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滑肉，是四川农家菜的做法。用淀粉挂厚糊的方式，厚厚的淀粉包裹着瘦肉。非常的有特色。
雨欣欣欣
材料简单，快手易得，不用十分钟就出一道菜✌????️。
PiPi妈妈
1莴笋叶洗净控水。2莴笋叶切丝。3放入面粉和五香粉拌匀，叶子裹均匀哦。4锅中入水煮沸放入笼屉，将拌好的笋叶铺入蒸布上。5蒸十五分钟即可。6哇哦！清香以弥漫开来！晾凉打散备用。7蒜和青蒜切碎备用。8锅中入油烧热放入蒜和青蒜炒香。9放入莴笋麦饭翻炒，放入辣椒粉和盐炒匀。10美美的麦饭完美出锅。11成品图。小窍门家常美味，好吃又低脂哦！
米拉Miira
1莴笋叶洗净控水。2葱蒜和红辣椒备用。3莴笋叶切大段。4葱蒜和红辣椒改刀装盘。5锅中入油烧热倒入葱蒜红辣椒爆香。6放入莴笋叶翻炒。7出锅加盐调味即可。8快手素菜，完美出锅。9成品图。小窍门大火翻炒，锁住营养！祝您生活愉快！
米拉Miira
1莴笋叶洗净。2分段备用。3锅子烧热爆香大蒜。4放入莴笋叶。5加入适量盐。6炒软即可。7装盘享用。8开动啦。
老U爱小轩哥
1准备材料，腊肉提前煮开变软，切成片备用。2大蒜，葱花切好备用。3莴笋叶洗干净。4油锅起火倒入香肠和腊肉煸炒出油，盛出一些油煸炒别的菜。5倒入莴笋大火快速煸炒。6加入莴笋叶一起煸炒。7加入少许盐。8葱花加入少许。9最后加入少许生抽大火煸炒均匀。10装盘，成品图。
逝去的爱情
1准备好所有食材，莴笋叶洗净。2剁椒酱。3锅内加水烧开，下入面条。4碗里放生抽、盐、猪油。5倒煮面条的汤，调成一个碗汁。6放入莴笋叶，烫熟。7把面条盛入碗汁里面。8摆上切好的牛肉。9放上剁椒酱。10成品。
雨中漫步_kRsJPX
简单美味快手菜。
兰杏梅
嫩嫩的莴笋叶，加点蒜末，直接炒起来也很可口。
清水淡竹
健康营养，简单美味，时令菜香。莴笋叶里面含有我们人体需要的多种维生素，莴笋叶有丰富的胡萝卜素，还含有丰富的钙，莴笋叶有很好的抗氧化的作用，能起到美容的功效。
兰杏梅
1准备好食材:如图。2先将香肠，莴笋叶切丁。3热锅放油，打入土鸡蛋。4用筷子快速划散。5然后放入香肠丁。6放入玉米粒翻炒一下下。7再加入米饭，用筷子划散。8大火翻炒一会儿，调酱油再继续翻炒，最后放入莴笋叶翻炒均匀即可。9如图，香喷喷的炒饭就完成了，是不是很简单快手啊。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1莴笋叶洗净控水后切成丝。2拌入适量面粉。3继续加入荞麦粉。4放入五香粉调味。5搅拌拌均匀上开水锅蒸。6大概十五分钟左右就可以了。7蒸熟后取出倒入盆中打散。8加入适量辣椒粉。9马可西姆不粘锅预热入油烧热，倒入麦饭翻炒均匀。10出锅加盐调味即可享用。11成品图。小窍门今日份饭饭是菜亦是饭！好吃又低脂哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
牛肉的营养价值：1、能够补脾胃，因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经，对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人，适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨，对于气血不足、腰膝酸软的人，适当食用牛肉，通过其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效，可以增强体质、强壮筋骨。
祯祯宝贝
1春季的莴笋叶子挺嫩。2莴笋叶洗干净。3切碎。4鸡蛋打碗里搅散。淀粉加水调成水淀粉。5锅里水烧开后放入水淀粉煮开。6放入生抽，再次煮开后倒入鸡蛋液煮成蛋花。7放入莴笋叶煮开。8用盐调味即可。9成品图。
阳台上的草莓
买了一颗莴笋，笋叶挺新鲜，没舍得仍，家里还有穿心莲，一起凉拌，去火的小菜。
绿野薄荷
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
