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今天烤玉米，借助西餐的方法，用了黄油和芝士粉，烤好的玉米味道方法，芝士和玉米的味道混合一起，再加上奶粉和糖粉的香甜，确实是普通的烤玉米味道不同哩。
万山红
这款面包其实就是按照汤种北海道吐司的做法，只不过后面我加上椰蓉馅而已啦！味道却出乎意料的好吃，松软香甜超级爱呢
于小胖ss
喜欢吃酥皮，我就动手开始制作，虽然我的层次没有别人的好，但是一点都不影响口味，所以大家要制作时候，一定要用猪油，这样更好吃哦。不仅孩子爱吃，老人也喜欢吃，包的豆沙馅是我自己炒的，都是纯手工呀
jzhzlljyf123
4种原料就能零失败玩转黄油曲奇你信吗？想知道什么叫打发黄油到羽状吗？想知道各种粉类的处理、裱花袋的填装和摆盘吗？想知道为什么你会捏爆裱花袋而我不会吗？和童妈一起玩转烤箱吧，让小盆友吃的开心你也不用担心她会撑到的迷你曲奇不难做，看到教程的各位一定能顺利做出心仪美味和家人分享哦。
chooyoo
孩子最爱吃蛋挞了，隔段时间就会问，妈妈什么时候给我做蛋挞呀，这次做了蔓越莓蛋挞，孩子说好吃，我也吃了酸酸甜甜的特别好吃~
jzhzlljyf123
家里有好几袋蔓越莓干，平时老妈喜欢当零食，这次做饼干加入一些，出品健康好吃又开胃，酸酸甜甜的蔓越莓干嚼起来让人为其痴迷，松脆的口感让人忍不住多吃几块。做法非常简单哦~
食尚煮易
这只是一个错误的结果。原本是做三分之一量，调成面糊才发现，怎么有点不对劲儿？面糊怎么可能这般稀软如泥？添加10克面粉也没能改变这一状态。电光一闪就找到了毛病所在——本是三分之一折算配方，却将鸡蛋的分量用到了三分之二。也就是说，鸡蛋的分量多了一倍。难怪面糊瘫软似泥，难怪多加10克面粉也不能起死回生。肿么办？把所有材料都增加1倍，来配合那多出来的鸡蛋？这分量未免也太多了，早知道还不如直接计划做二分之一量。看着面糊还不至于清稀似水，电光一闪，再出新招——将错就错，就这么烤。面团稀软不易成型，就用孟老师手工塑形饼
食·色
提拉米苏是一种意大利式的甜品，由鲜奶油，可可粉，马斯卡彭奶酪制成，吃到嘴里香滑甜腻，味道不是一般的甜，因为有可可粉，所以略略有点苦涩。提拉米苏在意大利文里，有“带我走”的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福，好美的一段话，让我爱上了你~
jzhzlljyf123
这样的岁末，这样的酥饼，这样的热热的一杯红茶，让我的回忆变得更加美好，也希望看到这篇美文的每一个朋友也能忆起多年前最美好的时光。配方来自《跟着小嶋做烘焙》，
风清云淡的小雪
1准备材料2室温软化的黄油加入糖粉3打发成羽毛状4分放加入蛋黄打均匀5筛入低筋面粉和奶粉6揉成一个面团，盖上保鲜膜放冰箱冷藏20分钟7案板上撒少许面粉，取出面团擀成面片，用小兔子模具压出饼干胚8依次做好所有的9放入预热好的烤箱内10160度 中层，上下火，13分钟左右11饼干边缘上色微黄即可12放凉后就会变得很酥脆，放入密封的袋子里保存小窍门烤箱的温度供参考！
大尘zi
马斯卡彭奶酪是做提拉米苏的关键原料，天气冷做提拉米苏，要放置冰箱冷藏，觉得太凉。决定用250g马斯卡彭奶酪为主要原材料，试一下做纸杯蛋糕的口感如何。马斯卡彭的蛋糕体比250g芝士的蛋糕体的要细软，奶香味足，加入朗姆酒香，味道不错。
cilver
1准备好饼干所需的材料2黄油软化后加入细砂糖，电动打蛋器打发到蓬松状3加入牛奶继续打发到均匀4倒入面粉，搅拌均匀5将面粉搅拌成面团，擀成面皮6用饼干模具，做出自己喜欢的卡通饼干。放入预热好175度烤箱烤25分钟左右7准备好糖霜所需的材料8鸡蛋清用筷子打散，倒入糖粉，用刮刀不断翻拌，使糖粉与蛋清充分混合9酌量倒入柠檬汁，边加边观察糖霜的浓稠度。当挑起糖霜时，滴落的糖霜在几秒内变得平整，说明糖霜的浓稠程度就好了10根据自己所需的颜色调好糖霜颜色11将调好的糖霜画在卡通饼干上，画出自己所要的卡通图案就可以了
BMWM3
70、80的我们当年没手机，没电脑就是玩这个长大的，真是满满的回忆呀～现在的手机游戏虽然多，不过让大家记住的应该没几个。所以我更要把这份记忆做出来，永远的留在我的记忆深处～
多芸转晴
今天是除夕，我做了一个奶油蛋糕带给奶奶吃，用的是迄今为止感觉最好吃的巧克力奶油馅。这款奶油馅我已经用过好几回了，吃到的朋友都说很好吃。在此，分享给爱烘焙的朋友。
心言手语00
用这灿烂的花朵迎接新一年的到来，祝愿每一位热爱美食的亲，生活象这面包一样甜甜美美。这一款面包塑形很成功，是馅料的功劳，椰蓉馅采用的君之的无黄油版，口感虽有些硬，味道还是很香的。
鑫淼淼食记
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至出膜。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割 松弛15分钟。5取一个面团，擀成中间粗两头细的面片。6从一侧卷起来，揉成两头尖，中间粗的面团。7放在烤盘上进行最后发酵。8发酵至2倍大，表面刷是蛋黄汁，用利刀划几刀。9放进烤箱 蒸汽法烤180度20分钟左右。
香橙可米露
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
