1黄油软化后用电动打蛋器打发,打发过程分三次加入糖粉,分次加入鸡蛋液,搅拌均匀后加入蔓越莓干,蔓越莓干可以稍微切一下,但不要切太碎。最后分次加入低筋面粉,用硅胶铲拌匀。2用模具把蔓越莓面团压成长方体。3用保鲜膜包好,放入冷冻室冻一到三个小时。4冷冻时间到了拿出,在烤盘上铺上油纸,把切成小块的蔓越莓饼干依次铺好。5烤箱170度预热十分钟,把烤盘放入烤箱中层,烤制15至20分钟。6各家烤箱不同,烤制过程一定要注意不要烤糊。
surt1981
一直惦记着法罗夫魔法蛋糕,总是不甘心2个蛋的6寸魔法有着深深的凹陷。猜想也许是不该减量,6寸的魔法原本就得用3个蛋才能保证中间的高度?猜想只有投入行动才能被证实。这一次,就来一个3蛋6寸魔法蛋糕。为了配合草莓法罗夫棉花糖的“草莓”二字,特意加了些红曲粉,做成粉红的魔法蛋糕。对于红曲粉的用量并无把握,不敢多加,怕万一弄成深红色。不过后来的颜色效果似乎还不错,正好是想要的浅浅的粉。而猜想最终被验证。3个蛋的魔法蛋糕最终保持了平顶,不再有2蛋时深深的凹陷。只是在倒蛋糕糊的时候一直心存疑虑,这么多蛋糕糊,6寸的圆
食·色
1山药和紫薯去皮洗净,紫薯切片,上锅蒸15分钟。2这是蒸熟的。3蒸熟的紫薯压成泥。4山药压成泥。5紫薯加适量糖粉。6山药加适量糖粉。7分别和成团。8分别搓成大小均匀的球。9山药球和紫薯球合在一起总保鲜膜包起来如图。10成品图。
最初的最美❤
初夏,红豆,脆皮,又有奶馅。哇塞,我已经闻到了那个奶香味儿
QQ爱烘焙
喜欢菠萝的酸酸甜甜,喜欢菠萝淡淡的清香。这款蛋糕,将菠萝与焦糖完美组合。配上海绵蛋糕。简单美味。
凤梨娜娜
#夏日饮品# 甜品:也叫甜点,在国内大致分为“甜味点心和广式糖水”;它们一般不会被当作正餐,通常都为下午茶点或是饭后小食。同时甜食:也是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,很多人犒劳自己和朋友的最好方式就是来份甜点、大快朵颐地吃着;此时什么减肥、身材啥的似乎已不存在。也许会有人说,甜品好吃可在家做太麻烦了,还得有台烤箱才成;其实悄悄地告诉你:不用平底锅、不用微波炉、更不需要开烤箱,在家照样可以做甜品哦;亲若不信请跟我来:今天就教大家做一道,极其简单又非常好吃的一道甜品~蓝莓酱奶油杯;香浓的奶油搭配酸甜蓝莓酱及蓝
老方小雨
磨牙棒是根据宝宝长牙需要设计的一款饼干。妈妈有没有发现宝宝口水越来越多,还喜欢吃自己的小指头?长牙痒痒不舒服,见什么肯什么。很容易吃进去很多细菌。不妨给宝宝做这款磨牙棒吧,咀嚼的时候还可以补充营养!
饭团仔麻麻
1准备好所需材料。2放入提前软化好的黄油,糖粉,盐后,进行打发充分混合。3牛奶分三次放入,进行搅拌充分混合。4食用油分三次放入,进行搅拌充分混合。5准备裱花嘴(样式可根据自己喜好来)、裱花袋。烤盘上铺上油纸后挤出花纹。6烤箱预热150℃,焙烤模式(上下管模式)10分钟。烤制设定150℃、焙烤模式(上下管模式)15分钟。7烤制完成,取出放凉即可。
卡亿小厨房
非常好吃。可以替换蔓越莓,加你喜欢的水果。
秦雪飞wi
1低筋面粉过筛备用。2黄油、盐、水加入奶锅中。3中火加热至沸腾时关火。4将低粉倒入锅中,用橡皮刮刀快速拌匀至无干粉。5将锅重新坐于火上,中火加热并不停翻炒,至锅底结出一层薄膜时关火。6鸡蛋2个打散,将泡芙面团转入大碗中,将蛋液分三至四次加入碗中,一边加入一边搅拌。7搅打成均匀顺滑的面糊。8将面糊装入裱花袋中。9先将裱花袋剪一小口,烤箱铺纸,在纸上挤出正反两种2形面糊,放入180度烤箱,烤5分钟后取出。10再将裱花袋剪出比较大一些的口,在烤盘上挤出水滴形状的面糊,中间注意留出比较大的空隙。11烤箱预热,19
南京欧米奇西点学校
1准备一盒酸奶,和奥利奥饼干。2奥利奥饼干分开去掉奶油。3饼干放入料理机里打碎。4杯底倒入酸奶。5上面撒上奥利奥饼干碎。6放上芹菜叶。7准备糖霜。8用筛子筛上一层糖霜。9奥利奥盆栽完成。
幸运的小糯米
超级迷你的莲子红豆酥,一口一个,带去郊外也方便,,酥香甜而不腻,恰到好处。
吾爱烘焙
1准备所需原料。2芒果去皮切小块(有挖球器挖出果肉最好)。3将糯米粉、奶粉、淀粉糖倒入碗中,加油,牛奶。4搅拌至无颗粒状的糊。5膜上保鲜膜放入蒸锅蒸20分钟左右,蒸熟。6蒸熟后拿出蒸锅放凉。7戴上一次性手套取一份面团压扁四周捏薄。8放入芒果收口搓圆。9放入装有椰蓉的碗中,晃动碗让糯米磁均匀沾上椰蓉。10做好的糯米糍放冰箱冷藏一会口感更佳。11成品图。12成品图。
kx7748
1准备材料。黄油室温软化;低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、盐混合称量。2软化好的黄油用打蛋器搅打至颜色发白,体积微微膨胀,无需打发。3将糖粉加入到黄油中搅打均匀。4将鸡蛋液分三次加入到黄油中,每次都搅打均匀,避免水油分离。5将混合粉筛入黄油蛋液中,用橡皮刀翻拌均匀至无干粉。6将拌好的面团放在保鲜膜上,个保鲜膜搓成长条状,便于分割。利用保鲜膜整形,方便干净又保湿。7将面团分割成约15克一个的小面团,大约能分30个。将小面团搓圆。8将耐烤巧克力豆均匀散开,将小面团在耐烤巧克力豆上按压一下,让巧克力豆粘在面团里。也
南京欧米奇西点学校
1将低筋面粉、玉米淀粉和糖粉过筛;2倒入牛奶;3搅拌均匀;4倒入鸡蛋液,边搅拌边混合均匀;5将黄油加入面糊中,搅匀;6将搅拌好的面糊过筛,静置30分钟;7不粘锅小火预热,放入适量的面糊;8煎好的面皮,用碗划成圆形;9淡奶油和糖粉打发;10先将面皮抹一层淡奶油;11放入芒果粒,重复至面皮用完;12将做好的千层蛋糕 冷藏至可以切块,即可。
末影
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球