蒜薹下入沸水锅中焯开,1到2分钟捞出。4起锅倒油烧热,下入切开的大白干和焯好的蒜薹翻炒翻炒,加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
蒜薹炒肉人人都会做,人人都做过,但一点小不同会带来不一样的味道。我相信每个家庭大厨都有自己的小秘诀吧~
从容过日子
1成品图。2蒜薹洗干净,切小段备用。3适量肉切丝备用。4锅里适量油,姜爆锅,十三香少许,放入肉丝翻炒断生,放入蒜薹,加入适量盐,酱油翻炒。5炒好,加入适量鸡精调味,出锅。6成品图
诗韵墨香
1黄花菜泡发洗净。2蒜薹切段。3飞水备用。4腊肠切厚片。5锅子烧热放入腊肠。6放入黄花菜。7放入蒜薹翻炒调味。8开动啦。
老U爱小轩哥
1蒜薹切碎。2腊肠切小粒。3三米饭。4锅子烧热放入腊肠。5放入蒜薹。6放入米饭翻炒。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1腊肠切小粒。2紫苏切碎。3蒜薹切小粒。4米饭。5锅子烧热放入腊肠。6放入米饭。7加入适量生抽。8放入蒜薹。9放入紫苏翻炒。10开动啦。
老U爱小轩哥
1茄子切片,西红柿切小块。2老豆腐切块。3肉剁碎。4蒜薹切段。5锅子烧热放入肉末。6放入豆腐。7放入茄子西红柿焖至熟后调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1肉剁碎。2蒜薹切小粒。3老豆腐切小块。4锅子烧热放入肉末。5放入适量黄豆酱。6放入老豆腐。7加入辣椒酱。8待收汁后放入蒜薹即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1茄子手撕小块。2蒜薹切段。3黑木耳煮熟。4锅子烧热放入茄子。5放入黑木耳焖煮。6放入蒜薹。7放入荆芥翻炒即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕