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1三棵塔菜洗净备用。2葱和大蒜备用。3塔菜洗净控水后切大块。4葱和蒜切碎装盘。5锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。6加入塔菜翻炒均匀。7放入蚝油提鲜。8出锅加盐调味即可。9美美的家常小炒菜完美呈现。10成品图。小窍门大火翻炒，锁住营养，祝您十月安好！
米拉Miira
1塔菜洗净备用。2木耳提前浸泡一下。3葱蒜和红辣椒改刀备用。4木耳掰小多焯水。5锅中入油烧热放入葱蒜和红辣椒爆香。6放入塔菜翻炒均匀。7加入木耳翻炒一下。8放入五香粉调味。9出锅加盐就可以装盘啦。10清清爽爽又健康。11成品图。小窍门大火翻炒，锁住营养！祝您新年快乐！
米拉Miira
1适量塔菜准备就绪。2葱蒜切碎装盘中。3塔菜洗净干净控水备用。4锅预热入油烧热放入葱蒜爆香。5放入塔菜翻炒均匀。6加入蚝油继续翻炒一下。7出锅加盐即可。8快手低脂菜，简单又美味。9成品图。小窍门我秋季燥热，多吃蔬菜有益健康哦！
米拉Miira
这种虾酱是用整个小虾子腌制的，初期是整只虾子，发酵的过程有的虾子会化成酱，味道特别纯正。我最喜欢整只虾的时候，来用做菜。
不做妖精好多年
用塔菜炒了虾酱，懒得备馒头啥的主食，就煮了面来搭配。
不做妖精好多年
一人餐真的不好做，做多了吃不完，下次只能吃剩菜，就简单煮个火锅。青菜加肉片，足够我一餐了。把塔菜换成别的蔬菜也可以，自己喜欢啥就放啥，或者跟我一样有啥放啥。
不做妖精好多年
干锅肥肠剩下的肥肠，放了塔菜煮个热乎乎的汤粉来吃。
不做妖精好多年
乌塌菜以墨绿色叶片供食，叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。具有润肠通便、预防夜盲症、美容保健等功效。1、润肠通便乌塌菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，对于便秘具有一定调理效果。2、预防夜盲症乌塌菜含有胡萝卜素，具有预防夜盲症的功效，维生素A是人体眼部感光物质的组成部分，当维生素A缺乏时，就无法感光，在夜间尤为明显，从而造成夜盲症，而乌塌菜中含有的胡萝卜素被人体吸收后会转化成维生素A，食用后可以预防夜盲症。3、美容保健乌塌菜的鲜叶中富含多种维
不做妖精好多年
鹿茸菇是野生食用菌的一种，也是一种滋补中药，肉质细嫩、营养丰富，不但能让人享受美味，还能保健身体，也能预防多种疾病的发生。具有预防高血压、提高抗过敏能力、提高心功能的功效。1、预防高血压鹿茸菇能预防高血压，因为鹿茸菇中含有丰富的芦丁和天然抗氧化成分，被人体吸收后能调节血压，经常食用能预防高血压的发生。2、提高抗过敏能力鹿茸菇含有活性成分，能降低人体对过敏原的敏感性。经常吃鹿茸菇，能让身体抗过敏能力提高。对于过敏性皮炎或过敏性气管炎的患者，在食用鹿茸菇以后症状能减轻。3、提高心功能鹿茸菇是一种能强心的健康食
不做妖精好多年
1小鸡枞菌。2采回来洗净。3沥干水分。4塔菜洗净。5菜梗改刀。6菜叶撕一下。7猪肉切片。8热锅冷油，油热放食盐。9放菜梗猪肉和蘑菇。10翻炒至肉片断生。11放菜叶。12炒至菜叶断生即可。13起锅装盘。14成品。
不做妖精好多年
龙骨炖冬瓜剩了一些，煮开锅，把龙骨取出来，拆下肉，拌菜吃。塔菜是上次回老家婆婆给拿的，这棵带着泥土，我就直接种上了，长的还很不错呢。揪了点叶片来吃。
不做妖精好多年
估计这是今年最后一次采这个野蘑菇了。今天这边就降温至零下几度了。
不做妖精好多年
1木耳泡发好，煮一下，塔菜洗净，菜叶放木耳里。2菜梗单独放。3切海参。4鸡蛋打碗里叫撒。5热锅冷油，油热倒入蛋液。6把鸡蛋炒熟盛出来。7放菜梗和海参。8放食盐。9翻炒至菜梗断生。10放菜叶和木耳。11翻炒至菜叶断生。12放鸡蛋，炒均匀即可。13成品。小窍门可以不放塔菜，放别的绿色蔬菜。
不做妖精好多年
1取白菜芯，竖着切丝。2切葱姜。3焯过水的羊肝切片。4塔菜洗净切段。5红椒切丝，把菜叶和羊肝、红椒及小许葱放一起。6热锅冷油，油热放食盐。7放红椒、葱姜及白菜翻炒。8炒至白菜断生。9放塔菜和羊肝，加生抽。10把塔菜炒断生即可。11成品。
不做妖精好多年
1海参发好，香菇洗净。2把胡萝卜、香菇个海参切丁。3葱姜切丁。4山药去皮洗净。5拍碎。6剁成山药泥，越细越好。7热锅冷油，油热放食盐。8放所有丁翻炒。9翻炒的过程放生抽。10炒1分钟左右。11放清水。12盖锅盖，大火烧开煮5分钟。13放山药泥，不断搅拌，大火煮7分钟左右。14取鸡蛋磕碗里。15搅散。16淋入蛋液。17洗净的塔菜切末。18蛋花浮起来放塔菜，煮开即可。19成品。
不做妖精好多年
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
1准备材料。2螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3捞出后用凉水冲几遍控干水分。4洋葱切圈，胡萝卜切片 青椒切丝 鸡胸肉切大片。5鸡胸肉放到沸水中 加少许酒和盐焯一下 颜色变白捞出。6再用凉水冲一下。7撕成条。8准备调料。9锅中倒油 放入洋葱炒香。10倒入胡萝卜翻炒。11倒入番茄块和番茄酱。12加入适量水烧开 边煮边搅。13再加入糖。14放入鸡丝。15倒入青椒丝翻炒。16最后倒入螺丝意面。17翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
香橙可米露
豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福
舒舒的厨房
《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二（7月12日命名） 《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二，是采用二种烹饪方法，以及利用极其简单的装盘造型手段，将‘香菇金针小素肠’装盘后，再将虎皮蛋堆放其中，形成《凤巢缠绵育金卵》的生态鸟巢的景观，整体形态逼真，色香味形独特，格外为诱人，鲜香扑鼻，汁水饱满的金针小素肠配以色泽金黄鲜香味浓的虎皮蛋，是一道营养极其丰富的素菜，作为家常菜和儿童餐，更能诱发食欲，讨的儿童的欢心，若用作宴请宾客也是一道不错的生态情趣佳肴..... 现将食材配置图解上传与亲们分享，希望大家喜欢！
奇海生态
