今天做泡芙的时候,发现相机没电了,所以没有拍成照片,不过步骤写得很清楚,大家可以做做看。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
北方人一直是以面为主食,祖祖辈辈和面食打交道,自然对面点有着不同的喜爱,小刺猬一直是花样馒头的一款造形,小时候经常能在节假日看看它的身影,这次东菱烤立方的试用里,加入了自己一直喜欢的小刺猬,这里把它用在面包里,放入奶酪和香蕉干,给人不同的口感
家有乐
玛德琳是法国的代表甜点之一,同马卡龙、法式咸派等诸多法式美食一样,在法国美食界地位非凡。可以说玛德琳在法国拥有国点的地位。此时正是橙子季,我用橙皮的清香,做了这款清香扑鼻的橙香玛德琳,材料都是家中常备,不用打发,新手也能零失败呢!小朋友很捧场,一次吃了4个。
童尐果
儿子特别喜欢小猪佩奇一家,所以我做了这种饼干,果然儿子看了很开心,玩了很久才舍得吃,呵呵~
请叫我壮壮妈
喜欢香蕉独特的香味,用香蕉来做烘焙味道也是棒棒哒,熟透的香蕉味道最佳,加了香蕉的磅蛋糕口味浓郁,蛋糕体柔软湿润,烘烤时的香味也让人着迷。1杯红茶,2块磅蛋糕,最棒的下午茶,这个冬天,一起来烤一个香喷喷的香蕉磅蛋糕,一起胖胖胖,这样才能抵御寒冷、温暖过冬。
童尐果
初入美天,特羡慕会做饼干,面包的亲们。看大家用着自动做成面包的面包,于是兴匆匆的去买了面包机,后来知道得有烤箱才能烤饼干,又剁手去买了烤箱,女儿吃着我做的面包,饼干,虽然都不太成功,但都夸好吃。现在还拥有了可以烤饼干的空气炸锅,如今,没有吃不到的,只有想不到的美食哦。 而当我说要做饼干时,女儿都说不吃,说太干啦。其实还有担心发胖吧,哈哈。可当我在拍照时,连夸真好看,吃了一片说好吃,还想再来一片,接着说,我要带点去老师同学分享。 自从学会做各式各样小点心,节日都给亲人朋友送出一些,普通馅饼,馒头,包子,中秋
余甘果蜜的厨房
红糖,号称妇女之友,它能促进血红细胞的产生,使身体内血液的质量得到保证,还有解毒功能,能将剩余过量的黑色素从真皮层中导出,起到美容养颜的作用。红糖可可杏仁曲奇,加入了可可和杏仁,口感有层次感,这是一款有营养又有口感的曲奇饼干,吃过之后你会爱上它。
童尐果
杏仁酥,有很多不同的作法,这次我选用整颗的杏仁,入口的感觉会更饱满,酥香可口,配合香草的芬芳,喜欢杏仁的朋友不要错过。
童尐果
巧克力妙芙蛋糕 黄油150g、糖粉120g、盐2g、鸡蛋3个、低筋面粉150g、泡打粉4g、牛奶50g、 可可粉10g、巧克力豆50g、
烘焙艺术
这是一款古老的甜点它的名字是以一座城市命名的拥有世界蛋糕鼻祖的美誉它就是奥地利林茨蛋糕虽然名字叫蛋糕可实质长得却像美国的苹果派至于它们之间是否有过暧昧的曾经我们就不得而知了由于黄油含量较高且又搭配着果酱所以吃起来味道是特别的浓郁香甜同时还便于短期存放
妙搭烘焙
信任如一叶方舟传载着浓浓的母爱,信任如一汲春水传递着深深的友谊,信任如一只鸽子传送着厚厚的思念,信任如一片祥云传带着款款的祝福。做人没有信任也就失去伙伴,做事没有信任也就获得失败,生活没有信任也就变得荒凉,世界没有信任也就走向黑暗。信任使花儿更加美丽,信任使人儿更加可爱,信任使精神更加富有,信任使生命更加精彩。做了一款操作简单的心形裸蛋糕,表达我们心底的信任之美!
阳光明媚99
蔓越莓饼干不含任何添加剂纯天然,奶味十足酥酥的酸酸甜甜的。成功率非常高适合新手,百吃不厌。
天鹅湖99316
超简单易操作成功率极高的曲奇饼干
于小胖ss
这款芝士蛋糕外形看起来中规中矩,没有什么特别之处,品尝后才会发现惊喜其实在口中。海盐跟芝士真是绝配,甜甜的芝士加上海盐更能充分发挥出其芝士的味道。芝士很细腻滋润,加上海盐更有特色,搭配一杯摩卡咖啡更能够刺激口感,有很强的满足感。制作时间:90min、难度3星、人数3人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱焙烤模式175、预热15min、烤制40min
Depelec德普
这是一款咸味的面包,外面那层面包皮有点像墨西哥包,甜甜的,整個麵包有淡淡的咖啡味,再配上內裡鹹鹹的芝士和培根,甜甜鹹鹹的味道居然一點都不衝突,超級吻合!加熱之後芝士會有點融化,用的的口味偏鹹的芝士,培根也很嫩,不會烤得硬硬的很難咬,很值得一品;芝士大咖面包配料:高筋面粉200g、全麦粉50g、红糖50g、盐2.5g、 酵母4g、老面25g、纯牛奶70g、水80g、咖啡酱:咖啡粉10g、黄油60g、面粉38g、 鸡蛋40g、糖粉35g、杏仁片适量馅料:乳酪丁、黑胡椒、火腿片
烘焙艺术
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至出膜。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割 松弛15分钟。5取一个面团,擀成中间粗两头细的面片。6从一侧卷起来,揉成两头尖,中间粗的面团。7放在烤盘上进行最后发酵。8发酵至2倍大,表面刷是蛋黄汁,用利刀划几刀。9放进烤箱 蒸汽法烤180度20分钟左右。
香橙可米露
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao