1黄油室温软化后加糖粉搅打至颜色变浅体积变大,呈蓬松羽毛状2加入蛋液搅打均匀,我用的小个鸡蛋差不多一个正好3 加入蔓越莓干,蔓越莓干提前切碎的话分布会更均匀4筛入低粉,拌至没有干粉就立即停手5将拌好的面团整形成长方柱体,送入冰箱冷藏或者冷冻至硬6切成目测厚约5MM的片状,排入烤盘中,送入预热好175℃的烤箱中层烤20-25分钟即可
candice查尔斯
1把柠檬用盐搓洗干净,把皮削下来,皮内白色的部分去掉,只留黄色皮的部分切成屑。2挤出15克柠檬汁。3黄油切块软化。4用刮刀按压翻拌黄油至顺滑。5加入45克糖粉。加入1克盐。6用刮刀翻拌均匀,使糖粉、盐和黄油混合均匀,不需要打发。7柠檬汁分两次加入,加入一次翻拌均匀后再加入下一次柠檬汁的量。8翻拌至柠檬汁和黄油混合均匀。筛入低筋面粉。9用刮刀稍微翻拌几下,继续加入柠檬皮屑翻拌10最后翻拌至无干粉状态即可。11把拌好的饼干面糊用保鲜膜包裹好。12放入模具整形,入冰箱冷冻一个小时,直至把面团冻得坚硬。13冷冻完
愤怒的muming
加了燕麦的小饼干,口感更佳酥香。
简单兔子
核桃葡萄司康,营养丰富,用来做早餐是不错的选择。关键是操作简单,即使你是新手,也绝对不会失败哦!
丸子很上火
1将所有的食材分量都称好,鸡蛋的个头要挑大一些的。2模具中先涂抹一层黄油,再筛入一层低粉。3将三种粉类混合过筛。4三个鸡蛋打入到料理盆中,加入几滴柠檬汁和糖粉,用电动打蛋器打发。5打发全蛋至浓稠的状态,提起打蛋器滴落的蛋糊不会立刻消失。6分两次拌入粉类。7分两次拌入玉米油。8将面糊用勺子舀入到模具中。9放入烤箱烘烤
jichkhun
这款千层是老公生日的时候做的,他喜欢打篮球,喜欢乔丹,所以我特意在千层上画了这个飞人的图案,利用糯米纸转印的,出来效果还不错。
阿大^.^
1栗子带壳上锅蒸10-15分钟,取出,用刀一切为二,用小勺挖出栗子肉待用;2将栗子肉过筛(勺子在筛网上反复压,比较费力)或用搅拌机打成泥;3将栗子泥与其它所有材料混合,用双手搓成粗粉状;4用面粉筛将粗粉过筛,两遍以上最佳,以防有没搓匀的疙瘩;5取一个容器(慕斯圈放在平盘上最佳),底部和周围涂上油,将粉倒入,不用压实,摇晃使之平整即可;6水开后上锅蒸30分钟,取出切块食用。
简单兔子
1黄油在室温软化后,加糖粉先用橡皮刮刀稍微拌和,再用电动打蛋器搅匀;2分次加入蛋黄,以快速方法搅匀,然后加入鲜奶继续快速搅匀;3筛入低粉、泡打粉和奶粉,用橡皮刮刀稍微拌和,再分别加入杏仁粉及黑、白芝麻,用不规则方向轻轻搅打呈面糊状;4用橡皮刮刀将面糊刮入烤模内约八分满;5烤箱预热,上下火,中层,180度,烤20-25分钟左右。
彩虹天空
好吃
铎子
酸甜清香的馅,酥松浓郁的皮---如果你觉得自己吃腻了甜腻食物的时候,其实柠檬派会是个很好的选择。
杜晓辉
香酥的挞皮配上香浓的芝士,轻轻的挖上一勺,看着芝士心缓缓的流出,这么具有诱惑力的下午茶点您还能不心动吗
吾爱烘焙
香酥的挞皮配上香浓的芝士,轻轻的挖上一勺,看着芝士心缓缓的流出,这么具有诱惑力的下午茶点您还能不心动吗
吾爱烘焙
五一小长假来临~大家准备去哪儿玩儿呀~虽说好吃君已经给自己放了一个月的假,但是小长假过后还是要回学校的,准备毕业离别季⊙﹏⊙b这几天就宅在家里,做点儿好吃的,改改论文,写写读书笔记,小日子过得也充实O∩_∩O哈!
吃好吃的喽520
自制提拉米苏
吃货MaM
五一假期,我的盐渍樱花饼干终于以完美姿态出炉了,酥脆的饼干,夹杂着樱花淡淡的咸味,取一块饼干细细品尝,舌尖还回味着樱花的香味,可以说是美味与颜值并存????????
清水淡竹
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房