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1首先做派皮。低筋面粉、抹茶粉和糖粉过筛，黄油软化切小丁放进面粉中2用手轻轻搓揉，将黄油和面粉揉搓融合成粗粒面粉。3鸡蛋打入小碗中打散，分多次加入面粉中，并用手抓揉4揉成光滑的面团即可。5装入保鲜袋中包好后放入冰箱冷藏一小时左右。6洒少许干面粉，将面团擀开成0.5厘米的面皮7小心的将面皮覆盖到排盘上，手指轻轻在派盘上按压，最后用擀面杖在派盘上压去多余的面皮8用叉子在派盘底部叉很多小孔，防止烘烤时底部鼓起。9烤箱预热一下，放入中层，上下火180度烘烤12分钟左右。取出冷却备用10剩余的面皮也可以用小蛋挞模具
梦悦的小灶炉
农历新年，开篇来个大红的曲奇吧。祝福朋友们新的一年红红火火，鸿运当头。材料：低粉130克 可可粉12克 泡打粉3克 小苏打0.5克 盐2克 黄油60克 牛奶5克 蛋1个 白糖120克 色素适量 柠檬汁几滴 装饰用糖粉适量做法：
辽南蟹
1巧克力蛋糕材料准备。2鸡蛋打入碗中，加细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。打散即可，不需打发。3在打散的鸡蛋里加入香草精。4低粉，可可粉，泡打粉，小苏打混合后筛入鸡蛋里。5用橡皮刮刀拌匀成面糊。6黄油切小丁，隔水融化，加入巧克力面糊里拌匀。7继续搅拌均匀，使黄油和面粉混合均匀。8将面糊倒入模具里，入烤箱。9190度，10分钟。烤好取出，放凉。10榛子奶油馅材料准备。11榛子放烤箱，190度，8分钟烤制。12取出放凉，搓掉红皮，放料理机，加入黄油，打磨。13打好的榛子酱加糖粉拌匀。14少少的，分次加入淡奶油，搅打。
芋儿烘焙
五果鸭肉卷，饼皮用自己做的蒸饼，非常薄；烧汁用自己做的照烧汁。
悠哈厨房
这款饼干看起来平淡不起眼，可是无论是口感还是口味，它绝对是饼干中的精品，喜欢的看看：
小草根家庭美食
1准备好所需材料2低粉，奶粉，糖粉，泡打粉，小苏打过筛3加入鸡蛋液4加入融化的黄油液体，搅拌均匀揉成光滑的面团5讲面团擀成薄面皮6将面皮两端往中间对折，再对折。再重新擀开，如此重复三四次7将面皮擀成0.5cm厚的面皮，切去多余的边角，切成长方形8然后将面皮，切成宽度0.5cm的长条。放入预热好170度的烤箱，上下层烤10-15分钟左右，表面成金黄色即可9融化巧克力成巧克力液，讲冷却的饼干，表面裹一层巧克力，然后粘上花生碎，放凉至巧克力凝固。小窍门此款饼干，非常适合小朋友以及大朋友当零食吃哦！
BMWM3
一款及其简单的咖啡冻，偶尔冲多了咖啡，用吉利丁做成果冻状，咖啡变成了甜品杯；既可以用现煮的咖啡，也可以用纯咖啡粉冲开后制作。
悠哈厨房
红丝绒蛋糕是用红曲粉这种天然色素来做的，那一抹红色虽然不是很艳丽，但是淳朴可人，让人怜爱。很多配方的红丝绒都是用来大量的黄油，感觉最近俺家奶酪吃的太多了，再加上还得用奶油裱花，所以就改用了蛋糕的做法，也没有用泡打粉之类的，颜色依然很好看，蛋糕体也足够松软，加了黄油加了鸡蛋，相对更健康些。
万山红
第一次做，真的很酥脆。和宝贝一起做饼干很开心。
贪吃鬼fll
最喜欢的是红丝绒蛋糕的这艳丽红色，带着淡淡的巧克力味道，配上细腻香醇的奶油霜，让你无法拒绝。
芋儿烘焙
看我的巧克力豆曲奇，是不是从外观上和趣多多有一拼哪？哈哈，不但模样像，那味道也是差不多的。自己动手做，巧克力豆的多少可以随意，真正做到美食随心所欲。需要说明的是，这巧克力豆可不是普通的巧克力豆啊，得是烘焙专门用的耐高温巧克力豆，这样才能保证在170度高温状态下，不化掉。如果用了普通的巧克力，做出来不但没有这般“美貌”，而且还会因为半途融化而让曲奇“破相”。
Meggy跳舞的苹果
1准备好材料2室温软化的黄油，加糖粉加盐，放入打散的蛋液里3拌均匀4筛入低筋面粉5揉成面团，放入保鲜袋内静置30分钟6静置好以后，将面团隔着保鲜袋压扁，略擀开，然后继续把面皮擀至0.2cm厚，基本填充满整个保鲜袋后，平置15分钟，将保鲜袋剪开，取出面皮，切平。7，切成1.5cm宽的长条面棒8拧成螺旋状放入烤盘中，然后在表面刷上蛋液。9放入预热好的烤箱，中层，170度，烤约15分钟左右10至表面上色金黄即可。11磨牙棒棒的12磨牙棒棒的
大尘zi
情人节将至，为自己的爱人做份提拉米苏，这是爱情的象征，因为爱，所以爱。
january0106
金钱胡萝卜炒腊肠家常食材，简单的变一下刀法，于是就有了一个美好的寓意，新的一年里，金钱滚滚而来吧。材料：胡萝卜 山药 腊肠调料：葱 生抽 烹调油 糖 盐做法：
辽南蟹
多彩的纽扣，仿佛回到了童年，那时候，一个纽扣都可以是一个玩具，那时候，绝对吃不到这样好吃的饼干，当我把做好的饼干拿给女儿看时，小妞儿惊喜的叫了起来，妈妈，你怎么想到这样做，真好看呢。其实这不是我最先做的，爱动手的人大约都会想到这个造型吧！不过有先有后罢了。材料：低粉310克 黄油150克 糖粉120克 鸡蛋一个 盐2克配料：可可粉一小勺 大红色素 蓝色色素 各适量做法：
辽南蟹
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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