1蛋液加白砂糖打至白糖融化。2低粉,可可粉,食盐,泡打粉混合。3过筛,筛入蛋液中。4搅拌均匀,倒入融化的黄油。5搅拌至无颗粒的面团。6将面团搓成小圆球。7先黏上一层白砂糖。8再均匀的裹上一层糖粉。9烤箱预热170℃,烤盘垫油纸将裹好糖粉的小团子放烤盘上。10放入烤箱烤15—20分钟。11饼干再烤箱中慢慢膨胀开来,糖粉随着饼干的膨胀慢慢分裂。12然后就变成了像雪花一样的饼干了。
食无涯
可以消耗多余蛋白的简单甜品,今天这个云朵蛋糕好吃又简单,出炉香喷喷,轻飘飘,甜蜜蜜,白云一般质感,入口即化,赶快做起来吧!
宅家吃货JACKERLU
超诱人的德式布丁挞,我做了糯叽叽的抹茶麻薯味内陷、软嫩布丁馅料、香浓酥脆挞皮,一口下去,酥到掉渣,入口满满的幸福感!
宅家吃货JACKERLU
可爱的小花形状颜值爆表。椰香浓郁的椰子油加上椰蓉,还没开吃就已经闻到浓郁的椰香味,面包外脆内软巨好吃,这是我吃过椰香味最浓郁也是最好吃的一款椰蓉面包~喜欢的赶紧做起来哟!
Petrus柏翠电器
鼠曲草和些糯米粉,直接做成粑粑,或者做为青团的外皮,包上豆沙或者肉馅,做成团子,简直太美味了,很多南方的朋友离开家乡,到了外地依然会想念鼠曲草做的粑粑,一有机会就去品尝,这种粑粑可以做成咸口也可以做成甜口,农村街边的小摊上,也常有煎粑粑的老婆婆在摆摊,买上几个吃特别有满足感。前几天买到了一些鼠曲草,我给家人做了一些粑粑吃,外焦里糯,好吃到停不下来。
日出日落黄昏。
无油少糖的小蛋糕,下午茶来一份。
琪_feXjZ8E2
前几日做了两款墨西哥酱小面包,原味和抹茶味的都得到了家人朋友和粉丝们的喜欢,意犹未尽,今天换一个波兰种的配方和造型,也正好把前两次剩下的酱料给用完,最主要的是又解馋了!
Meggy跳舞的苹果
1软化好的黄油+糖粉(过筛)放入一个大碗中。2加盐,先用刮刀混合一下至看不到糖粉。3启动打蛋器打至黄油体积膨胀。4颜色变白。536度左右的牛奶分次加入,继续打发搅拌均匀。6打至顺滑呈冰淇淋状。7加入杏仁粉、面粉、柠檬皮屑(注意不要削到白色部分哦)。8挤适量的柠檬汁(不喜欢的也可以不加哦)。9翻拌均匀。10混合均匀。11至看不到干面粉为止,稍微按压一下,排出多余的大气泡。12装入裱花袋中。13挤入烤盘中,放入冰箱冷藏室一个小时左右,至曲奇饼干生胚定型。14放入预热好的烤箱中,150度,中层,烤18分钟,中间
芊芊_DOkzbcaviraI
开口大松子,很容易取出松仁,白白胖胖的松仁很香。抽出时间剥出一盘松仁用来烤饼干,有了松仁香的饼干相比香甜酥脆的饼干更加诱人,吃了一块还想吃下一块。一款健脑又美味的饼干。
尔东叶
华夫饼分为三大派别:美式酥脆华夫饼,欧式以比利时华夫饼为代表的松软华夫饼,以及香港圆形的格仔饼。这次介绍的是欧美普遍更受欢迎的比利时华夫饼配方。外层酥脆,里层柔嫩,蓬松暄软,散发浓郁的蛋香和奶香。操作很简单,食材分几个组去分别混合,再按一定顺序混合起来,最后倒入华夫饼机制作即可。
美味喵咪
1材料备齐,黄油软化,鸡蛋也要室温的。2蔓越莓干切碎。3黄油加糖粉拌匀后打发到微微发白状态,分次加入鸡蛋液打发均匀。再加入香草精和盐拌匀。这部忘了拍照4加入过筛的低筋面粉和杏仁粉拌匀。5揉成团。6将面团分成3份,一份原味,一份放可可粉做成可可面团,一份加抹茶粉做成抹茶面团。7抹茶和原味面团里我加了蔓越莓碎,可可面团里加了些杏仁片揉匀,也可以加其他坚果。8用饼干整形器整形成长方形。9整形后包好。放入冰箱冷藏2小时左右。10切成0.8厘米宽的片。11摆在烤盘内,保持间距。12长帝蒸烤箱中层160度,烘烤15-
可意妈妈
今天跟大家分享一款好吃的墨西哥芋泥面包,馅料无所谓,可以根据自己的喜好来调整,只要是甜的就成。为嘛一定是甜的呢?因为要和外层的墨西哥酱相呼应,如果把馅料整成辣的咸的,恐怕这味道有点儿怪怪的。
Meggy跳舞的苹果
南瓜有清热去湿、调理胃肠的功效。常吃南瓜可以防治糖尿病,预防高血压,南瓜还有着减肥瘦身等作用。利好的南瓜利用率很高,这款南瓜饼干很不错。
尔东叶
松子去壳后将白白胖胖的松仁藏在小馒头里烘培,有着内涵的小馒头宝宝更加喜欢。
尔东叶
简单易操作的可可曲奇,轻松挤花,烤完纹路清晰!浓郁可可曲奇,裹上一半白巧克力,撒上香脆榛子仁碎,好看又好吃!可可味虽浓,却是一点也不会苦的!成品可以制作15块可可花环曲奇,裱花嘴用中号8齿!小贴士:1、糊多挤不好,可可糊可分2次装袋,没挤的部分可冷藏保存。2、挤曲奇一定要匀速慢慢挤,花纹不会有锯齿状。3、烤温和烤时是参考!4、天气热,装饰好后可排入较大的盒子,密封冷藏,等巧克力凝固后再装罐。
尘暁
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児