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这个抹茶棋格饼干是为了英语课老师让我们带做的东西去吃而做的，步骤看似复杂，但是真正实践起来并不困难，喜欢就自己动手吧!
Zoruaˇ
男朋友过生日的时候做的小丑饼干，没有裱花袋，也没有复杂的配方，只有心意啦。
nancy_W
BEIGNETS 作为新奥尔良的特产，很像我记忆中的北京奶油炸糕，香甜美味。以前不管家里人谁去北京，都会带些回来，成为很稀罕的礼物。不知是现在饮食过于丰富，还是做工和以前相去甚远。特意去试过北京很多家的奶油炸糕，不管是新字号还是老字号，却总是找不回记忆中的味道。
姐妹香香厨
说起来好久没做蛋糕了，家里的低粉都快过期了，做了几个吐司后，决定再做做自己以前喜欢的蛋糕。这款小蛋糕是需要挤一点花花的，说实话，虽然做过好些蛋糕了，但因为我们都不太喜欢造型太复杂的蛋糕，所以还从来没用过用来裱花的那个东东，挤起来怪麻烦的，也没挤好，而且弄得到处都是油啊，真是晕。
sunshinewinnie
前天去秋凉姐家串门，看到姐姐做的曲奇馋人啊！立马冲进厨房开工，吃不着姐姐的咱自己做哈。我用一个方子分成了香草和巧克力两种做的。仔细看做法吧。软化、大发、搅拌都很顺利，但可是、可但是！反箱倒海也木找到我买的裱花袋，只好拿一次性裱花袋用了，完全滴杯具……稍微一使大劲一次性裱花袋就会爆裂，而且还挑了一个最大号的花嘴！这两家伙碰到一起结果只有一个---累！！！最后换了一个正常尺寸的花嘴，套上N多个一次性裱花袋，才算完工。成品好吃的不得了，西淼童鞋强烈要求还要吃。有人捧场自然要满足哈！昨天又做了两锅，香草里还特意添
春风画雨
1南瓜去皮切块蒸熟。2黄油室温软化。3加入糖粉。4打发至发白。5将南瓜用搅拌机打成南瓜泥，加入。6搅拌均匀。7将面粉、玉米淀粉过筛，加入一点点盐。8揉成面团。9取一块面团揉成小球，稍稍压扁。10先用牙签稍稍划出六等分。11然后用筷子压深纹路。12最好将南瓜子一分为二插在中间。13烤箱150预热，加入烤箱烤15-20分钟即可。（以自家烤箱为准）
橘子小姐_Clementine
一直想做荞麦蛋糕的，想做的东西排着队，排到今天才轮到它。荞麦是粗的，尤其自己连壳一起磨的荞麦，看看用它烤出来的小饼，真是沧桑。所以要拿来做蛋糕，琢磨着非得用蛋白打发不成，还得加黄油，才能出好的形状和口感。至于味道，家里的山楂果酱正合适。山楂的酸配荞麦的粗，若是换了别的甜的果酱倒不对了。这个蛋糕很成功。首先发得很好，完全没有加泡打或者酵母。口感也很好，虽比白面还是粗，但是不至于沧桑。味道更不用说。黄油的香就把人诱惑到了。再是巧克力、果酱和糖粉，酸酸甜甜，非常满意。
睡觉绵羊
儿子想吃菠萝包，学着做做看，结果我的酥皮面粉放少了点，所以塌掉了，虽然卖相差点，香还是一样很香的！
water1680
和儿子一起做做小饼干是件很有乐趣的事，也锻炼他的动手能力，简单的前期工作后，整型一般都由他完成，可爱的玛格丽特小饼就在他那小手中成型了，玩得很开心，用蓝莓酱点心也是他最乐意的活！看着自己参与的饼干制作成品，孩子也很得意！这是一款他最喜欢吃最喜欢做的饼干！
water1680
之前看到一篇帖子，用酸奶和浓缩柠檬汁可以制作出奶酪。我就想试试看，嘿^o^/~^_^用酸奶机自制不放糖的酸奶，不用放浓缩柠檬汁.即可制作出酸奶奶酪.既方便又健康.我是用了大概420g的无糖酸奶可以做出140g的奶酪，做好的奶酪即可制作芝士蛋糕.真是两全其美的事啊！
dabianmei
1黄油溶化备用2葡萄干切碎备用3玉米粉50克4加入杏仁粉50克5加入糖粉40克6加入蛋黄40克7全部材料（除葡萄干外）混合拌匀8倒入葡萄干，用手将面团抓均匀9用小勺舀面团10克左右放到烤盘上10烤箱预热170度上下火，将饼坯送入烤箱170度20分左右即可11点心将出炉时的味道特别吸收我～～香味四溢
丹青竹韵
这款饼干很适合新手做，而且口感甜而不腻，加上蔓越莓淡淡的酸甜，口感绝对很棒哦~
Zoruaˇ
黄油饼干制作简单，口感酥软，奶香十足。早上搭配牛奶当早餐或是当零食吃都不错！
Sofy楊
第一次做饼干就是做这款饼干，做得很成功还非常好吃，于是这款就成了我常做的饼干了！我称它为永不失败的饼干。
water1680
曲奇我不是经常做。主要是黄油用量太多，热量非常高，不过在冬季里多吃一些还是不错的。可以把热量转化为能量，来抗寒御寒。曲奇是一款冬季养生下午茶的小点。寒冷的冬季，坐在阳台上，晒着太阳，看着报纸，喝着咖啡，吃着曲奇饼。想想都。。。。。曲奇中的黄油是牛奶提炼出来的，富含丰富的氨基酸，蛋白质，还富含维生素A等各种维生素和矿物质，可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材。 曲奇，来源于英语COOKIE，（英音：'kuki美音：'kukɪ），是由香港传入的粤语译音，曲奇饼
西马栀子
在很多烧菜里，熬糖色的是必不可少的步骤，米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤，很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题，米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧，顺便注明一下，米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的，属于自学成才哈，如有不妥之处，请指正，不要拍砖哈！
双鱼座米屑儿
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福
舒舒的厨房
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
